Pepes tahu teri basah

Dipos pada April 8, 2022

Pepes tahu teri basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu teri basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu teri basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu teri basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu teri basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu teri basah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk makan sore yg cepat tapi enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu teri basah:

  1. 6 buah tahu putih kecil
  2. 100 gr teri basah
  3. Cabe rawit dan merah keriting sesuai selera pedasnya
  4. 3 butir bawang merah
  5. 2 butir bawang putih
  6. 2 buah kemiri sangray
  7. Secukupnya kunyit bubuk
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula
  11. 3 batang sereh digeprek
  12. 1 buah tomat diiris (saya ga pake, kelupaan)
  13. Secukupnya daun pisang
  14. Sedikit Jeruk nipis utk ikan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu teri basah

1
Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis kurleb 5mnt, lalu cuci bersih kembali dan sisihkan
2
Haluskan tahu dalam wadah dgn garpu
3
Haluskan bawang-bawangan, kemiri dan percabean
4
Campur jadi satu tahu, ikan,bumbu halus dan sereh..tambah kan gula, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk
Pepes tahu teri basah - Step 4
5
Bungkus adonan dgn daun pisang, tiap bungkus ditaro irisan tomat dan satu batang sereh, aq jadi 3bungkus krn aq buat porsinya besar2
Pepes tahu teri basah - Step 5
Pepes tahu teri basah - Step 5
6
Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama kurleb 30menit
7
Angkat lalu dinginkan sebentar
8
Lalu dipanggang utk mengeringkn adonan dn mengharumkan pepes
Pepes tahu teri basah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ati ampela (ayam) goreng lengkuas

Ati ampela (ayam) goreng lengkuas

Walaupun orang seisi rumah ga begitu suka ati, walaupun hanya mommy yang suka ati gpp deh bikin aja, judul nya masak.. Masak sendiri, makan.. Makan sendiri, tapi beneran enak deh...mommy bawa kerumah teman sambil makan siang bareng, ternyata malah teman-teman mommy bilang enak, mereka pada nambah malah πŸ˜€

10 potong
Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

Udah lama pengen tahu gejrot tapi ditempat saya gaada yg jual. Ahirnya ke pasar beli perlengkapan, untung ada yg jual tahu pong. Duh endul nih bund, cemilan siang/sore yg gaada bosennya #yukmasakbareng 😍

2 orang
10 menit
209. Sayur Asem Segeerr πŸ˜‹

209. Sayur Asem Segeerr πŸ˜‹

Bismillah Pakai kaLdu dr kepaLa udang Pede aja waLau nggak incipΒ² πŸ˜…

3 org
Nasi liwet ricecooker mudah dan praktis

Nasi liwet ricecooker mudah dan praktis

Kebetulan keluarga suka nasi gurih, lg bosan makan nasi uduk jd buat yg gampang aja nasi liwet

3-4 org
40 menit
Tutug oncom

Tutug oncom

#cookpadcommunity_depok

4 orang
20 menit
Pais labu kuning

Pais labu kuning

Punya banyak labu kuning, trus lihat resep bu fatmah bahalwan Tapi karena tidak punya tepung beras, jadilah saya ganti terigu dicampur tapioka. Enak kenyel2

20 buah
35 menit
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Gak usah pake lauk apa,,,gini aja ama sambel juga bikin nambah😍🀩

Cireng Bumbu Kacang (anti meledak)

Cireng Bumbu Kacang (anti meledak)

#GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam memang enak dijadikan berbagai masakan. Salah satunya ayam goreng lengkuas ini. Favorit di keluarga kami. Yuk dicoba Source: Phie Kitchen #CookpadComnunity_kalsel

Bola oncom krispi

Bola oncom krispi

Ceritanya mau bikin tutug oncom,eh aku beli oncom kebanyakan.kalo aku masak tutug oncom semua pasti ga akan habis.akhirnya muncul deh ide bikin bola oncom krispi ini.awalnya emang ngraba raba gitu deh resepnya.eh pas udah jadi dan dicoba ternyata anak-anak dan suamiku suka banget.jadi deh makan oncom versiku

20 pcs
20 menit
Pepes tahu jamur tiram

Pepes tahu jamur tiram

Ceritanya lagi bikin mealplan, terus kepikiran bikin pepes tahu jamur sekalian asah skill memasak. Sebenarnya buat ngirit juga sih 😝 Dan tenryata rasanya enak bgt lhoo, suami sampe lahap makannya..

4 porsi
60 menit
Serabi Oncom

Serabi Oncom

Minggu pagi.. keponakan pada main ke rumah. Mereka doyan serabi..

7 - 8 orang
1 jam lebih
Pesmol Gurame Bumbu Kuning

Pesmol Gurame Bumbu Kuning

Asli namanya Pesm Kerapu Bumbu Kuning, berhubung ga Punya stock ikan Kerapu jd sy pakai Ikan Gurame, jadilah judulnya sy ganti jg jadi Pesmol Gurame Bumbu Kuning. Resep nya ambil dari koleksi mba Anie Saryono yang Punya Account Cookpad Aniesaryono. Kebetulan minggu ini mba Anie dapat arisan Recook GenkPeDa. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanIkan #PesmolGurameBumbuKuning #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono Resource : Aniesaryono

Pepes ikan khas Aceh (payeh engkout)

Pepes ikan khas Aceh (payeh engkout)

Bismillah Bebikin pepes tapi gak kaya pepes yang biasa saya bikin kali ini gak pake kelapa muda parut karena ini resep asli tanah rencong saya pernah makan pepes ini di salah satu keluarga suami dan subhanallah rasanya enak banget pernah nanya resepnya tapi cuma di kasih tau sekilas lalu aja jadi kurang pas menurut saya kalo belum dapet lengkapnya 😁*superkepowak dan Alhamdulillah buka kukped dapet resep enak seperti biasaa..πŸ˜€ ini resep asli dari Aceh ya Wak dari punyanya kak Nana (terima kasih kak sudah mau berbagi resepnya) Source : Nana2202 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #Bagikaninspirasimu #orangecooking

11 porsi
30 menit
Karedok

Karedok

Pengin makan yang seger2,munculah ide bikin karedok saat cuaca panas siang tadi

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya 🀭 Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi🀭 Sumber : Cicilia Yustina Salamony Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Bandung!

Soto Bandung!

Source : Arti Winarni Soto yg gapake santan, caranya simple banget dan enaaaqq!! #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sayur asem

Sayur asem

#PejuangGoldenApron3