Pepes Ikan Tuna

Dipos pada April 24, 2022

Pepes Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tuna memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa gurih dan pedas yg menyatu, ditambah wanginya aroma daun pisang yg dibakar. Tinggal di gado pake nasi putih hangat luar biasa nikmat🤤 Ini versi yg pake telur ya, jadi adonan tuna nya lebih menyatu. Kalo tekturnya mau dibikin mencar2 kaya tuna suwir gitu tinggal di skip aja telurnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Tuna:

  1. 500 gr tuna suwir
  2. 1 ikat kecil kemangi
  3. 5 lbr daun jeruk, iris halus
  4. 1 bh tomat, iris kasar
  5. 1 btr telur
  6. Secukupnya gula pasir
  7. Secukupnya garam
  8. 1 bh jeruk nipis
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang putih
  11. 10 bh cabe keriting merah
  12. 4 btr kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Tuna

1
Haluskan semua bumbu dengan ulekan/ blender
2
Campurkan ikan tuna suwir dengan kemangi, bumbu halus, daun jeruk dan tomat yg telah diiris, telur, gula, dan garam. Terakhir beri perasan jeruk nipis, Aduk rata.
3
Cetak adonan pepes ke dalam daun pisang, sematkan menggunakan lidi
4
Kukus di dalam kukusan sekitar 10 - 15 menit
5
Setelah selesai dikukus, panggang pepes diatas teflon, bolak balik hingga aromanya wangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Soto makanan favorite keluarga , mau soto dari berbagai penjuru daerah pengen dicobain semuanya😘 😋 rasanya segar gurih mau bersantan atau bening bisa ayam atau daging sama enaknya Source : Dwiyana #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

42.1~ Nasi Tutug Oncom

42.1~ Nasi Tutug Oncom

Kangen Bandung euy....! Ada resepnya mbak Corrie ..alhamdulillah sedikit mengobati rasa kangen. Dan biar tambah wangi saya tambah daun kemangi.. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_CorriePermadi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/9573183-nasi-tutug-oncom?invite_token=UHqSxJ1v8bRVCHxcVHD3teMe&shared_at=1616233543

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Seperti biasa setiap weekend pasti masak lengkap sampai ke dessert karena suami libur kerja dan anak² libur sekolah. Kemarin, karena udah menunya abang tukang baso jadi hari ini ala ala pecel ayam 😀 Sekalian posbar #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam dan posbar #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Kulit Ayam Goreng Lengkuas

Kulit Ayam Goreng Lengkuas

Ada stock kulit ayam di kulkas & suami minta dimasakkin goreng lebgkuas jadilah ku buat kulit ayam goreng lengkuas hehehe 😁😁 #PejuangGoldenApron3

Pepes Ayam Simpel😙

Pepes Ayam Simpel😙

Bikin pepes itu ga ribet sebenernya, cuma kadang males bungkus2nya itu....berhubung orang rumah pada suka jadinya lumayan sering bikin.....dulu Almarhum mama juga sering bikin pepes2an....dan bisa dibilang ini resep warisan dari Almarhum mama....😍😍 #tetepproduktifwalaudirumahaja# #cookpad#cooking#

7 porsi
2 jam
Sambel gepuk

Sambel gepuk

Apalah artinya makan tanpa sambel😁 Karna suka jg sm ayam goreng jd ga salah nyobain sambel gepuk ini. Yg suka pedes wajib cobain ya moms. Bikin sndiri lebih puas nambah nya😂 rasa nya udh di jamin mirii bgttt 🤤 disini aku buat pakai blender karna ga punya ulekan😆 rasa sedep nya gk ngurangin kok cuma kecepatan blend nya yg sedeng aja biar ga terlalu halus😉

4 porsi
10menit
Pepes Ayam Sereh (Sate Lilit Ayam Versi Daun Pisang)

Pepes Ayam Sereh (Sate Lilit Ayam Versi Daun Pisang)

Resep ini mirip banget sama sate lilit Bali, tapi ini versi daun pisang. Jd namanya pepes dan sengaja sy banyakin serehnya biar bener2 berasa makan sate lilit tapi pepes😅. Source : @dada.tastes (instagram) #PekanRayaAyam #ayamberjemur #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

40 menit
Sayur asem murah meriah

Sayur asem murah meriah

Saya rasa semua penikmat makanan lokal menggilai 1 makanan ini. Yang habis makan bisa bikin mata melek seger. Kalo kita makan di resto seporsi kecil aja minimal 12ribu. Malah ada resto yang mengecas uang bila ada pembeli minta kuah lebih. Belanja di tukang sayur keliling , 1paket sayur asem 5ribu saja. Kalo suka jagung boleh lah tambah 1bh extra. Nah modal ga sampe 10rb bisa makan serumah. Murah kan... tinggal variasi deh ama ayam goreng, ikan ato cumi asin goreng dan sambal trasi. Seger deh. Oya 1lagi... keluarga saya suka nya sayur asem yang asli gini tanpa tambahan tetelan sapi ya. Karna cita rasa asli pasti akan tetap beda.

4orang
30menit
Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Bismillahirrahmanirrohim....mau bikin lauk daging tapi gak pake ribet. Tinggal ulek, dilumuri dengan bumbu... goreng......sreng...sreng ....jadi deh 😜 ini dulu ibuku suka bikin ini waktu aku kecil 😍.... Empal Daging ditambah dengan sambal bawang putih hmmmm....😋 #empaldaging #PekanPosbarHidanganKering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Minggu ini saatnya cookies, nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mbak #JuniDwiAnggiani , kebetulan lg cari resep karna bingung ayamnya mau dibikin apa 😁, nemu dch ini, makasih untuk resepnya, sangat membantu 😊 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14446390-341-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=U2ypv844TS6fqSsxwDfSJhDj&shared_at=1612172017 #Cocomtang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #36

Misro

Misro

Kulit luar garing dan kokoh namun dalam nya lembut tidak keras walaupun sudah dingin..

193. Tutug Oncom

193. Tutug Oncom

#PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 Siapa tidak kenal Nasi Tutug Oncom, kecuali yang dari daerah bukan Jawa Barat. Saya terinspirasi dari pedagang nasi dimana bumbu oncomnya dipisahkan, waktu saya beli baru nasi putih hangat diaduk dengan oncom. Dari situ saya mencoba untuk membuat tutug oncom dan menjualnya sebagai teman Nasi. Bersyukur telah terima order banyak....khas Jawa Barat.😋

Tahu aci goreng

Tahu aci goreng

Kali ini saya me-recook salah satu resep dari mba @aditya damayanti. Resep ini sangat mudah dan salah satu kudapan sore hari yang enak, yang bisa dinikmati dengam teh atau kopi 😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Si ayah sukanya ikan bosen mau diapai lagi ya saya pesmol aja

2 porsi
45 menit
Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Cemilan gurih yg paling disukai, bisa difrozen sebagai stok cemilan .. pedasnya bisa disesuaikan ya.

Sayur Asem Praktis Ala Bumbu Racik

Sayur Asem Praktis Ala Bumbu Racik

Yang praktis2 aj dh 🥰 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/708559-sayur-asem-praktis-ala-bumbu-racik?invite_token=y5i8DMnfquQLyQDtDcpmwWAm&shared_at=1615632930 #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Udah lama ngga buat Pepes ayam, jd pengen banget😋😋. Langsung eksekusi biar g kebayang terus😅. Recipe : Indoculinaire Hunter #PekanPosbarAyam

Cimin Bandung

Cimin Bandung

Lagi pengen cemilan dari aci. Inget pernah cookmark resep ini. Cimin, cemilan dari kota Bandung yang merupakan singkatan dari cilok mini. Yuk dicoba Source : Giacinta Permana #38 #GA_theNextLevel #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Jemblem singkong

Jemblem singkong

Kemarin panen kasbi/singkong di kebun adikku. Kepikiran untuk buat kue ini, dah lama banget gak makan jemblem. Enak untuk teman minum teh pagi atau sore.

5 porsi
1 jam