Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama ngga buat Pepes ayam, jd pengen banget😋😋. Langsung eksekusi biar g kebayang terus😅. Recipe : Indoculinaire Hunter #PekanPosbarAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam:
- 1,5 kg Ayam
- 1 ikat kemangi
- 6 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 2 bh tomat
- 2 bh daun bawang
- 2 jempol tangan gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Daun pisang
- 1/4 gelas air / secukupnya
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 10 bawang putih
- 12 cabe rawit merah (sy skip)
- 4 cm jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk (saya 2 ruas)
- 6 btr kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam
