Sayur asem kecap bumbu iris

Dipos pada April 14, 2022

Sayur asem kecap bumbu iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem kecap bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem kecap bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem kecap bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem kecap bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem kecap bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem kecap bumbu iris memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem kecap bumbu iris:

  1. 1 buah terong ungu
  2. 1 buah labu siam
  3. 1 buah gambas/oyong
  4. 3 helai kacang panjang
  5. 1 buah jagung manis
  6. 3 siung bawang putih iris tipis
  7. 3 siung bawang merah iris tipis
  8. 5 buah cabe ijo kriting iris tipis
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 sendok makan kecap manis
  11. asam jawa
  12. garam
  13. gula pasir
  14. 1 L air
  15. kaldu jamur (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem kecap bumbu iris

1
Kupas gambas dan labu siam, lalu potong semua sayur. cuci bersih
Sayur asem kecap bumbu iris - Step 1
2
Didihkan 1L air. masukkan bawang putih, bawang merah, cabe ijo, asam jawa dan daun salam
Sayur asem kecap bumbu iris - Step 2
3
Setelah mendidih bumbui garam, gula pasir, kecap manis, dan kaldu jamur
Sayur asem kecap bumbu iris - Step 3
4
Masukkan semua sayur. masak sekitar 10 menit. cek rasa. sayur asam kecap bumbu iris siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pencok Kacang Panjang

Sambel Pencok Kacang Panjang

Sederhana tapi seger, beneran ngabisin nasi 😍 utk lauknya bebas ya sesuai selera, tapi klo saya lebih suka pakai telor ceplok 😁

Pepes Telur Bebek (Asin)

Pepes Telur Bebek (Asin)

Si krucil sudah mulai bosen denga lauk satu ini, emaknya harus puter otak untuk me-modifnya😁

5 orang
Sayur Asem

Sayur Asem

Sangat jarang masak sayur asem karna kurang suka, tapi enak juga, bahannya susah racikan dr pasar, jadi serba minim ya bund #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
15 menit
Mie kocok Bandung

Mie kocok Bandung

Deket rumah ada mie kocok Bandung Ummi Juju, dan terbilang sering order juga, karena emang salah satu makanan favorit 🤗 Dan cobalah buat dirumah, dengan penantian pesan dengkul sapi/tunjang sapi ke kang sayur agak lama☺️, akhirnya baru tadi pagi kang sayur ke rumah anterin tunjang sapi Walau proses masaknya makan waktu dan bisa dibilang ngabisin gas, tapi semua sepadan sama rasanya yang mendekati ekspetasi saya buat mie kocok Bandung ala ummi Juju 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pepes ikan tenggiri kecombrang

Pepes ikan tenggiri kecombrang

Hari ini pengen bikin pepes ikan tenggiri,tentang rasa pasti mantul 😋😍 Source:M.Putri Purwhitasari #recookmenyadik_mputripurwhitasari #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommumity_Borneo

5bungkus pepes
45menit
Sayur Asam Jakarta👩‍🍳

Sayur Asam Jakarta👩‍🍳

02.03.21.Cuaca gerimis-gerimis syahdu gini enaknya makan siang yang berkuah, seger-seger🤔hum... Otak atik resepnya mb #HestiHauraaYusuf pas ada si sayur Asam kesukaan keluarga💖sekalian bisa untuk challenge cookies minggu ini yang menang arisan, dari resep aslinya saya tambahkan cabe biar lebih pedas. Cuuuus kita olah bahan-bahannya bun👩‍🍳 Resep: HestiHauraaYusuf #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
42. Cireng

42. Cireng

Kalo kepengen tapi gak tau mesti beli dimana dan supaya lebih terjamin hygienenya, mending buat sendiri, gak lama koq. Paling enak disantap saat masih panas...

13 - 15 buah
60 menit
Pepes kembung tahu

Pepes kembung tahu

Alhamdulillah, senangnya punya keluarga di pantura, tiap datang mesti tidak lupa bawa oleh2 ikan fresh. Nah, minggu kemarin kbetulan kakak sepupu datang dengan membawa ikan kembung fresh, bahkan ada yg sudah dalam bentuk fillet. Senang deh, stok ikan di freezer melimpah.

8 bungkus
45 menit
Sambel Asem Khas Cirebon

Sambel Asem Khas Cirebon

Source #GriyaSyari Sambal tanpa bawang dengan bahan terasi, gula merah lalu disiram air rendaman asam, rasanya seperti sayur asam pedas, segar sekali Bisa disajikan bersama sayur atau lalapan rebus atau dengan ikan asin, mantap 😊 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/7087480-sambel-asem-khas-cirebon?invite_token=hRvQEHNqQz5NLe5bfpLitGem&shared_at=1615171506 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari

20 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Kemarin liat lobak seperti liat harta karun karena jarang banget ada yang jual disini langsung eksekusi soto khas bandung ini. lagi musim hujan masak ini seger banget. #PekanPosbarSoto

4 porsi
45 menit
Empal Nangka Muda/empal tewel

Empal Nangka Muda/empal tewel

Uda cookmark lama resep Dr mb Annaswa, tapi baru sempet eksekusi hari ini😂😂 Rasanya kl menurut q hampir mirip kayak gudeg sih,, endulllll,,, #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #Alabundavee

Soto Kuning khas Bogor

Soto Kuning khas Bogor

Bismillah, Pertama kali bergabung di CookPad Indonesia hampir setahun yg lalu, Alhamdulillah banyak manfaatnya. Tabarokallah🙏 Pertama Id yg sy add salah satunya adalah ummu #OpiBun, dan maasyaaAllah td malam (walau sy tdk hadir menyimak sprt biasa) bintang tamu di Code adalah beliau, banyak ilmu yg sdh beliau share dan semoga menjadi pahala berlimpah utk ummu opi.. Aamiin😘 langsung saja kita buat PR pekan ini yukk, sekalian utk sajian maksi di cuaca Depok yg cerah.. Paassss bangettt menunya #RecookDepok_SotoJabar Source : ummu #OpiBun Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
50 menit
Empal suwir

Empal suwir

Bikin empal suwir bwt si krucil,dy suka bgt sm lauk ini, sy tuh paling suka kl masak trnyata anak sy suka trs dy abisin,jd makin semangat masak nya, oh ya empal suwir ini makan nya tinggal ditambah sambal sm serundeng udah jd nasi krawu 😁 sy pakai resepnya ci @xanderskitchen #pejuanggoldenapron3

Cireng Crispy

Cireng Crispy

Cemilan kesukaan anak2 nih.. Jadi emaknya ikutan doyan, padahal sejak hits dulu jarang banget makan 😁 Sering banget anak2 beli di luar, emak jadi galau. Soalnya setiap beli kok perutnya sakit. Sering dilarang beli malah beli nya diem2. Untung deh liat resepnya mba @dellasuzura kapan waktu itu, save dulu kapan2 eksekusi. Beberapa hari lalu mencoba dan berhasil, rasanya pun ternyata enak. Malamnya mencoba bikin lagi, masih donk enak, krispi di luar lembut di dalam, uhuuyyy 👌 Yang paling penting, higienis karena yg masak ibunya sendiri. Iya kan... Dan ini kali ke 3 bikin, enaaakkk.. Diisi ebi kering atau sosis enak semua 🤤 #PejuangGoldenApron3 #minggu42

20 cireng
#Lemper Goreng Oncom👌

#Lemper Goreng Oncom👌

#Pejuanggoldenapron3 Sc:Neni"dapur mungil"

*Nasi Liwet Daun Jeruk*

*Nasi Liwet Daun Jeruk*

Kamis 25-02-2021.... Aku buat nasi liwet daun jeruk ini untuk pendamping si ayam kremes. Jadinya perpaduan yang pas bangetlah menurutku 😊👍😋. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_39

Ungkepan tempe ala warsun (warung Sunda)

Ungkepan tempe ala warsun (warung Sunda)

Sebelum di goreng tempe lebih enak di beri bumbu ungkep, biasanya saya bikin dengan jumlah banyak buat pelengkap menu bakulan ayam bakar, pecel lele atau pecel ayam. Di sajikan dengan lalapan dan sambal. Hastag : #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu

Gurami Pesmol

Gurami Pesmol

Lama gak bikin pesmol dan di kulkas ada ikan gurami dan cabe lalap jadi langsung saja di eksekusi 💚 Seperti biasa bumbu kita selalu bumbu simpel dan praktis

Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Baru pertama kali bikin karna penasaran😂 endulita Barbara 💃 cuma kurang pedes. Buat yg suka pedes cabenya bisa ditambahin yaaa.... #nasitutugoncom

1orang
25menit
Pepes Ikan Pindang Kemangi

Pepes Ikan Pindang Kemangi

Yg bosen makan ikan digoreng, pilihan tepat nih bikin pepes. Sama nasi anget sama krupuk aja udah endul bgt. Ikutin stepnya ya bund #yukmasakbareng

5-7 orang
1 jam