Sambel Asem Khas Cirebon

Dipos pada April 12, 2022

Sambel Asem Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Asem Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Asem Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Asem Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Asem Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Asem Khas Cirebon diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Asem Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Asem Khas Cirebon memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source #GriyaSyari Sambal tanpa bawang dengan bahan terasi, gula merah lalu disiram air rendaman asam, rasanya seperti sayur asam pedas, segar sekali Bisa disajikan bersama sayur atau lalapan rebus atau dengan ikan asin, mantap ๐Ÿ˜Š Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/7087480-sambel-asem-khas-cirebon?invite_token=hRvQEHNqQz5NLe5bfpLitGem&shared_at=1615171506 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Asem Khas Cirebon:

  1. 4 biji cabe keriting merah
  2. 2 biji cabe merah besar
  3. 3 biji cabe rawit
  4. 1 sdt asam jawa
  5. 100 ml air
  6. 2 sdm gula merah serut
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt terasi sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Asem Khas Cirebon

1
Rebus cabe dalam air mendidih, angkat dan tiriskan
Sambel Asem Khas Cirebon - Step 1
2
Haluskan cabe yang sudah direbus, terasi, gula merah dan garam hingga halus
Sambel Asem Khas Cirebon - Step 2
3
Buat air asam dengan merendam asam jawa dan air hingga diperoleh 100 ml air asam, siram air asam di atas sambal, sajikan bersama sayur atau lalapan rebus
Sambel Asem Khas Cirebon - Step 3
Sambel Asem Khas Cirebon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jemblem

Jemblem

Olahan singkong yang enak,praktis & mengenyangkan

72. Ulukutek Oncom

72. Ulukutek Oncom

Salah satu makanan favorite aku kalau lagi ga selera makan, ulukutek oncom ditumis begini langsung bisa nambah2. Citarasa manis, gurih dan pedasnya membuat ku gagal kurus ๐Ÿคฃ Tapi karena dirumah cuma aku aja yang suka suami dan anak tidak suka oncom jadi aku bikin porsi sedikit pas buat ku makan..murah meriah, simple dan makyus buat aku yah..penyuka makanan daerah๐Ÿ˜‹ #Pejuang GoldenApron3 #GA3 #kulinerindonesia

Serabi bandung kinca gula merah tanpa cetakan

Serabi bandung kinca gula merah tanpa cetakan

Resep dari bunda @athanaufal mau cobain resepnya hasilnya bagus dalamnya seperti ada rongga-rongganya gitu oke juga...matangnya pas #cookpadpaders #cookpadindonesia

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Assalamu'alaikum. Masih edisi si sayur sawi sebagai tema kali ini. Salam sehat semua ya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PekanRayaSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Kesukaan Mii lil fam โค๏ธ

Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Nemu iga bagus di fresh market. Langsung cari2 resep, dan pilihanku jatuh ke resep dari website jtt : resep sop djanda. Karena aku gk punya panci presto, terpaksa merebus di panci biasa kurleb 2 jam . Next time mau coba pakai slow cooker saja

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Kali ini masak kesukaan suami, suami suka banget sama nasi liwet ini. Dijamin aromanya harum banget satu ruangan๐Ÿ˜ฌ

4 porsi
45 menit
Nasi Liwet Sunda Rice cooker

Nasi Liwet Sunda Rice cooker

Makan malem , pengennya Makan nasi liwet pas di liat bumbu nya ada yang kurang yaitu daun salam Beli deh ke supermarket terdekkat walaupun turun salju๐ŸŒฌ๐ŸŒฌโ„๏ธ.

6-8orang
521. Tahu Gejrot khas Cirebon

521. Tahu Gejrot khas Cirebon

Akhirnya kesampaian juga bikinin salah satu jajanan favorit ayah Kayana sekalian ikut Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang kali ini temanya ditentukan oleh pemenang arisan mbak @Dewi Ratna yaitu Kreasi Tahu. #CukupTahuSaja pun bisa jadi hidangan yang #SelaluIstimewa ๐Ÿ‘๐Ÿคฉ Kali ini, saya #LihaiRecook7_Yogyakarta resep tahu gejrotnya mbak @Erny Sulistyowati (Pawon Erny). Gurih, pedas, asam, manis berpadu harmonis dalam menu ini, takendol kendol, seriusan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ayah Kayana yang memang tahu gejrot lovers pun mengakui endolnya tahu gejrot yang saya buat ini, katanya rasanya sama seperti tahu gejrot yang biasa beliau beli.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰ Karena cabe rawit merah lagi naik daun, jadi saya pakai cabe rawit hijau. Adapun 1 buah cabe rawit merah yang saya pakai di resep ini adalah sisa stok,hihihi. Takaran pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yah. Nah, udah pede nguleg sambal ternyata stok asem saya tinggal 3 biji, jadinya saya tambah air perasan jeruk nipis. Source: Erny Sulistyowati (Pawon Erny) #PejuangGoldenApron3 #Week40 #KulinerNusantaraKayana #OlahanTahuKayana #AOPKayana

97.Ayam goreng lengkuas ๐Ÿ—

97.Ayam goreng lengkuas ๐Ÿ—

Kremesan lengkuas nya enak bgt di aduk pake nasi wangi bumbu pecah di mulut,biasa kl beli nasi padang selalu minta banyakin bumbu lengkuas nya fav anak2 bgt ini,ikut merayakan pekan raya ayam Source :Mawar #pekanrayaayam #cookpad2021

4 orang
1 jam
Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Beneran deh ini cemilan ueeenak bgt,,apalagi d cocol dgn sambal terasi ....mantullll #PejuangGoldenApron3

Nasi Kuning di Aron

Nasi Kuning di Aron

Nasi kuning favorit keluarga saya, di makan pakai telur dadar rawis sama tempe orek aja, anak" udah lahap banget makannya, kebetulan pas ayahnya anak" lagi pergi juga, jadi ga bikin lauk macem"....

Sayur asem cilacap

Sayur asem cilacap

Smoga masakanku bisa menginspirasi bun ๐Ÿ˜‰ Walau msih belajar โ˜บ

4-6 porsi
ยฑ 1 jam
Ayam laos

Ayam laos

Ayam laos adalah Salah Satu masakan favorite anakku. Kalo pulang pasti aku masakin Ayam laos dan balik ke kost selalu membawa ungkepan nya. Nanti tinggal goreng bila mau makan. Ayam loas pantas buat makan dengan nasi kebuli atau nasi kuning. Buat makan sambel2an juga cocok. Selalu.. Sieeep dehhh. #PejuangGoldenApron3

Siomay Tahu Bandung

Siomay Tahu Bandung

Sumber: Herliana Carolina

PESMOL SARDEN๐ŸŸ

PESMOL SARDEN๐ŸŸ

Masih ada beberapa stok ikan sarden kaleng sisa Bansos 3 bulan lalu , Pernah di masak biasa dgn Saos yg ada di dalam kaleng , alhasil bikin amis , JADI ini di buang saos dari kaleng dadi di cuci bersih ikan sardenโ™ฅ

2 org
30 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Sayur asem jakarta ini enaakkk bangetttt.. karena pakai kaldu daging, rasa gurih manis asamnya pas sesuai selera saya.. saya ngga bisa nulis pastinya seberapa yaa.. karena tiap masak saya selalu kira2 sendiri dan suka2 selera saya๐Ÿคฃ. Tp yakinlah ini enak banget, sayur asem jd lebih spesial karena ada tambahan dagingnya, serius๐Ÿ‘๐Ÿป

Empal geprek simple

Empal geprek simple

Lagi kepengen aja

8 porsi
1 jam