Sayur Asem Ceker

Dipos pada April 20, 2022

Sayur Asem Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Ceker adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Ceker diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Ceker memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Segar dan empuk Ceker nya,, enak banget #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Ceker:

  1. 500 gr Ceker Ayam
  2. 3 cm lengkuas
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 bonggol jagung manis potong-potong
  5. 1 buah waluh potong-potong
  6. 1 ikat kacang panjang potong-potong
  7. 1 buah terong potong-potong
  8. 2 buah timun potong-potong
  9. 2 bungkus daun melinjo
  10. 5 siung bawang merah iris
  11. 5 siung bawang putih iris
  12. 3 buah cabe merah keriting iris
  13. 7 buah cabe rawit iris
  14. 1 buah tomat iris
  15. 1 sachet bumbu racik asem
  16. 1 jempol asem
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 sdm garam
  19. 1,5 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Ceker

1
Siapkan ceker ayam, cuci bersih tiriskan
Sayur Asem Ceker - Step 1
2
Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, Masukkan Ceker Ayam, lengkuas dan daun salam
Sayur Asem Ceker - Step 2
3
Masukkan jagung manis, masak sampai Ceker Ayam dan jagung manis empuk
Sayur Asem Ceker - Step 3
4
Masukkan kacang panjang, terong, waluh dan daun melinjo
Sayur Asem Ceker - Step 4
5
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, bumbu racik asem, asem, gula pasir dan garam, aduk-aduk dan masak sebentar, angkat dan sajikan
Sayur Asem Ceker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng jawa timur ||cireng iris ||cireng lilin

Cireng jawa timur ||cireng iris ||cireng lilin

kangen sama cireng jadul, cireng yang ada dikampung halaman akhirnya buat dan mantul rasanya

10 porsi
30 menit
Pepes pindang daun singkong

Pepes pindang daun singkong

Menu saat males masak jadi praktis sdh ada sayurnya jg hehehe #coopadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

CIRENG KRISPI bumbu kecap

CIRENG KRISPI bumbu kecap

pengin ngemil yg pedes tapi simple..jadilah ini 😁

15 pcs
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Masakan Nusantara emang ga ada saingannya. Kaya akan rasa & aroma dari bumbu rempah yang dimasak dengan santan menggugah selera😀 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bikinnya ribet tapi makannya singkat. Uenak pwoool bund. Gak sempet foto satu persatu menu jadinya dicrop wkwk

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Sumber : Dde Winda Mau nyoba masakan yang berbeda sederhana tapi nikmat masakan ala2 rumah makan sunda. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asem adalah salah satu sayur favoritku, dimakan bareng sambel terasi makin sedep lagi 😋 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Haii moms🙋 Selamat pagi Sudah pernah nyoba Soto Bandung? Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam. Rasanya seger moms😆 Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai. Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya khas soto sekali ada bumbu dapur di dalamnya seperti daum salam, daun jeruk, lengkuas, serei, dll. Berhubung minggu ini event BeCAK 🚜 alias Berkunjung ke Community Antar Kota Tangerang, maka saya recook resep mba Juni DwiAnggiani dengan modifikasi sesuai dengan stok di kulkas😁 Yukkk..langsung aja kita liat resepnya🥳 Source : Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=FBT5RrvjisbqUpKe2gpnmecs&shared_at=1617158335 #GowesBecak_keBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisan💗🥰. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia

5 Orang
2 jam
Soto Sadang Purwakarta

Soto Sadang Purwakarta

Bismillahirrahmanirrahim..... Soto Sadang yang berasal dari Purwakarta ini sangat terkenal, soto daging dengan kuahnya yang bening....hhhmmm terbayang dong segernya........ternyata bumbunya sangat simple dan praktis.... Ndak perlu di tumis dan ndak juga di ulek, cukup diiris aja lalu di cemplungin ke kuah kaldunya. Soto Sadang sebenarnya ada 2 macam, ada yang berkuah bening dan ada juga yang santan. Kali ini saya bikin yang kuah bening, Soto ini Sangat cocok untuk variasi menu harian di rumah. Praktis dan tidak pakai lama, dihidangkan dengan potongan tomat, emping melinjo serta nasi hangat, sssttt hubby sampai nambah 2X 😀 Yuuu intip resepnya...... Source: Freilingga Sit #Soto #SotoSedangPashalenko #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 jam
Pelas Tahu Udang Jamur

Pelas Tahu Udang Jamur

Pelas tahu dilengkapi udang dan jamur. Segar untuk pelengkap lauk. Lebih cocok bila dimakan bersama sayur bayam.

10 orang
30 menit
Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

3 porsi
15-20 menit
Pepes Ikan Lele

Pepes Ikan Lele

Karena punya kolam lele dirumah, suka bosen kalo cuma digoreng aja. Iseng dibikin pepes, karena kebetulan daun kemangi juga melimpah ruah dikebun belakang. 😄 Lele saya goreng terlebih dahulu, karena suami saya suka ada crispy nya. Doi gak suka kalo lelenya lembek 😅 Buat yang gak suka digoreng dulu, lele langsung bisa dibumbuin dengan bumbu halus, tapi di beri perasan air jeruk nipis terlebih dahulu ya, biar gak bau amis. Disini saya lebih dominan pakai cabe hijau karena ada yang gak bisa makan terlalu pedes dirumah, yang suka pedes bisa diganti cabe merah atau ditambah cabe rawit ya. Oke, selamat mencoba. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

10 porsi
1 jam
Pepes tahu ala dapur ardani

Pepes tahu ala dapur ardani

Mochi Sukabumi Aroma Pandan

Mochi Sukabumi Aroma Pandan

Hasil berguru dengan bu Sis dikelas online. Pertama kali membuat mochi sendiri. Ternyata ga susah, enak pula rasanya. Mochi sukabumi dengan rasa pandan dan isian cincangan kacang mete. Yuk cobain Inspirasi: Ibu Siswati #PekanRayaKacang #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #Huntersinaction #CookingBakingHunters

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Bingung mau masak apa hari ini, penginnya bukan nasi putih. Nasi kuning, nasi ayam udah sering buat. Akhirnya milih buat nasi liwet, terus liat cumi asin sisa, ya udah kita buat lauknya sambal cumi asin aja. Sederhana aja, gak komplit-komplit banget. Tapi sukses nambah nasi 2 piring 😁 Sumber : Deviama

146. Paisan Ikan Haruan

146. Paisan Ikan Haruan

🌺Bismillah🌺 Berhubung mama mertua lg dirumah jadi kalau masak ngindarin makanan yg berminyak banyak. Dipanggang atau dipais aja.. nah kali ini bikin paisan haruan. *Abaikan foto alakadarnya 😂 #RasaBanua #BamasakBaimbai #Cookpadcommunity_Kalsel

Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Resep hasil berguru di kelas mochinya Bu Siswaty Elfin. Yang tadinya ga suka mochi jadi seneng ih..😍😍 Isiannya pake resep yang simple pake kacang tanah tumbuk, kalo mau bisa divariasi isiannya pake kacang ijo...agak ribet dikit, tapi enak. Smoga bisa nulis resep isian kacang ijonya ya..nyusul deh **kalo ga males 🙃😁 #CookpadCommunity_Tangerang

10 - 12 cup kcl
60 menit
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

4 orang
Ayam goreng sunda 🍗

Ayam goreng sunda 🍗

4 orang