Combro (Oncom dijero)

Dipos pada April 30, 2022

Combro (Oncom dijero)

Anda sedang mencari inspirasi resep Combro (Oncom dijero) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Combro (Oncom dijero) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Combro (Oncom dijero), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Combro (Oncom dijero) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro (Oncom dijero) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro (Oncom dijero) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Malam terakhir buat PIZZA (Posting Ini Zama Zama) pekan ini bareng cocomtang Dan akhirnya saya memutuskan untuk buat combro kembali😅 Soalnya gimana lagi pesanan orang rumah dan pada suka combro Tapi kali ini pakai kemangi haruuuuummmmm Resep memyesuaikan dengan bahan dan selera ;) #CocomtangPost_AnakSingkong #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro (Oncom dijero):

  1. 500 gr singkong parut
  2. 100 gr kelapa parut
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. Bahan Isian Oncom;
  7. 250 gr oncom basah
  8. 1 genggam kemangi
  9. 1 sdt Gula
  10. 1 sdt garam
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1/4 sdt kaldu jamur
  13. 50 ml air
  14. Bumbu halus untuk oncom;
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 9 buah cabe merah keriting
  18. 1 ruas jari kencur

Langkah-langkah untuk membuat Combro (Oncom dijero)

1
Siapkan bahan. Tumbuk halus oncom
Combro (Oncom dijero) - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air masak, garam, lada bubuk, kaldu jamur, lada bubuk aduk rata
Combro (Oncom dijero) - Step 2
Combro (Oncom dijero) - Step 2
Combro (Oncom dijero) - Step 2
3
Masukkan oncom, aduk rata dan koreksi rasa. Lalu masukkan kemangi aduk rata
Combro (Oncom dijero) - Step 3
Combro (Oncom dijero) - Step 3
Combro (Oncom dijero) - Step 3
4
Matikan api... pindahkan dalam wadah biarkan hangat
Combro (Oncom dijero) - Step 4
Combro (Oncom dijero) - Step 4
5
Campurkan singkong parut, kelapa parut, garam, gula pasir, bawang halus afuk rata
Combro (Oncom dijero) - Step 5
Combro (Oncom dijero) - Step 5
6
Ambil 1 sendok adonan pipihkan isi oncom bulatkan dan bentuk lonjong
Combro (Oncom dijero) - Step 6
Combro (Oncom dijero) - Step 6
7
Panaskan minyak goreng masukkan oncom goreng sampai matang kuning kecoklatan (Gunakan api sedang)
Combro (Oncom dijero) - Step 7
Combro (Oncom dijero) - Step 7
8
Angkat dan Sajikan... enaaaaaak suuuka
Combro (Oncom dijero) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Bakar Pindang Kelapa

Pepes Bakar Pindang Kelapa

Masakan ini paling cocok buat nemenin nasi hangat dan sayur bayam. 😋... Dan semakin gosong semakin niqmat

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Kangen jg dgn menu nasi goreng dari kampung halaman suami mengobati kangen bikin ini pagi pagi sekalian utk setoran #RecookPapadaan merecook resep nya @Citra Risa Septiani #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #Recook_Citra

1 porsi
20 menit
Buras Isi Sambal Oncom Pedas

Buras Isi Sambal Oncom Pedas

Alhamdulillah burasku bnyk disukai. Selain rasanya, jg teksturnya lembut dan tdk cepat basi. Aku hnya tambhkn garam dan minyak goreng pd bahan buras tanpa tambhn pengawet dan santan. Dan aku kukus pk panci presto. Yuu dicoba resepku.... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33PGA3 #CookpadIndonesia Tetap #DiRumahAja

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Kangen sama pesmol ikan mas nya mama. Tapi ga punya stok ikan mas. Alhasil ikan kembung aja deh.

2 orang
1 jam
Nasi liwet (MAGICOM)

Nasi liwet (MAGICOM)

1 keluarga
30- 40 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Bismillah Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. (Wikipedia) Source: Lusy Yunis #CookpadCommunity_Surabaya

6 porsi
Cireng Kraton Isi Pedas 🌶

Cireng Kraton Isi Pedas 🌶

CIRENG Makanan khas Bandung yang sudah sangat melekat dengan kota Bandung, lahir di bandung besar di mana mana 😅 karena bukan hanya di bandung, cireng sudah merambah ke penjuru kota lain. Termasuk di Kota Malang tercinta ini ❤ Cireng yang merupakan kependekan dari aci goreng adalah makanan yang dibuat menggunakan adonan tepung kanji yang nantinya akan digoreng, tidak hanya dari aci atau tepung kanji saja, karena akan ada tambahannya berupa tepung terigu, merica bubuk, bawang putih, daun bawang, garam, dan air. Kesemuanya akan dicampur, ada pula yang memberi tambahan perasa makanan berupa daging hingga abon agar lebih enak. Atau di sebut dengan Cireng Isi ❤ Kini ciring bentuknya tidak hanya bulat saja, ada yang bentuk love, kotak dan daun, Begitu pula dengan rasanya, ada rasa ayam, sapi, kornet, abon, dan rasa-rasa lain. Makanan khas Bandung satu ini, usahakan agar menyantapnya dalam keadaan masih hangat agar tidak mengeras, dan jangan lupa makan bersama sambal agar sensasinya semakin nikmat. Yuk langsung ke resep 👇 Source : Youtube Channel Sobat Dapur ❤ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

12 pcs
Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep)

Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep)

Kepencet terbitkan, padahal pgn nunggu foto yg udah di gorengnya.. yaudah yaahh nnti di update lg foto versi yg udh di gorengnya. Ini resepnya buat 2 Ekor ayam, jd kalo pake 1 ekor, bisa di kurangi setengahnya yaa :) Ayam goreng ini selalu jadi andalan buat di stock, bikin banyak sekalian, buat beberapa hari, atau pas lg mager masak ribet. Dan anak2 pasti suka krn ada kremes lengkuasnya di goreng kering juga!

2 Ekor Ayam
1 Jam
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Halloooo Bandung... Udah lama ga kebandung sejak pandemi... Jadi kangen Bandung, kangen kulineran, kangen tmpt wisatanya... Kangen semuuuaaanyaaa.... Bandung menjadi tempat favorit traveller untuk wisata kuliner Banyak makanan khas yg ada dikota Bandung, salah satunya Nasi Tutug Oncom... Ini enak banget dan bisa dimakan pake lauk apa aja yg penting ada sambelnya... Mantap bangeeett dech... Menambah nafsu makan, hahaha... Kali ini sy masak Nasi Tutug Oncom, kebetulan dpt kiriman oncom dr Bandung... Langsung donk... Diekskusi, krn udh lama g makan Nasi Tutug Oncom.... Bikinnya gampang banget... 👌😍 Yg susah oncomnya.. Dimalang ga ada harus import dr Bandung 😃😃 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
30 menit
Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Source: Ayu Putri Irianto Solusi bikin pepes tahu jika ga punya daun pisang 😂🤭 dan rasanya enak bgt 🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto

6-7 orang
40 menit
Pepes Ayam & Kemangi

Pepes Ayam & Kemangi

Pepes Ayam ini kesukaan keluarga kami, biasanya kalau buat 1 resep jadi 2 jenis ada yang pedas untuk saya dan suami, kemudian yang ga pedas untuk anak-anak. Masak bisa pakai kemangi ini cuma ps musim panas aja, karena lebih mudah menemukan kemangi kalau udah musim dingin seperti sekarang agak susah. Ini ada kemangi hasil panen punya sendiri yang tinggal beberapa aja. #PejuangGoldenApron3 #ResepFebie #OlahanAyamFebie

15 porsi
1 jam
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Saya orangnya mudah bosenan.. Jadi iseng-iseng bikin pepes ayam ehh ternyata pada suka... Mom yang lagi baca jangan lupa coba resep ini yaa

4 orang
1 jam 40 menit
178. Es Cendol ala Cendol Elizabeth Bandung

178. Es Cendol ala Cendol Elizabeth Bandung

Cendol Cendol... Dawet Dawet... Masih seputaran Semeru (Selera Masakan Nusantara) khas Bandung. Di Bandung ada es cendol terkenal namanya Cendol Elizabeth. Nama Elizabeth didapat dari nama pemilik toko tas yang halamannya dibuat mangkal oleh Pak Rohman (penjual es cendol). Asal usul penamaan Elizabeth, karena Pak Rohman tidak bisa baca tulis, sehingga kalau ada orang pesan cendol, beliau meminta tolong bu Elizabeth untuk menuliskan. Karena nulisnya pakai nota Toko Elizabeth, maka oleh bu Elli disarankan nama cendol Pak Rohman adalah Cendol Elizabeth. Es Cendol Elizabeth berdiri sejak tahun 1972 di Bandung, tepatnya dijalan Inhoftank no 64 kota Bandung. Bahan baku utamanya adalah Tepung Aci Kawung dan Gula Merah, untuk pewarnya menggunakan daun suji dan daun pandan untuk aromanya. Karena ditempat saya tinggal tidak ada Tepung Aci Kawung, jadi disini saya menggunakan perpaduan Tepung Beras dan Tepung Kanji. Rasanya segar, apalagi diminum di cuaca yang panas seperti ini... #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Sayur asem

Sayur asem

#sayurasem #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
520. Nasi Liwet Kembung

520. Nasi Liwet Kembung

Source: Mimi Nursabatiana Minggu ke 4 bulan ultahnya #paders #forpadersfouryears Kali ini team challenge tema "Teman Inspiratif" Aq gandengan sama Mimi 😘😘 Gadis asal Temanggung #eh udah mamak² nya dia.... 🤣 Mamak² super ketjeh,rajin masak,humoris, multitalent,resepnya aja udah seribu sekian....kebayang gag tuh rajinnya...😍😍 Pokoknya doi emang mamak² inspiratif,dari dulu aq juga suka rikuk resep Mimi. Nama team kami "Eid milad said" >>>>>>: eh ini dia mimi welly ada di aniperseri paders. Aq bikin pake bagian ekor aja,jadi ikan cukup dicuci ,lalu goreng 👌 #KitaSalingMengGoda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_EidmiladSaid #GoDaTC_welly #cookpadcommunity_Sumbar

2 orang
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Panen lengkuas dpn rmh lgsg eksekusi jadilah ayam goreng lengkuas #pejuanggoldenapron3week1

5 orang
2jam
29. Sayur asem

29. Sayur asem

Siang ini mendung dan sepertinya akan turun hujan. Masak sayur asem sepertinya cocok ya bun anget-anget seger. Yok ah cuss #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #sayurasem #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

379.Pepes Tongkol

379.Pepes Tongkol

Temannya sayur asem. Saya suka pepes tongkol dengan bumbu yang melimpah supaya ketika dibuat maem dengan sayur asem, bumbunya sekalian bisa menjadi sambel 😃😋

Ciu (Aci Jeung Cau)

Ciu (Aci Jeung Cau)

Source ; ifanidevy.posbar masih bersama teh can ifanidevy resep ciu.kangen jajan ditukang bajigur yg dl.kali yg jualan skr sekarang suka beda rasa.o ya saya tambahkan gula pasir karena resep asli ngga pakai.yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_ifanidevi #ga_thenextlevel #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jelajahresepsahabat #jelajahresep