Tauge Goreng Khas Bogor

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tauge Goreng Khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauge Goreng Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauge Goreng Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauge Goreng Khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauge Goreng Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauge Goreng Khas Bogor memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Semarak Clover datang lagi... Kali ini warga Clover diajak keliling kota Bogor oleh mbak Neti Yuliasari yang rindu akan kota Bogor😍😍 Sewaktu dengar kata tauge goreng, yang ada dalam benang saya , taugenya di goreng, ternyata itu hanya namanya saja ya, karena yang sebenarnya taugenya di seduh air panas 😀😀 Semoga kangen nya mbak Neti bisa terobati ya 😍😍 Source: Evida Kartini #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauge Goreng Khas Bogor:

☝️ Toping Oncom
1 buah oncom
1 bks tauco Mikado
1 batang daun bawang, iris halus
1 ikat daun kucai, iris 1 cm
1 buah tomat, potong dadu
3 sdm kecap manis
1/2 sdt lada
1 sdm gula
1 sdt penyedap jamur
Garam (sy skip karena tauco sdh asin)
150 ml air
✌bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabe rawit
7 buah cabe merah
👌 pelengkap
2 buah lontong
3 buah tahu kuning (sy pk tahu putih), goreng
200 gr tauge, siram air panas
500 gr mi kuning, celor air panas
Bawang goreng
Daun kucai

Langkah-langkah untuk membuat Tauge Goreng Khas Bogor

Hancurkan oncom, iris halus daun bawang, potong2 kucai sebesar 1 cm,tomat potong dadu. Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai matang, Masukkan oncom n tauco, aduk rata, tambahkan kucai, daun bawang, tomat, kecap manis, lada, gula, penyedap jamur n air. Aduk rata n masak sampai matang. Koreksi rasa, bila kurang asin, tambahkan garam ya. Angkat n sisihkan

Penyajiannya: Letakkan lontong, mi kuning, tahu, tauge, beri toping oncom, taburi kucai n bawang goreng.

Tauge Goreng siap di sajikan. Selamat mencoba n semoga suka ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu jamur kuping kemangi

Resep yang sama dengan pepes tahu jamur kemangi, hanya beda di jamurnya saja, resep sama dengan pepes yang sebelumnya di album

Bolen bandung

pertama kali icip kue ini, langsung jatuh cinta...penasaran gimana cara buatnya, berkali2 coba..Alhamdulillah skr buat bakulan..👏

2-5 orang

Pepes udang tahu

Ceritanya lagi ngidam nich mom,kalo beli dapat dikit kan....akhirnya masak sendiri biar lebih puas makannya😁

Pesmol Ikan Mas

ada saudara jauh mau datang minta dimasakin Pesmol Ikan Mas langsung aja belanja ke pasar tradisional untung masih ada stok ikan mas nya di pasar

7 porsi

40 menit

Ulukuteuk Oncom Leunca

Nah ini katanya makanan jadul khas sunda. Dan bisa bikin boros nasi. Yowess.. Kita cobain bikin ya dengan berbekal nyontek resep Teh Danesa Wisesa. Source: https://cookpad.com/id/resep/14090256-ulukuteuk-oncom-leunca?invite_token=MsBbS6ghsodjPL1oeSr6aAwZ&shared_at=1609061483 #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #ulukuteuk #oncom #leunca #khassunda #widyajojo_masak

Pelas Jagung (Bakwan Jagung, Tuban, Jawa Timur)

Pepes Tahu Kemangi

Pepes tahu gurih

Menyatukan bahan2 sisa yang ada di kulkas 😁

4 porsi

1 jam

Sambal Terasi Tasik

Selama saya posting sambal, sambal ini yang paling digemari dan ditanyain resepnya. Saya sebut Tasik karena saya diajarin tante saya dari Tasik. Dan waktu main ke Tasik, beli ayam goreng disajikannya pakai sambal ini. Mirip sambal terasi tetapi khas dengan irisan tomat hijau nya. Diganti buah gandaria juga enak banget, sayang nya gandaria musiman yah dan susah banget carinya di Yogyakarta. Aduh bayangin gandaria jadi ngiler ngecesss.

Laksa Ayam Bogor

Sabtu, 16 januari 2021....semarak clover kali ini jalan jalan ke Bogor, makanan yang ingin saya buat adalah laksa Bogor karena kebetulan punya oncom yang saya bawa ketika pulang ke Surabaya dari mudik ke Cimahi....pertama kali bikin Laksa dan ternyata anak anak suka walau mereka makan laksa nya tanpa oncom karena belum terbiasa dengan rasa oncom.😊 Source : Diana Nurjanah #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextlevel #resepserunipuspaindah

Gepuk Ayam serundeng basah

Pengen bikin gepuk yg bkn dr daging sapi... nyari2 di cookpad blum nemu jg..akhirnya mencoba bereksperimen sndri

10 0rg

1jam

Cireng

Pertama kali buat cireng karna penasaran. Pernah makan waktu ada acara, enak rasanya. Tpi makan ciren emang harus keadaan hangat ya, kalau dh dgin alot😂. Resep : jenny #PejuangGoldenApron3

Gurame pesmol

#guramepesmol

4 orang

30menit

Pepes Ikan Kembung Bumbu Aceh

Ikut meramaikan tema ComBo Ngabibita Minggu ini yang bertemakan dikukus Langsung deh cuus ikan kembung di kulkas di pepes Aceh. Kangen sama masakan tanah rencong. Dulu waktu masih di Aceh, nyokap buat pepes pake ikan bilih kecil-kecil. Pepesnya setelah dikukus dibakar sebentar jadi bumbunya lebih kering dan wangi. Tapi kali ini, aku buat pepes ikan kembung. Ga dibakar cuma dikukus aja. Tapi rasanya tetap maknyus. Seger asam, dan pedas dari cabe yang dipotong-potong. Kalau teman-teman mau lebih pedas, cabe yang dihaluskan bisa dibanyakin jumlahnya. Saya ga buat pedas, karena bocil di rumah ga begitu suka pedas. #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor

5 bungkus

1 jam-an

198. Pepes Tahu Telor

Blom pernah nyoba bikin pepes tahu nih. Pdhl bumbunya gak ribet. Yuks dicoba 😎

4 org

45 menit

Lotek

Adalah sajian khas Sunda yang memadukan aneka sayuran kukus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Lotek biasa dinikmati dengan lontong, ketupat, atau nasi sesuai selera. Lagi2 lagi kangen kampung sm loteknya😌 sekalian jelajah kebon eh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

4 porsi

30 menit

Rujak cireng

Tiap hri hujan bawaan nya pengen ngemil aj,liat stok bahan dapur ad tepung tapioka,jadilah rujak cireng

Wedang Laos Jeruk Purut

Jika badan merasa capai sekali karena pekerjaan atau udara yang dibgin, maka salah satu yang saya buat adalah wedang laos. Aroma nya menyegarkan meskipun tidak sehangat wedang jahe. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta #mingguke30 #desember #2020

5 porsi