Pepes Tahu

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

Seharian diguyur hujan, bikin minuman yang bikin anget aja. Eh nemu resep milik Teh Cory Rahmaniah, Bandrek ala Cilaki Bandung, cocok lah ama tema Semeru Colam 😊😊😊. Bahan utama membuat Bandrek, adalah Jahe dan Gula Merah, tetapi untuk memperkuat rasa biasanya ditambah rempah-rempah lain, seperti serai, cengkeh, merica, kayu manis, pandan, bahkan ada yang disajikan dengan susu (sesuai selera masing²). Yang membedakan Bandrek khas Bandung dengan Bandrek di kota lain di Jawa Barat adalah kerokan daging kelapa muda. (Sumber wikipediany mbah Google). Bandrek selain untuk menghangatkan badan, juga dipercaya masyarakat untuk menyembuhkan penyakit seperti batuk, sakit tenggorokan, anti corona dan lain sebagainya. Resep Bandrek milik Teh Cory ini beneran enak, aku langsung jatuh cinta. Ini bakalan jadi minuman favoritku di pagi hari 😍😍😍. Source: Cory Rahmaniah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Pesmol mujaer kacang panjang

Nasi Bakar Oncom Kemangi

Minggu ke-25 (November 2020) Udah lama gak makan si oncom merah, jadi kangen sama makanan yg satu ini. Akhirnya muncul inisiatif bikin nasi bakar isi oncom kemangi plus lauk pauk seadanya dan sambal bawang ditemani lalapan. Indonesia bangeeet... 😋 Source : Ratih73_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Soto mie Bogor

Bismillah Hari Minggu kemarin bingung mau masak apa Alhamdulillah teringat masih ada stock sedikit daging di kulkas akhirnya eksekusi deh jadi soto mie ajah kebetulan lagi kangen makan soto mie kaya waktu kerja dulu Yowes mantep pula resep nya gak ribet dan gampang bahannya Source : Erni Apriana #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #orangecooking

Ayam Goreng Lengkuas

Selamat Tahun Baru 2021 🥳 Terima kasih th 2020 karena di tahun 2020 saya menemukan hobi baru di cookpad dan dapat cuan loh karena bisnis kuliner kecil kecilan resepnya darisini 🥰 Bismillah, semoga di tahun yg baru dunia bisa kembali normal, dan semua harapan kita terwujud aamiin. Yang terpenting di th ini semoga lolos dapat Golden Apron ya bun😁 Buat dinner tahun baru bikin ayam goreng lengkuas deh sesuai request adek. Maemnya diuwel2 di nasi anget sama sambel..ah mantap! ga selesai selesai mamnya hehe Terima kasih resepnya mbk Herlin Wulan, tapi ini aku modifikasi tidak pakai kelapa menyesuaikan bahan yang ada aja, tetep endull kok bun😘 Oh iyaa sekedar tips pakai lengkuas yang masih muda warnanya pink, nanti akan mudah saat dihaluskan bersama bumbu. Selamat mencobaa Source : Herlin Wulan https://cookpad.com/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=YMrufrUW5FCqFQvLtuieHFHT&shared_at=1609408591 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang #cookpadcommunity_semarang

Pepes ayam suwir (maknyuss)

Assalamualaikum... Malam teman2, ini ceritanya minggu lalu sedang kebingungan mo ngolah ayam... Krn anak2 suka ayam, tp bosen diolahnya kl g dibalado, dipanggang atau sesekali digulai...akhirnya curhatlah di GACC. Mba Imaimey_ pun ngasi ide buat dipepes, padahal dese' belum upload resep di CP, akhirnya dikasi resep lewat voice note xixixixi, (niat banget yo mba yu...thx biangett). Jujur ini enak banget, anak2 langsung lahap makannya, seneng hati emak kl anak2 pada habis maemnya xixi... Source: Imaimey_ #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Sumbar

Tahu Aci Goreng (Bayam Merah & Sosis)

Source: Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13735286-tahu-aci-goreng-jamur-tiram?invite_token=gLEJqG7GS7hH5tvtmhwTubf9&shared_at=1611504405 Mau skip gk setor bikin ini. Tapi menggelitik buat bikin. Apalagi pak suami rela beliin tahu goreng di warung pagi-pagi agak jauh dari mess 😂 baiklah, mari eksekusi. Enak juga ternyata setelah jadi, kress di luar kenyel dan molor di dalem. Nyam... nyam... selesai foto jepret-jepret, dari 14 potong, ludes sisa 5 aja dimakan berdua. Sisanya dicomat-comot lama-lama habis juga 😂 cobain juga yuk bun 😉💕 📌 Rembang, 24 Jan 2021 #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Pesmol ikan salem

Enaknya ikan mas ya, tapi kalo buat anak terlalu banyak durinya... jadi ikan salem aja deh😄

Karedok leunca dan kol

Jangan lupa ikan asin ya bok ibook 😆 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tahu aci goreng

24 Januari 2021 Kreco minggu ini recook resep nya mb Evis,salah satu resepnya yaitu tahu aci goreng jamur tiram,tp saya cuman pake kol sesuai stok kulkas aja.Pas banget ini sama cuaca yg lagi hujan gini,makan gorengan 😄 #KRECOEvis #Coboy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Pesmol Gurame

Suami request minta pesmol, cus! Resep dari cookpad ibu Giacinta Permana, saya tambahkan santan saja.

Tumis Oncom Ulukutek

Bismillahirrahmanirrohim......beli oncom pengen ditumis aja. Dengan bumbu yg mudah. Tp gak pake leunca krn kurang suka 😁 yuk bikin 💪

Sambal Belut Cikur

Masih ada belut, kmrn dibuat belut goreng sambal matah, skrg sy coba buat Sambal belut Cikur ala SS di jln Bantul Yogyakarta untuk mengobati kangen masakannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sotomie Bogor

Pesmol Ikan Meka

Alhamdulillah....Pagi-pagi dapat kiriman ikan dari teman. Katanya namanya ikan Meka. Waktu ditanya ikan Meka itu sejenis ikan apa, eh yang bagi-bagipun nggak tahu, hehehe... 😁 Akhirnya search di google, ternyata ikan Meka sejenis ikan marlin, ikan todak atau ikan pedang. Owh banget 😂 Setelah di pan seared, baru bisa ngerasain ikannya, empuk tapi kesat, agak amis. Enaknya dibumbui dengan rempah yang banyak agar amisnya hilang. Tapi dimasak apa ya?... Intip-intip resep-resep sahabat cookpad di Tim goda teflon, ketemu resep pesmol ikan mujaer mbak Nisa @Dapoer_Bia, rempahnya lengkap. Cuss aja masak pesmol ikan Meka. #JelajaResepSahabat #jelajahresepsahabat #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu25 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Nasi goreng liwet telang

Pakai pewarna biru alami ya bun dari seduhan bunga telang. Alami, sehat dan cantik ya bun👍

Nasi liwet ricecooker yang lezat dan pulen

Lagi pengen nasi yang agak beraroma dan sedap. #pejuanggoldenapron3

Soto (Ala) Bandung

Suami saya sukak banget sama lobak. Dibikin bening pake kaldu bawang aja udah girang banget. Eits, tapi hari ini spesial ya sambil saya juga nyambi eksperimen first time bikin soto bandung. Tapi gak 100% beneran soto bandung sih, soale gak pake kacangnya. Hehe. Ini tuh kuahnya gurih kaldu sapi, ringan, tapi bikin nagih, lho! Ayok direcook ya ~ 😋

Basreng Pedas Jajanan Khas Bandung

Source : Dewix Donce Bicara kuliner di kota Bandung tidak akan habisnya... pernah dianggap sebagai kiblat mode makanan kekinian, membuat banyak jenis makanan bermunculan. Hal ini yang bikin jadi pengen balik terus ke Bandung. Pernah dengar Ma’icih kan gaes... nah perusahaan keripik singkong pedas terbesar di Indonesia yang didirikan di Bandung tahun 2011 ini yang pertama kali membuat varian Basreng Pedas dengan berbagai level jadi viral selain si kripik singkongnyaa sendiri. Kalau di Bandung sendiri sebenarnya basreng mah sudah terkenal lama yaa jauh sebelum si Basreng Pedas Maicih ini viral. Cumaaa beda kemasan ajaa, banyak Basreng dijual kiloan di Pasar Kosambi di Jl RE Martadinata , Citarum Bandung. Nah olahan khas sunda yang terbuat dari bakso ikan yang diris tipis, digoreng dan dibumbui ini.. bisa dibuat sendiri kok... memang siih ga seperti yang dijual di pasar Kosambi... tetapi bisa meredakan kerinduan sedikit buat belanja di Bandung... #PejuangGoldenApron3 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_27 #jajanantepijalan

Ayam goreng lengkuas

Mencoba bervariasi dgn ayam goreng..kali ini di tambah lengkuas parut pd bumbunya, lengkuasnya di goreng kering 😋 taburkan dgn nasi putih hangat.. yummy