Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Telur Asin adalah 3 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Telur Asin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Telur Asin memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sc...Dapur Rasya Telur asin tentu tidak asing bagi semua orang dan pasti banyak yg menyukainya..salah satu cara menikmati kelezatan telur asin dg cara dipepes.. Kelezatan telur asin yg gurih berpadu dg pepes tahu yg lembut bisa kita buat dengan mudah dan gampang..bagi kita2 yg baru belajar memasak bisa mencobanya .. #ResepTelurkuMendunia #SalamGemes #CiputraWaterparkSurabaya #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Telur Asin:
- 3 btr telur asin rebus
- 1 btr telur ayam
- 200 gram tahu (berat setelah saya peras airnya)
- 10 gram daun kemangi(1 genggam tangan kemangi)
- 40 gram lamtoro/pete cina
- Bumbu Halus :
- 6 bj cabe merah keriting
- 2 bj cabe rawit merah
- 10 bj cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 9 btr merica
- 1 ruas jari kunir
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 1/2 ruas jari kencur
- 4 lbr daun jeruk uk kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan iris :
- 1 buah tomat merah
- 2 btg daun bawang merah
- Pembungkus :
- 6 potong lidi /tusuk gigi
- 1 tangkai daun pisang dibagi lembar lembar
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Telur Asin
