Soto Tasik

Dipos pada April 23, 2022

Soto Tasik

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tasik memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu pernah dikirimin Soto Tasik sama temen tapi versi santan. Sekarang aku mau coba buat gak pakai santan #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tasik:

  1. 1/4 bagian ayam bagian paha
  2. 1 bks bihun
  3. secukupnya Kaldu bubuk
  4. secukupnya Merica bubuk
  5. Sejumput gula pasir
  6. 1 ruas lengkoas, geprek
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. 1 btg sereh
  11. Bumbu halus dan tumis :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 btr kemiri
  15. Pelengkap :
  16. Emping
  17. Kacang kedelai goreng
  18. Telur rebus
  19. Sambal
  20. Daun bawang
  21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tasik

1
Siapkan bahan. Kupas cuci, geprek lengkoas sereh jahe. Haluskan bumbu halus. Seduh bihun, sisihkan.
Soto Tasik - Step 1
Soto Tasik - Step 1
2
Rebus ayam hingga mendidih. Buang airnya, rebus sebentar lagi hingga mendidih. Angkat ayamnya tiriskan. Air bekas rebusan ke dua jgn dibuang, buat nambahin kuah nanti. Kalau sudah dingin suwir2.
Soto Tasik - Step 2
Soto Tasik - Step 2
3
Didihkan kembali kuah kaldu tadi tambahkan air kira2 500ml. Sambil menunggu mendidih. Tumis bumbu halus dengan sereh lengkoas jahe daun jeruk daun salam hingga harum.
Soto Tasik - Step 3
Soto Tasik - Step 3
Soto Tasik - Step 3
4
Masukkan tumisan kedalam kuah mendidih. Masukkan kaldu bubuk, gula dan merica. Icip2. Masak sebentar.
5
Dalam mangkuk ambil segenggam bihun, kasi suwiran ayam, telur, tuang kuah, tabur kacang kedelai, daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Set menu ala sunda

Set menu ala sunda

#KomunitasPaders ada GA lagi, pekan ini temanya mix and match di #GoDaanGA_Adminsay dalam rangka perayaan miladnya teh Wilda Willy dan miladnya putra teh Opi bun. Semoga teh Wilda panjang umur, sehat selalu, tambah berkah, dilimpahkan rizki oleh Alloh dan bahagia dunia akhirat, amiin 🀲🀲. Untuk putra teh opi, sehat selalu, panjang umur, tambah semangat belajar dan bekerja, jadi anak yang soleh, berbakti dan menjadi kebanggaan kedua orang tua, amiin 🀲🀲. Dan untuk mbk Ayu dimudahkan rizkinya, sehat selalu, bahagia dunia akhirat. Amiin 🀲🀲. Set menu ini ala ala sunda gitu, recook sayur asem sunda teh Opi Bun @opibun , peda goreng bumbu iris mbk Ayu @ayunabillarumaropen , dan es cendol teh Wilda Willy @wildawily . Aku tambahin tahu tempe goreng sama sambel. Makannya sambil bayangin duduk saung yang bawahnya ada kolam ikan. Duh resep pisan euy. #KampoengRamadan #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek45

Soto ayam Bening Bogor

Soto ayam Bening Bogor

Mau masak soto2an bingung lagi mikir mau masak soto apa yaaπŸ˜‹ mau belanja pasarnya sdh pindahπŸ˜‚ buka kulkas ternyata masih ada ayam dan kaldunya sisa masak ayam tempo hari, waaah...seger niey kalau di buat soto , bahan pelengkap juga masih ada, langsung kepikiran buat soto bening aja niey momzπŸ‘πŸ» Kali ini saya coba resep mom @Siswaty Elfin Bachtiar yg simply tapi enak betul lhoπŸ‘πŸ» #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommuniry_borneo #RecookOfTheWeek

Cireng Pepaya

Cireng Pepaya

Assalamualaikum Pepaya muda q coba goreng campur tepung dan teman2nya eh ternyata makynyuuus rasanya.semoga bermanfaat (^,^) #Cookpadcommunity_Bekasi #PekanPosbarPepaya #Potberbisik_Bekasi

5 orang
10 menit
Pepes Jamur Bumbu Kunyit

Pepes Jamur Bumbu Kunyit

ceritanya lagi bereksperiment hahahah.... biasa bikin gak pake kunyit soalnya.. #ramadhan #menubukapuasa #menusahur

4 orang
25 menit
Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Kenyal gurih,terasa sedikit manis dr kerupuknya.di makan selagi hangat dgn saos.kalau dingin sedikit keras.ini resepnya teh Wawa wiati Resep asli di sini πŸ™‚ https://cookpad.com/id/resep/12839341-cireng-kerupuk?invite_token=dzTbhgjQ65czzURx6T12DyN4&shared_at=1614396656

banyak
Oseng Oncom

Oseng Oncom

Menu oncom ini bisa juga dipakai untuk membuat nasi bakar oncom ya bund .. Tinggal campurkan nasi dengan oseng oncom ini lalu dibakar .. Dijamin yummy ..

2 orang
15 menit
Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Kegemaran kel saya adalah Ayam πŸ˜… mau diolah apa aja yang penting ayam ☺️ , tp untuk Ayam goreng ini terbilang menu wajib ada dikulkas... jadi klo mendadak mamak sibuk masak tinggal digoreng πŸ˜„πŸ€£, anak saya yg paling kecil waktu masih TK malah menamaix "Chicken Enak Ayam Mama Sayang" sampai sekarang masih sering bilangx seperti itu πŸ˜„πŸ˜…. Ok Selamat mecoba ya πŸ‘

12 Paha Ayam Goreng
Jangan asem Malang

Jangan asem Malang

Menu buka puasa. Disajikan bareng sambel trasi, ikan asin dan mendol. πŸ˜‹ #PekanPosbarProtein

2-3 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam lagiii..hihihi

Nasi Liwet

Nasi Liwet

8 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sajian ini salah satu favorit saya dan adik-adik. Saat kami kecil, mama sering menyajikannya untuk kami. Selain itu termasuk sajian yang selalu direquest kerabat bila ada kumpul keluarga besar pada mama. Jadii... ya, ini salah satu resep yang mama ajarkan kepada saya. Daan, menjadi salah satu menu favorit anak-anak saya juga, akhirnya. Teksturnya dan rasanya seperti ayam goreng pada umumnya. Cuma bedanya, ada sensasi taburan lengkuas parutnya yang cruncy, kres.. kress, saat disantap. Enak deh. Sekalian setor Cookies untuk Bunda Almira yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih ya Mbak, resepnya. *21-2-21 Source: Bunda Almira https://cookpad.com/id/resep/14447705-ayam-goreng-lengkuas-%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=y7qz7gVmaKiVPdcPp2focNza&shared_at=1613894028 #Cookies_BundaAlmira #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity

Pepes manis asem ayam kemangi

Pepes manis asem ayam kemangi

Jadi aku lagi kangen masakan ibu karna suami msh sibuk kerja jdi gk sempat krumah ibu yaudh bkin sendiri drumah

4 orang
30 menit
Oseng oncom

Oseng oncom

2 orang
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein

2 orang
1 jam
Ayam (goreng) lengkuas

Ayam (goreng) lengkuas

Setelah sekian purnama pengen banget nyoba bikin ayam goreng lengkuas ini, akhirnya berhasil bikin jg πŸ₯° memanfaatkan hari libur untuk memasak krn pak suami udh mulai bawel beberapa hari istrinya gak masak sama sekali πŸ˜‚ Recook dari mbak Onna Indriyani πŸ™πŸ€— dengan lengkuas yg lebih banyak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalteng

Tumis Mie Daun Cikur

Tumis Mie Daun Cikur

Lihat daun cikur seger2 di mba Sayur, beli 1 iket, bingung mau dimasak apa...akhirnya saya coba buat tumis dicumpur mie, ternyata euanak rasanya.....dan murmer pula.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitu_Bogor #CookpadIndonesia #MadakanRumahan

relatif
15 menit
Tumis oncom

Tumis oncom

Dulu setiap ibu bikin combro, aku selalu jadi garda terdepan untuk icip tumis oncom yang jadi isiannya.. awalnya sih sedikit, sesendok, lama2 minta buat dimakan pake nasi hahaha.. mungkin itu kali ya alasan kenapa ibu kapok buat combro lagi 🀣🀭

Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Deket2 bulan ramadhan wajib banget bisa bikin sambel ini,, Kerupuk banjur sambel Oncom khas Bandung.. Ini enak banget apalagi pake irisan daun bawang yang banyak,, sampe habis bersih tak bersisa.. Pokoknya bakal jadi menu favorit di bulan Ramadhan.. 😍