Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tinggal merantau jauh dr daerah sendiri mmg gampang2 susah utk beradaptasi.. terutama dlm menyesuaikan ragam kuliner khas nya. Sama hal nya siang ini, tetiba kepengen Karedok khas sunda π pake nasi anget, kerupuk Aci, Masyaa Allah nikmatnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:
- Kol (saya pakai 1/4potong)
- 2 Lenjer kacang panjang
- Tauge seperlu nya
- 5-6 Buah Rawit setan (sesuai selera pedas/tdk nya)
- 1 Ruas kencur/cikur
- 1 Siung bawang putih (uk besar)
- Garam (secukupnya)
- Gula Merah/Aren (secukupnya)
- Air asam jawa (secukupnya)
- Kacang tanah (yg sudh di goreng sebelum nya)
- Kecap manis (boleh skip)