Pepes ikan mas bumbu tumis

Dipos pada May 14, 2022

Pepes ikan mas bumbu tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas bumbu tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan mas bumbu tumis adalah 3 pepesan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan mas bumbu tumis diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas bumbu tumis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah tradisi kalau pulkam pasti masak rame2 di rumah,dan gk sempet di poto lebih cantik nih pepes nya riweuh pisan๐Ÿ˜ #MasakSekeluarga... karena semua hampir ikut bagian di setiap #MasakKeluarga,makan nya Ngampar di samak,nikmat tiada tara ๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas bumbu tumis:

  1. 6 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. 3 batang serai (geprek)
  3. 3 batang daun bawang
  4. 6 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun pisang
  6. 3 ikat daun kemangi
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. Bumbu ulek:
  11. 10 siung bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 1 ruas kunyit
  14. 10 biji cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas bumbu tumis

1
Siapkan bahan2,cuci bersih ikan mas,(bacem dengan garam)potong2 panjang bawang daun,siangi daun kemangi
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 1
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 1
2
Siapkan wajan,tuangkan minyak sayur kemudian tumis bumbu ulek sampai harum dan layu,masukan serai,salam,garam kaldu bubuk,aduk2
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 2
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 2
3
Setelah itu masukan ikan ke dalam bumbu,matikan api,lalu aduk,sampai bumbu merata
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 3
4
Siapkan daun,lalu susun kemangi di bawah dan masukan dua ikan di atas nya,tambahkan kembali daun kemangi menutup atas ikan,lalu bungkus
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 4
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 4
5
Siapkan wajan atau dandang untuk mengukus,masukan ikan yg sdh di bungkus lalu masak dengan api kecil setelah mendidih kurleb 1 jam
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 5
6
Setelah matang,angkat dan siap di sajikan
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 6
Pepes ikan mas bumbu tumis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Masak Pesmol

Ikan Gurame Masak Pesmol

Coba coba buat yang baru deh siapa tau cocok sm lidah keluarga ๐Ÿคญ

1-2 ekor
1 jam 15 menit
Sayur asem

Sayur asem

hai pak misua ngidam ni ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ malam malam minta sayur asem utk besok pagi katanya mesti uda ada kalau dia nya bangun tidur. eksekusi pagi2 dan waw.. katanya rasanya passs banget ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Sehat itu Mahal... Karena itu para ibu selalu berusaha memberikan masakan yang Sehat untuk keluarga. Buat aku masakan Sehat adalah, masakan yg lezat yg dibuat dengan sepenuh Hati dengan Rasa Cinta Pada keluarga... hingga sang ibu mengungkapkan nya melalui Menu Masakan yang meninggalkan Rasa tidak hanya di Lidah tapi Juga dihati. Masakan Sehat Juga berarti di olah dengan tingkat kebersihan dan bahan2 yang segar, Tak lupa melihat kandungan gizi dari bahan2 yang digunakan, juga menghindari penggunaan bahan2 yang berbahaya bagi kesehatan keluarga, salah satu contoh yang sejak dulu di contohkan oleh mendiang Mami adalah, memasak tanpa MSG, dan sampai sekarang sy tidak pernah memasak memakai kaldu2 yg dijual dipasaran, untuk kaldu sy sering bikin kaldu cair sendiri. Kalau Ada yang bilang memasak tanpa MSG ataupun kaldu bubuk tidak enak... Boleh loch coba masakan Saya ๐Ÿ˜‰ Apa sih arti Masakan Sehat untuk kamu? #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SayurAsem #AnekaSayur #JelajahResepSehat #WeekEndChallenge #BanggaKirimRecook #JelajahResep Resource : Desi Dresviana Modified : Lovelychef by TieDQ

Cireng Mie Kuning

Cireng Mie Kuning

Masih di posbar #clovercookinglover sabtu ini. Temanya kali ini ditentukan oleh mbak Laila Dawud yg punya kenangan dgn warna kuning. Kebetulan saya ada sisa mie kuning di kulkas dan si bocil minta dibuatkan cireng, akhirnya saya kreasikan saja bahan itu. Puji Tuhan si bocil suka dan habis sekejap sambil nonton upin ipin. Semoga berkenan ya mbak Laila... #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadindonesia #Sabtu_9121

Oncom leucah ala rumahan

Oncom leucah ala rumahan

7-8orang
30menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Sudah lama tidak buat pepes tahu, pas kebetulan punya kemangi... eksekusi deh๐Ÿ‘. Saya tidak menggunakan daun salam karena sudah harum daun kemangi ya. . #PejuangGoldenApron3

Nasi Tutug Oncom + Tongkol Balado

Nasi Tutug Oncom + Tongkol Balado

Oncom is always my fave food en nambah selera makan bgt apalg dipadu dgn tongkol balado , bs brp piring nambah nih ๐Ÿคญ

3 orang
1 jam 30 menit
Cireng Salju

Cireng Salju

Source;Ifani Devi .masih dengan recookan resep teh Ifani๐Ÿ˜€tapi untuk bawang putih saya didihkan dengan air .yuk ini resep yg saya pakai #bandungarisanrecook4_ifanidevi #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #masakitusaya #cookpadindonesia #olahanaci

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

#ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Asem

Sayur Asem

Pertama kali bikin dan langsung enaakk..

8 orang
45 menit
Ayam goreng serundeng lengkuas

Ayam goreng serundeng lengkuas

Bisa buat stock frozen food ๐Ÿ˜‰

5 porsi
45 menit
Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi)

Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi)

Masih dalam misi #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep hehehe kebetulan ada kangkung dipekarangan belakang rumah jadi pengen masak sayur asem ndeso resep ala Mamaku๐Ÿ˜˜ sayur asemnya pakek trasi yaaa... Rasanya mantul bangeeeeet๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sayur Asem Manis Seger

Sayur Asem Manis Seger

Dalam rangka ikut menyemarakan recook CODE , kebetulan senin kemarin kedatangan tamu author bogor yaitu teh wiwin yang menjelaskan mengenai perhitungan harga jual. Kebetulan karena dirumah masih ada stok labu siam dan tulang Iga sapi , jadinya recook sayur asem aja yang sederhana tapi mewahh ๐Ÿคญ. Oiya, ditempat bu ibu harga labu siam 1 kg nya berapa? Kemarin nitip beli sama adik laki-lakiku 1 kg labu siam cuma 1000 mana bagus-bagus dan Masih fresh, trus terong aja 1kg 3000. Padahal ditukang sayur deket rumah 1 buah labu siam ukuran sedang dihitung 1000๐Ÿคญ. #RecookDepok_Wiwin #PejuangGoldenApron3 Source : Wiwin

Roti Unyil Khas Bogor

Roti Unyil Khas Bogor

Assalamualaikum cookpaders Sudah hari Sabtu lagii saatnya Semarak lagi...kali ini penentu tema adalah mbak nety yang mengajak kita berjalan jalan ke Bogor... Seumur hidup belum pernah ke Bogor tapi pernah jastip roti terkenalnya yaitu roti unyil venus kalo ga salah ingat. Jadi sedikit banyak bisa tau laahh salah satu makanan khas dari kota Bogor. Source : Yanda Starilia #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Aci Goreng (Nasi) dengan sambal Petis

Aci Goreng (Nasi) dengan sambal Petis

Dari dulu saking penasarannya sama cireng nasi ini dan belom sempat bikin, baru hari ini sempat bikin walaupun harus riweh sama bayik ๐Ÿ‘ถ Dan sibayik pun aQ ajak ke dapur buat nemenin aQ bikin cireng ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Alhamdullah gak rewel sama sekali si Bayik ngerti bgtt klo Mama e lagi riweh Di dapur dan bayik aQ kasih mainan kerupuk mentah sama sendok ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Mama e masak bayik maen dech ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #JelajahResepSahabat

3 orang
40 menit
Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

#cookpadchallenge #pejuangGoldenApron3 #Week25 #Week24 Resep from Resep Koki dengan beberapa penyesuaian.

4-5 orang
1 jam
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara)

Bandrek Bandung (Minuman Nusantara)

Bikin ini pas suhu Bandung lagi dingin menjelang maghrib ๐Ÿ’

4 orang
30 menit
Pepes Tahu Teri Medan

Pepes Tahu Teri Medan

10 buah pepes
Ayam bekakak kampung

Ayam bekakak kampung

Ini pesanan yg kesekian x tapi baru niat di posting .karena ribet bngt.. Tapi y udah siapa tau bisa jadi inspirasi temen2.. capek tapi bikin puas hati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
1 jam
Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Madu.. di tangan kanan mu๐ŸŽถ Racun.. di tangan kirimu๐ŸŽถ Eh... Malah nyanyi Madu kali ini bukan madu yg dari lebah tapi madu.. masak duet๐Ÿ˜ƒ Madu ku bersama mb Dina_Khansa dan punya nama #MaDuTC_MaDiNaKu yang artinya Masak Duet Team Challenge Mama Dina Dan Kurnia ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Bagus kannnn... Di balik nama itu terselip doa kita lho... Semoga kita bisa beribadah di kota Madinah.. Aamiin ๐Ÿคฒ Hayuks... Intip dan buat resep kita yang berbahan tepung ya.. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookMaDu_Jan21 #MaDuTC_MaDiNaKu #LihaiRecook3_Semarang