Sayur Asem

Dipos pada April 27, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Alhmdah udah hari sabtu, ada yg minta dibuatin sayur asem tempe tahu ikan asin dan sambel terasi langgsung cus dibuatin, semoga bermanfaar (^.^) #JelajahResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 1 buah labu siam besar
  2. 2 buah Jagung Manis
  3. 1 buah papan Nangka Muda
  4. 1 buah papan Paya Muda
  5. 7 buah Kacang Panjang
  6. 1 ons Kacang Tanah
  7. 50 gram Daun Menijo
  8. 50 gram menijo
  9. Bahan halus
  10. 3 buah Cabai merah
  11. 3 sium Bawang Merah
  12. 2 sium Bawang putih
  13. 1 buah Kemiri sangrai
  14. 10 butir kacang Tanah tanpa kulit
  15. 1 sdt Terasi Bakar
  16. secukupnya Garam gula
  17. secukupnya Penyedap
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Potong sesuai selera semua sayur lalu cuci bersih.
2
Panaskan air hingga mendidih dan masukan potongan jagung bersama bumbu halus tunggu hingga jagung 1/2matang.
3
Setelah mendidih masukan semua sayur tambahkan gula garam penyedap, cek rasa.
Sayur Asem - Step 3
4
Sajikan sayur asem sedap bersama tempe tahu ikan asin dan sambel terasi, semoga bermanfaat🙏
Sayur Asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi timbel khas sunda

Nasi timbel khas sunda

Bismillah, rabu terakhir waktunya goda TC bareng @komunitaspaders, masih dalam rangka anniversary paders ke-4 tema kali ini "Teman Inspiratif" yaitu dengan saling menginspirasi lewat kolaborasi menu yang seru untuk dimakan rame rame, kali ini saya berpartner dengan mbak neti yulias yang jauh dilampung, walau jauh masih bisa dong kita berkomunikasi tanpa halangan apapun, partner kali ini kita beri nama "Annipersary Kompad" (Ada Neti Dan Iis Persiapan Masak Untuk Anniversay Komunitas Paders), mbak neti terima kasih ya udah sabar sama aku yang orangnya suka plin plan kadang malah molor waktu, yuk ah tinggal kita bahas masakannya, awalnya kami bingung mau masak apa udah banyak rencana yang hanya jadi wacana karena bngung sama temanya, akhirnya putusan terakhir kami masak nasi timbel khas sunda yang cocok dimakan rame rame pas lagi ngumpul bareng, yuk bikin nasi timbel buat kumpul bareng temen temen Source : tata my beloved #KitaSalingMengGODA #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_Ishvara #GoDaTC_AnnipersaryKompad #GA_TheNextLevel

Seblak Bandung ala Thesa

Seblak Bandung ala Thesa

Terinspirasi dr cuaca hari yg mendukung 😂

2-3 orang
45 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

#Cookpad_CommunityBogor #aneka_olahan_nasi Lagi pengen masakan tradisional Indonesia,kebetulan tinggal di tanah sunda ,jadi bikinlah Nasi Tutug Oncom ini

Sayur asem

Sayur asem

Panas panas ginii emang paling pass maem pake sayur asem swegerr,,ini sayur asem jawatimur bun kuahnya bening bikinya juga simple semua bumbu tinggal di rajang2 aja,trus cemplung2 gk pake lamaa😁Untuk isian bebass

Pelas udang lezat

Pelas udang lezat

Teringat masakan ibu waktu kecil pas hujan ... hujan gini Jadi sediiih, smg beliau selalu disayang Alloh disana ...😭😭

5 porsi
25 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Source : Nurul Hasna #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #AudisiDutaRecook #GriyaSquad

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

🥩Gepuk merupakan olahan daging yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu tradisonal hingga empuk dan agak gepeng. Penasaran?yuk kita buat sama sama..

3 porsi
80 menit
Pepes Udang

Pepes Udang

Soal rasa jangan di tanya ini pokoknya enak, gurih dari kaldu udang nya.

30 menit
Sayur Asem bumbu iris

Sayur Asem bumbu iris

Pengen sayur asem, biasanya pake bumbu yg diulek, kali ini pengen bumbu yg simpel aja, iris2 tinggal Cemplung, tapi ngga kalah segerrrr, yuk dicoba, makan sama nasi anget, ikan asin, sambal terasi, goreng tahu tempe, terus kerupuk, ma sya Allah nikmat, digadoin juga nikmat bgt. Alhamdulillah.

4 orang
2 jam
Pepes Ikan

Pepes Ikan

Selamat mencoba Bun☺️

5 porsi
1 jam
Pepes ikan mujair

Pepes ikan mujair

Beruhubung minggu ini tema #ComboNgabibitanya masakan yg dikukus, jadi aku nyoba bikin pepes. Resepnya aku dpt dari tmn yg biasa jualan pepes ikan..rasanya gk diragukan lagi😋😋 Oh iya untuk ikanya bisa kita ganti yaa.. berhubung aku adanya ikan mujair jadi aku pake mujair😁😁 #Combongabibita_dikukus #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

2 orang
60 menit
"Pepes nila bakar"👍😘❤️

"Pepes nila bakar"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 ekor
1jam
Nasi Liwet Magiccom /Rice Cooker

Nasi Liwet Magiccom /Rice Cooker

Lovely weekend. 🖤 Disini saya cuma tulis nasi liwetnya saja. Lauknya ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng, telur rebus, sambal dan lalapan. Ini simpel tapi sedap sekali. ♥️ Kangen makan bareng, kangen mondok. Makan bareng-bareng gini, sambil ngobrol, sambil tertawa. Makan style gini, biasanya kalau ada yang lagi khataman. Bancakan bareng-bareng. Ahh, rindu. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Pepes Pindang

Pepes Pindang

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
1,5 jam
305. Nasi Liwet

305. Nasi Liwet

#Nasiliwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih mirip nasi uduk. Bisa disajikan dengan berbagai lauk, sesuai dengan selera masing² yaa moms🥰🥰 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #NasiLiwet #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

7 orang
1 jam
131. Pesmol ikan nila

131. Pesmol ikan nila

Pesmol kali ini pakai ikan nila sebagai bahan utamanya. Sedap sekali dinikmati bersama nasi hangat, sambal dan lalap. Cuss langsung eksekusi ya #variasi masakanikan #masakanrumahan #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal dadak (diet)

Sambal dadak (diet)

aku tipe yang kalo makan harus pedes karena diet jdi harus pilih" dan kreasi sambal apa yg masih bisa aku konsumsi jdi pilihan aku ada di sambal dadak, sengaja aku buat agak banyakan supaya bisa disimpen di kulkas dan kalo mau makna tinggal sendok gausah ribet lagi😅

2-3 orang
5 menit
Pelas Kedelai Anti Langu

Pelas Kedelai Anti Langu

Pernah makan Pelas Kedelai nggak? Atau jangan2 baru denger namanya? kalo di daerah saya sering sekali bikin pelas dele / kedelai setiap kali ada acara (brokohan, kondangan & bancakan weton). Kebetulan ini juga masakan kesukaan mertua. Kalau saya kepengen masak yg aneh2 yg sekiranya bpk mertua nggak doyan, misal (setup makaroni) pasti saya juga masak 1 menu utk bpk mertua. Andalan saya si Pelas Dele ini. Karena bisa sampai 2 hari nggak masak buat lauk bpk mertua 😅 dgn catatan "harus tanak dan benar cara masaknya, jd tinggal di panasin gitu". Rasa dari masakan pelas kedelai ini juga tak kalah nikmatnya kok dengan pelas udang atau pelas-pelas yang lainnya. Kalau Biasanya pelas di bungkus daun pisang kemudian di kukus (seperti bothok). Nah kali ini saya pakai cara praktis aja 😅 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_solo

6 porsi
40 menit