Nasi goreng kencur (cikur)

Dipos pada May 13, 2022

Nasi goreng kencur (cikur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng kencur (cikur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng kencur (cikur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng kencur (cikur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng kencur (cikur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng kencur (cikur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kencur (cikur) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng kencur (cikur):

  1. 1 1/2 piring nasi putih dingin / sisa kemarin hehe
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 ruas jari cikur
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 2 buah cabe keriting merah
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap
  9. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng kencur (cikur)

1
Haluskan semua bumbu. Boleh di ulek atau blender. Sesuai selera.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukan nasi putih. Aduk2 rata dan tambahkan garam dan penyedap lainnya.
3
Aduk rata sampai tercampur. Koreksi rasa. Masak secukupnya sesuai selera mau aga kering atau tidak.
4
Angkat. Sajikan dipiring dengan tambahan ceplok telur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Anak2 suka sekali cireng. Alhamdulillah, ketemu resep Mba Iraa Mutiara N 😘 28 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA

Pesmol ikan tanpa digoreng dulu

Pesmol ikan tanpa digoreng dulu

Ikan ya bisa diganti bawal atau kembung

Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Bismillahirrahmanirrahim.... Selain dimakan langsung, telur asin juga enak diolah jadi pepes. Dipadukan dengan berbagai bumbu, rasa gurih telur asin semakin mantap.... Bikinnyapun gampang bisa di stok untuk beberapa hari juga, jika ingin dimakan tinggal diangetin aja. Pepes telur asin juga bisa untuk usaha bakulan, rasanya yang yummy hampir semua orang suka. Yook intip resep saya..... #Pepes #TanakPepesTelurAsinPashalenko #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #BerapiBerami_PriskaKoes #CeriteBemasakPriskaKoes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sayur Asem Daun Melinjo

Sayur Asem Daun Melinjo

Masih seputar melinjo yang banyak terdapat di pekarangan. Kali ini kami memanfaatkan daunnya sebagai salah satu bahan utama untuk membuat sayur asem. Sayur asem daun melinjo ini seger banget rasanya, pas dikonsumsi pada saat panas menyengat seperti siang hari ini. Karena bahan utamanya diperoleh dari pekarangan sendiri, jadi bisa melibatkan seluruh anggota keluarga, sekalian buat ngisi kegiatan saat liburan sekolah. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Resep ke-26 #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
20 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

Edisi rindu masakan rumahπŸ₯°

10 buah
Sambal Terasi Tasik

Sambal Terasi Tasik

Selama saya posting sambal, sambal ini yang paling digemari dan ditanyain resepnya. Saya sebut Tasik karena saya diajarin tante saya dari Tasik. Dan waktu main ke Tasik, beli ayam goreng disajikannya pakai sambal ini. Mirip sambal terasi tetapi khas dengan irisan tomat hijau nya. Diganti buah gandaria juga enak banget, sayang nya gandaria musiman yah dan susah banget carinya di Yogyakarta. Aduh bayangin gandaria jadi ngiler ngecesss.

Sayur Asem

Sayur Asem

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 26 Desember 2020) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi Ceritanya lagi kangen sayur asem masakan almarhumah ibuku. Kebetulan ada arisan recook cocomba dan yang dapet teh Neeta, akhirnya cookmark dan recook dengan sedikit modifikasi bahan (minus bawang putih). Rasa asemnya lebih berasa dan seger banget. Almarhumah Ibuku kalo bikin sayur asem tanpa bawang putih dan kemiri. Biasanya banyak buah melinjonya tapi sekarang buah melinjo udah susah, cuma ada daunnya aja untuk memberi rasa khas sayur asem. Dan untuk menu tambahan temen sayur asemnya, ibu sering goreng teri jengki asin (selalu stok dirumah) plus sambel terasi. Saya juga bikin menu tambahan dengan teri juga tapi pake teri jengki tawar yang saya tumis pedas dengan pete. Nikmat banget sambil mengingat almarhumah ibu, Alfatihah 😭 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #MasakSekeluarga #sayurasem #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Pepes tahu gurih

Pepes tahu gurih

Menyatukan bahan2 sisa yang ada di kulkas 😁

4 porsi
1 jam
189. Karedok

189. Karedok

Menu sarapan hari ini...πŸ˜‡πŸ˜‡ Rasanya komplit banget...ada manis, pedas, kriuk-kriuk segerrr, sehat dan mengenyangkan..πŸ˜…πŸ˜… Karedok ini semacam salad yaa kan πŸ€”πŸ€” sayurannya masih segar, tidak dimasak yang konon disajikan untuk para bupati..🀩🀩 Masakan ini spesial untuk meramaikan acara SEMERU Colam, maafkan yaa tim colam br bisa ikutan sekarang... 🀭🀭πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Novi Rahma https://cookpad.com/id/resep/13959577-karedok?invite_token=Wv62rtCPPRPib6ekvhNQkb2M&shared_at=1606536056 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Ulukutek Oncom Leunca

Ulukutek Oncom Leunca

Enak banget ya ulukutek oncom, dimakan sama nasi anget. Bisa ngabisin nasi πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘πŸ» super yummy Resep dari Dapur Ummu Yahya. Makasih bunda resepnya, ijin share disini. Banyaknya bahan saya sesuaikan bahan yang ada dirumah

60. Misro

60. Misro

Temen ngeteh tadi pagi #masakSekeluarga ini bikinnya di bantuin paksu yg motongin gula merah dan kelapa si sulung yg bantuin buletin dan marut singkong dan goreng bagian mamake dh... Rasanya seruh riweh tapi beneran asikkk.... #pejuangGoldenApron3 #mingguke_30 #cookpadIndonesia

Telur Pecil Khas Sunda

Telur Pecil Khas Sunda

Source : Farhah πŸ€—πŸ™ Masakan simple rasanya juaraaa 🀀🀩 Ikutan ngeramein #ComboAnjangsana_KhasSunda dari #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem Ekonomis non Msg

Sayur Asem Ekonomis non Msg

Binguuuung mau nyayur apa πŸ˜‚ udah deh seadanya aja yg penting nikmat🀩

6-8 porsi
Nasi Cikur (Kencur)

Nasi Cikur (Kencur)

Menu Sarapan yang cukup mengobati kerinduan pada tanah Pasundan. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas πŸ₯ŸπŸŒΆοΈ

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas πŸ₯ŸπŸŒΆοΈ

Dikasih ayam goreng utuh sama rekan kerja karena habis syukuran kelahiran anaknya. Karena sy anak kos, gak mungkin menghabiskan satu ekor ayam sendiri. Jadi sy bagi 2 biar bisa jadi isian cireng terus bisa dibagi2 sama anak kos. Btw Ini resep ke-31 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Bismillah.. Aci lovers telah kembaliii.. kali ini dengan resep favorite keluarga.. kali ini sengaja dibuat ga terlalu hot karena suami lg ngurangin mkanan pedas. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Suami pasca OP saya anjurkan perbanyak makan ikan gabus biar cepat pulih jahitannya. Tapi kata ibu dulu, bagusnya dipepes atau direbus. Jadi kali ini saya bikinin pepes aja. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Oseng oncom genjer leunca

Oseng oncom genjer leunca

Genjer itu enak setuju ? 😁 kalau di sukabumi suk di campur oncom merah tp di tempatku sekarang oncom merah ga ada adanya oncom bandung ...yuuuu ahh masak ...

6 -10 orang
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Bismillah Pertama masak sayur asem ini ceritanya.Dari dulu tidak kepikiran mau masak sayur asem,karena tidak suka.Tapi semenjak sudah menikah,sering makan di restoran Ampera,yang selalu di sediakan sayur asem.Perlahan dirasakan kok enak.Jadi ketagihan.Jadi ceritanya kemaren lihat tukang sayur kok bawa bahan bahan sayur asem bagus bagus.Yaaa sudah memberanikan diri masak sayur asem.Disini langsung search menu sayur asem sunda.Kepincut sama resep nya teh Wina Septiani.Dan setelah matang.kok cocok sekali rasa nya.11 12 sama restoran ampera laaah. Source : Wina septiani #cookpadcommunity_bogor #Masakanrumahan #Masakansederhana #Masakanrumahansederhana

4 orang
1 jam