Pepes Ikan Patin

Dipos pada April 25, 2022

Pepes Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Pepes ikan patin yg ini aromanya seperti kuah bakso (kata zaujii), rasanya juga pas di lidah kami, apalagi bagi saya yg bukan pecinta makanan pedas ^^ Bagi yang suka pedas, bisa ditambahkan cabai yg banyak yaa 🌻🌻 #JelajahResep #JelajahResepSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 buah tomat, potong²
  4. 1 buah bawang bombai, iris²
  5. 2 cm jahe, geprek
  6. 1 lembar daun salam tiap bungkus, sobek
  7. 1 lembar daun jeruk tiap bungkus, sobek
  8. 5 batang seledri, ambil daunnya
  9. Bumbu Halus:
  10. 7 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 3 buah cabai merah kecil
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin

1
Potong ikan menjadi beberapa bagian, cuci bersih, lumuri dg perasaan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2
Setelah itu, cuci dg air mengalir, lalu campurkan dg bumbu halus dan bahan lainnya.
3
Siapkan daun pisang, bungkus ikan beserta bumbunya menjadi beberapa bagian.
4
Kukus hingga matang, saya kukus selama 20 menit.
5
Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pas bikin Nasi Liwet kemarin, salah satu menu pendamping adalah Ayam Goreng Lengkuas ini, resep yg aku Recook dari Dapur Ade, alhamdulillah tiap Recook masakan nya mba Ade selalu Cocok sama Lidah orang rumah. Biasanya aku tuh malah bikin ayam goreng lengkuas Malas parut2 dan emang dirumah ga terlalu favorite sama Ayam goreng, kalau masak ayam selalu di olah yg lain digoreng ga terlalu Kering trus di olah jadi masakan lain. Tp kemarin special ayam Goreng ini jd salah satu menu pendamping Nasi Liwet alhamdulillah cucok banget. Note : sy tulis resep asli mba Ade dan tambahan Bahan krn Saya buat dengan ayam lebih banyak. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #AyamGorengLengkuas #MenuPendamping #OlahanAyam #AnekaOlahanAyam #AyamGoreng Resource : Dapur Ade Modified : Lovelychef by TieDQ

Pepes tahu

Pepes tahu

Berhubung masih ada lebih daun pisang (cuma 4 lembar) dan daun kemangi sedikit jadinya coba putar otak utk menghabiskannya segera 😬. Kepikiran buat nasi bakar tapi pas dicek diinet ternyata ribet keke jadinya switch ke bahan yang ada semacam tahu dan pas search2 gampil jadi langsung cobain deh. Sbnrnya saya kurang suka sama pepes tahu ; mgkn krn dulu pernah nyobain pepes dan kek agak benyek gitu jadi ilfil. Nah kmrn pas makan (setelah sekian lama ga pernah makan pepes tahu) ternyata enak dan ga seburuk yang dibayangkan jadi penasaran pingin coba buay deh. Hasilnya enak, ga nyangkaa. Suami n anak2 suka (jadi nyesel buatnya cuma sedikit) 🤭... takut nanti kalau buat lagi ga seenak ini hahahahaaaa. Suka2 bs masuk list deh. Recook dari youtube kurniawan dienda

Keluarga
#34 Pangsit Aci Goreng

#34 Pangsit Aci Goreng

Cemilannya kakak #PejuangGoldenApron3

Ulukuteuk Oncom

Ulukuteuk Oncom

Selamat makan siaaang 🤩 Favoritnya mamah 🤩 favorit saya juga 🤗 Bedanya kalau Nasi Tutug Oncom dicampur sama nasinya. Kalau Ulukuteuk Oncom menu pendamping si nasi bersama lauk lainnya. Biasanya sih pakai Leunca, cuma kemaren udah abis sama si Oseng Oncom 😅 pas mau beli lagi udah kehabisan. Duet makan sama ikan asin sambal terasi. Aduh ampuuuun gak ada lawan bund timbangan nganan terus jadinya 😜😅 #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Nasi Liwet Ayam Suwir Magic Com

Nasi Liwet Ayam Suwir Magic Com

Sore-sore pengen masak yang praktis buat anak gadis sekalian ayahnya yang lagi banyak pantangan makannya. Masih ada ayam paha n wortel. Sekalian mau nyobain bikin nasi liwet tapi pakai ayam.. Bikin pake resepnya mbak Shinta, sekalian kirim #Cookies_UmmuKhansa. Maaf ya mbak, saya modif dikit sesuai selera lidah keluarga. Ganti teri sama ayam, karena baru nggak boleh makan teri. Btw ini juga Fotonya malem-malem jadi kurang cetar. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11259081-nasi-liwet-magicom?invite_token=FSkyqxg1UVFctpi5qZawH8th&shared_at=1606586519 #PejuangGoldenApron3 #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanSimpel #DiRumahAja

274. Ayam Goreng Lengkuas

274. Ayam Goreng Lengkuas

Kemarin buat ayam goreng lengkuas Hmmm bikin ketagihan apalagi kalau taburan lengkuasnya banyak Duh enak banget deh Buat juga yuk Saya recook resep mb ade yang sumber resepnya dari mbak titiek Source Titiek Purnomo Recook dapur ade #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecook_DapurAde #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week27

Colenak Khas Purwakarta aka. Tape Bakar

Colenak Khas Purwakarta aka. Tape Bakar

Colenak khas Purwakarta ini saya recook dari resep mbak alineet_cooknfood. Colenak terbuat dari Tape singkong (peyeum) yang dibakar dan dinikmati dengan saus kelapa parut yang diberi gula merah. Kudapan ini sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Colenak sendiri singkatan dari "dicocol enak".

SAMBAL DADAK SUNDA ALA-ALA🔥

SAMBAL DADAK SUNDA ALA-ALA🔥

Kepengen banget makan ayam goreng nganggur, pengen pake sambel dadak, ya udah lah bikin aja😊 cusss #MasakSekeluarga

2 porsi
Pepes teri basah

Pepes teri basah

Udah lama gak mepes... jadi deh hari ini bikin pepes.. 🤤

5 orang
1 jam
Nasi Liwet Kongbap

Nasi Liwet Kongbap

Dari dulu kalo lagi males masak tapi tetep pengen makan, paling gampang bikin nasi liwet teri karena ga perlu lauk lagi^_^ Oia aku juga pake Kongbap supaya lebih k̶o̶r̶e̶a̶ sehat😂

Cireng ekonomis

Cireng ekonomis

Hujan merintik seharian, pengenya ngemil terus. Daripada beli, mending buat sendiri ya Mak 😀 lebih irit dan lebih puas tentunya 😂😂😂

131. Pesmol ikan nila

131. Pesmol ikan nila

Pesmol kali ini pakai ikan nila sebagai bahan utamanya. Sedap sekali dinikmati bersama nasi hangat, sambal dan lalap. Cuss langsung eksekusi ya #variasi masakanikan #masakanrumahan #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi liwet rice cooker kecil

Nasi liwet rice cooker kecil

Tiba tiba pengen nasi liwet, karena gak tau yang jual dimana jadi bikin sendiri 🥰 selamat mencoba

4-5 porsi
30 menit
159. Karedok

159. Karedok

# PejuangGoldenApron3 Menu siang ini dapet kepengen, udah dibayang-bayangin...rasa dan enaknya. Karedok : aslinya sih bumbu pakai oncom bakar, karena tidak ada oncom jadi pakai kacang goreng....mau disebut Lotek mentah juga sama.. enaknya..kog.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda. Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁 Yuuk... Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami. Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri. #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

10 porsi
Pepes Telor Asin

Pepes Telor Asin

Ini resep sudah lama banget belum di upload di sini🤭dan sumber dari IG @lailafebriana,,,,cara membuatnya sangat mudah dan bahannya juga mudah di dapat plus rasanya juga enak🙏 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #DutaRecookBeraksi #Pepes #Pepestelorasin

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

1 keluarga
30 menit
Pepes Ikan Resep Ibu

Pepes Ikan Resep Ibu

6 orang
45 menit
Karedok sundanese

Karedok sundanese

Awalnya ga pernah tau gmn rasanya karedok , alhasil nanya resepnya sama ibu yg emang org sunda dan nyoba ternyata langsung berhasil dan enak bgt sama nasi anget mantap 🥳

2 orang
30 menit