Oseng Oncom

Dipos pada April 29, 2022

Oseng Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Oncom memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Oncom:

  1. 3 papan oncom,potong kecil2
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 batang seledri
  4. 10 bh cabe rawit ijo,iris
  5. 3 bh rawit merah,iris
  6. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya air
  8. Bumbu halus
  9. 8 bh cabe merah
  10. 2 siung bwg putih
  11. 2 siung bwg merah

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Oncom

1
Panaskan minyak secukupnya,tumis bumbu halus dan cabe rawit sampai harum. Setelah bumbu benar2 harum dan matang beri secukupnya air.
2
Kemudian tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan oncom dan daun bawang,seledri.
3
Tes rasa yaa..gurih dan manisnya sesuaikan selera masing2. Klo aku gurih dan manisnya balance. Jadi rasanya gurih,manis dan pedas.
4
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

171. Cilok Bandung Saos Kacang

171. Cilok Bandung Saos Kacang

Acara SEMERU yang diadain #CookpadCommunity_Malang udah masuk bulan ke2 loh. Gak nyangka saya udah gabung di Colam udah 2 bulanan lebih 😍😍😍. Kali ini, saya yang didaulat oleh Tim Admin Colam buat nentuin kota mana yang bakalan dijelajah kulinernya. Makasih Tim Admin Colam udah memilih saya menjadi "COLAM FAVORIT" bulan ini dan mempercayakan saya untuk menentukan temanya. Dan saya pilih kota Bandung. Kenapa Bandung, karena Bandung adalah surganya kulineran 🤭🤭. Kota Bandung terkenal dengan cemilan berbahan aci, ada cilok, cimol, cilor, cireng, cibay dan masih banyak lagi. Kali ini saya akan berbagi resep cilok khas bandung. Cilok khas Bandung yg original itu bahannya murni aci tanpa ada campuran daging didalamnya. Resep cilok ini saya dapat dari adik saya yang pernah tinggal di Bandung selama beberapa tahun. Menurut dia, kalo ingin ciloknya berasa daging, ada yang ngerebusnya pakai kaldu daging. Karena saya orangnya gak mau rugi, kalo direbus otomatis airnya dibuang. Jadi airnya aku jadiin campuran bahan ciloknya 😂😂😂. Resep cilok ini empuk ya, gak alot. Walau udah dingin tetap gak alot. Selain dinikmati dengan saos kacang, bisa juga dengan saos sambal. Atau gak dibikin kuah pedas, makin maknyusss 🤤🤤🤤. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

33.Sambal Dadak Khas Sunda

33.Sambal Dadak Khas Sunda

Salah satu sambal favorit saya sebagai orang Sunda asli adalah sambal Dadak, rasanya yang segar karena semua bahannya mentah kecuali terasi nya di goreng dulu, lalu di kucuri perasan jeruk limau yang membuat sambal Dadak makin mantapppss 🤤👍👍 Ga percaya.. cobain yuk pasti bikin nagihhh 🤭 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansambal

1 cobek
15 menit
Tumis Daun Cikur

Tumis Daun Cikur

Minggu ini Cookpad Bogor, mengadakan ComboAnjangsana Communitas_Borneo, sy coba recook resep Tumis Daun Kencur Bunda Pashalenko, dg memodiv bumbu asli bumbu merah sy gunakan bumbu iris dg tambahan bamboy, saos tiram. Alhamdulillah rasanya nikmat, maksi nambah...☺😁 tahu efek lapar atau krn mmg sayurnya yg nikmat🤭☺☺ #ComboAnjangsana_Borneo. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 Orang
30 menit
Pepes tahu kerupuk jamur

Pepes tahu kerupuk jamur

Nasi liwet rice cooker kecil

Nasi liwet rice cooker kecil

Tiba tiba pengen nasi liwet, karena gak tau yang jual dimana jadi bikin sendiri 🥰 selamat mencoba

4-5 porsi
30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

40 menit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

23.11.20 Bismillah, makan pake ayam kecap ini disanding sama pare kering/nenek Maa syaa Allah nikmat banget.. sengaja skip cabe karena anak saya juga ikut makan tp tetep enak ^^ Resep ci Xander's kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

5-6 orang
30 menit
Pesmol mujaer kacang panjang

Pesmol mujaer kacang panjang

3 porsi
Pepes bandeng presto

Pepes bandeng presto

ada stock bandeng presto di freezer uda cukup lama, muter otak biar ga cuma digoreng, cus bikin pepes aja deh, alhamdulillah enak banget ❤️

Daging Empal Gepuk, wajib recook, simple ☺️

Daging Empal Gepuk, wajib recook, simple ☺️

Karena suami orang jawa, suka dengan makanan manis, maka daging empal gepuk ini jadi termasuk menu yg paling sering dbuat. Sebagai menu sarapan, cukup sajikan dengan nasi panas. Makan siang, tambahkan dengan sambal pedas 🤤. Untuk makan malam juga bisa & anak2 pasti suka 🥰. Mengadaptasi dari @Xander’s Kitchen, santan saya ganti dengan fibercreme, lebih enak. Masaknya tinggal masukan semua bahan, sangat simpel 😉

NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

Gak tahu juga kenapa getuk goreng ini terkenal dengan sebutan Ndog Gludhug / Jemblem 😀😀 Mungkin karena seret waktu ditelan jd serasa menggelegar stlh diglontor minuman. Jemblem karena bentuknya bulat padat & bikin kenyang 😉

60 menit
#34 Pangsit Aci Goreng

#34 Pangsit Aci Goreng

Cemilannya kakak #PejuangGoldenApron3

Soto Bandung

Soto Bandung

Source : ibu Puji Winarni Ceritanya suami dan anak2 lagi hobi banget makan di RM Sunda baru deket rumah dan selalu pesan masakan ini. Sebagai mamak2 yang curiousity nya tinggi, cari2 deh resep soto Bandung dan taraaaaa nemu resep ibu Puji. Jadi sekarang bisa bikin sendiri, puas kan banyak dagingnya😅 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Kudapan yang satu ini memiliki rasa yang sangat istimewa. Ada rasa pedas dan pula rasa gurih-gurihnya. Mohon izin share #Pawonku #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Kongbap

Nasi Liwet Kongbap

Dari dulu kalo lagi males masak tapi tetep pengen makan, paling gampang bikin nasi liwet teri karena ga perlu lauk lagi^_^ Oia aku juga pake Kongbap supaya lebih k̶o̶r̶e̶a̶ sehat😂

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

4-6 porsi
Sayur asem bumbu uleg

Sayur asem bumbu uleg

Lagi bosen sama rasa yg simple jadi mau yg ribet ..nguleg

4/6 orang
30 menit
Pelas udang lezat

Pelas udang lezat

Teringat masakan ibu waktu kecil pas hujan ... hujan gini Jadi sediiih, smg beliau selalu disayang Alloh disana ...😭😭

5 porsi
25 menit
Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda)

Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda)

Masih bertema Arisan diKombes, kali ini kocokan dengan resepnya mba Deis (@Dapur Deis). Baru tau kl oncom bisa disajikan seperti nasi goreng. Wahhh pokoknya mantiulll sangit2 bakaran oncomnya itu loh wangi banget. Membuatnya pun mudah sekali #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Porsi
25 Menit
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11078751-pepes-ikan-kembung?invite_token=RZneEx5KpioCWybZR9PvWY6Y&shared_at=1607488235 Biasa ikan kembung tuh bau amis nya kuat, tapi dengan dibumbuin seperti ini, ga kecium bau amisnya lagi n anaks suka, ktanya kya bkn mkn ikan krn ga bau😋🥰 Silahkan yang mau nyoba🙏 Karena disisipin daun kemangi sebagai aroma dan termasuk sayuran hijau, sekalian dh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi