Sayur Asem

Dipos pada May 3, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 1 bungkus sayur asem (siangi)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 buah cabai keriting
  5. 1 bungkus terasi
  6. 1 butir kemiri
  7. 1 buah asam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, terasi (dibakar dulu).
2
Panaskan air, masukkan sayur melinjo, labu, kacang tanah dan jagung terlebih dahulu
3
Jika sudah matang, masukan bumbu halus dan lengkuas yg sudah di geprek
4
Masukkan air asam dan gula merah. Koreksi rasa dengan gula garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Saya lagi demen kemangi nih ☺️ Bikin pepes pake tahu deh, dengan bumbu minimalis. #pepestahukemangi #pepestahu

3 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Empal

Ayam Goreng Bumbu Empal

Biasanya daging yang diempal, kali ini nyoba resep si cantik Elvira Yus dari HerlinaCs Lim, ayam dibumbu empal. Biar nggak bosen, dan ngobatin rasa penasaran. Kayak apa sih rasanya... πŸ˜†πŸ‘ŒπŸ‘Œ Bikinnya ternyata nggak ribet, enak juga, dan sisa bumbu ungkepan bisa disawur ke nasi. Sumber: Elvira Yus, dari HerlinaCs Lim Link resep : https://cookpad.com/id/resep/10462111-ayam-goreng-bumbu-empal?invite_token=hzoWne75rsxrxTFvqdC1NZLV&shared_at=1611061317 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ElviraYus

Pepes Telur Asin Tahu

Pepes Telur Asin Tahu

Ikutan bikin olahan untuk ide bakulan dari 3 resep pilihan ala mom Priska Koes. Saya bikin pepes telur asin mix tahu putih, maksud hati biar dapatnya agak banyakan sedikit😁. Karena saya bungkusnya tanpa daun karena males ke kebun ambil daun pisang, jadi pakai alumunium foil saja yang bagian dasarnya saya beri alas daun salam biar harum. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #BerapiBerami_PriskaKoes #CeriteBemasakPriskaKoes #PejuangGoldenApron3

7 bh
45 menit
Misro

Misro

Bismillah, Ini jajanan kampung kesukaan sy, dulu saat kecil setiap pulangan ngaji di kampung betawi pasti mampir ke warung beli ini, yaahh ini judulnya jajanan nostalgia murah, merih, enak... bonus kenyanggg hehehe #CookpadCommjnity_Depok

20 pcs
30 menit
Cireng isi ayam pedas anti meledak

Cireng isi ayam pedas anti meledak

Ini cireng nya.. di kukus beda dr pada cireng pd umum nya..dan bila d goreng tidsk akan meledak

5 org
1 jam 20 menit
Pepes sarden

Pepes sarden

20 menit
Nasi TO (tutug oncom)

Nasi TO (tutug oncom)

Request suami yg kangen di bikinin TO.. Alhamdulillah enak rasanya.. langsung habis sepiring πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Daging Empal Mpasi & Keluarga

Daging Empal Mpasi & Keluarga

Ini sebenernya resep asli pakai lidah sapi ya cuman aku pakai Dagingnya. Oiyaa jgn lupa pakai sapi yg grasfeed ya biar lebi bernutrisi. Resep by : Nabila Ayumi

Sayur Asem bumbu iris

Sayur Asem bumbu iris

Pengen sayur asem, biasanya pake bumbu yg diulek, kali ini pengen bumbu yg simpel aja, iris2 tinggal Cemplung, tapi ngga kalah segerrrr, yuk dicoba, makan sama nasi anget, ikan asin, sambal terasi, goreng tahu tempe, terus kerupuk, ma sya Allah nikmat, digadoin juga nikmat bgt. Alhamdulillah.

4 orang
2 jam
Pepes teri basah

Pepes teri basah

Udah lama gak mepes... jadi deh hari ini bikin pepes.. 🀀

5 orang
1 jam
Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Pingin buat cemilan yang manisΒ², buka lemari persediaan makanan ada tepung beras, ya udah kita bikin kue ali aja

Sotomie Bogor

Sotomie Bogor

5 orang
1 jam
Nasi Liwed khas Sunda

Nasi Liwed khas Sunda

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders...πŸ₯°πŸ˜‡ Tarraaaa.......Ini dia salah satu masakn paporid kluarga....πŸ˜†πŸ˜…... Untuk memenuhi tugas n kwajiban arisan grup semangcook.... Saya recook resep mba iyus sugesti yang nasi liwed ini... Mudah2an...resep kali ini bisa bermanfaat n menginspirasi wat sobad2 mwa....🀲😘 Yuuugg markintiippp.... Mariii Qita intiiippp resepnya....πŸ˜…πŸ˜… Resep asli mba iyus didieu nyaa....πŸ‘‰πŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13329809-nasi-liwet-sunda-versi-magic-com-w9?invite_token=DMj6pyTDsZuSo8UmqavECgd5&shared_at=1607585430 #semangcookArisan_iyusSugesti #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #lihaiRecook_semarang

Pepes pindang/tongkol

Pepes pindang/tongkol

aq tulis bumbunya , dikiraΒ² aja ya.....penggunaannya ya....😊, jangan lupa recook.yaπŸ˜‰ ..

PEPES TELOR ASIN 🍳

PEPES TELOR ASIN 🍳

Kadang bingung, kalau punya telor telur asin mau di masak apa, karena telor asin udah langsung enak di maem apalagi klo sama rawon.. #pejuanggoldenapron3

Pepes jamur teri hemat dan praktis

Pepes jamur teri hemat dan praktis

Bahan sedikit sedikit di kulkas diolah bersamaan bisa untuk makan bersama keluarga

4-5 orang
40 menit
Nasi Lengko Indramayu

Nasi Lengko Indramayu

Nasi Lengko, makanan khas Indramayu/Cirebon. Nasi lengko indramayu yg tanpa daun kucai. hehe.. pernah 1x doang makan nasi lengko cirebon & topingnya pake banyak kucai🀭 Berhubung di depok (tempat sy tinggal skrg) belum nemuin penjual nasi lengko dan klopun balik ke indramayu belum nemuin penjual nasi lengko yg pas di lidah sy dan suami. Akhirnya ngoprek dapur buat bikin sendiri. Alhamdulillaah lebih pas rasanya πŸ‘Œ

4 Orang
1 jam
Bomboloni ngeunah

Bomboloni ngeunah

Hii buns,masih inget kan sama resep donat saya?πŸ™‚ Dari adonan donat,kita juga bisa dijadikan bombolini,dengan filling coklat atau vanilla custard ,menjadikan donat nya makin ngeunah lho bunds dan anak" pasti sukaπŸ™‚

28 orang
2jam 20 menit