Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Ikan Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yang lalu #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu kece ci @frielinggasit dari jakarta. Uhhh idola banget sm cc yg superduper kreatif ini, masakan ci Lingga selalu nampak juara,, pokoke sukaaa banget. Jadi kali inipun aku cooksnap resep ci Lingga yg sebelumnya udah ada di draft dan udah kusetor bulan lalu. Gpp lah ya untuk meramaikan #Bainai_Frielingga minggu ini. Makasi sharing ilmunya ci.. meski aku telat gabung tapi udah kupelajari ilmu² dari cc... Semoga cc dan klga selalu sehat yaa 🤗🥰 Source : @frielinggasit
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Ikan Tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol (600 gr), potong²
- 1/2 bh jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 10 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Bahan Lainnya :
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh,. memarkan
- 2 cm lais, geprek
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten, haluskan
- 1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdm gula merah
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 750 ml santan kental sedang
- Secukupnya minya untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Empal Ikan Tongkol
