Sambal Jamblang khas Cirebon

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Jamblang khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Jamblang khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Jamblang khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Jamblang khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Jamblang khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jamblang khas Cirebon memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini adalah salah satu pendamping sego jamblang khas Cirebon. Sambal ini rasanya tidak pedas seperti rasa sambal pada umumnya. Rasanya lebih ke asin dan manis. Buat penyuka pedas boleh di tambahin cabe rawit merah. Ini saya buat dengan resep aslinya mbak Kiki, CuisineMe_17455797. Nanti kalau bikin lagi akan saya tambahkan cabe rawit biat lebih pedas. Source: Kiki Rizki Amalia #Barampaan #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Jamblang khas Cirebon:

100 gr Cabe merah, buang bijinya, iris tipis2
5 butir bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Jamblang khas Cirebon

Siapkan semua bahan sambal. Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Buang biji cabe merah, kemudian iris halus. Lalu cuci bersih cabe merah hingga tidak ada biji cabe yang tersisa.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan serai hingga harum dan matang. Masukkan irisan cabe merah dan daun salam. Tambahkan garam dan gula pasir. Tumis sambil di aduk-aduk hingga cabe layu dan matang. Angkat.

Sajikan bersama nasi Jamblang khas Cirebon

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kangkung oncom

Cireng makaroni

Memanfaatkan bahan yang ada di dapur

Ayam Goreng Cirebon

Selamat malam cookpaders selamat beristirahat asal menu ayam dimasak apa aja anak²sihh suka,inspirasi dari uni Tika yg menang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini Sc: @Gliantika #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_GlianTika #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong

45 menit

Asinan Buah Bogor

Biar ga bosan konsumsi buah, maka perlu diolah dg berbagai cara, salah satunya ya ini #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #OlahanBuahWongkito

Sayur asem

Source: @elles_cooking Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14393457-sayur-asem-favorit-ala-keluarga-kami?invite_token=AjhKVtzbpEHouzrhqUiaW6Cq&shared_at=1634476372 Di santap dengan nasi hangat sambel terasi,tempe goreng,ikan asin dan lalapan,udah lupa sama diet 🤣🤣 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani #ResepHellenHandru

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Akhirnya menuju dapur dan masak kembali...

4 porsi

1 jam 30 menit

Soto Lobak / Soto Bandung

3 orang

Pesmol Ikan Nila

Setelah kesekian kali masak daging terus...kini saatnya beralih ke ikan air tawar...yaitu ikan nila. Yang dimasakin request, bosen digoreng dan dibakar...jadilah pesmol ikan nila...🤗

Soto Bandung

Sejujurnya saya belum pernah makan soto Bandung versi aslinya langsung di Bandung. Paksu yang orang Jabar pun belum pernah makan. Tapi saya penasaran karna belum pernah makan soto yang isiannya lobak. Makan lobak pun juga belum pernah. 🤣 Sampai suatu hari lihat lobak di tukang sayur, langsung beli sebiji doang. Hahaha. Eh tapi sebijinya gak kecil kayak wortel prematur. Besar dan panjang sekitar 30cm jadi cukup buat masak beberapa porsi. Dan ternyata soto yang satu ini simpel gak banyak bumbu dan memang kuahnya bening. Tidak seperti soto Lamongan yang kuning. Cuss lah kita buat aja. ❤️ #cookpadcommunity_solo #pekasbosbar #SerbaDiRebus Source : Fernia Noelesa

4 orang

1 jam

Nasi Jamblang khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu kuliner yang terkenal dari kota Cirebon adalah nasi jamblang. Kata jamblang disini mengacu pada daerah asal para pembuat nasi jamblang yang terletak di sisi sebelah barat kota Cirebon. Ya..nama daerah tersebut adalah Jamblang. Ciri khas dari kuliner ini adalah nasi hangat yang dibungkus daun jati dengan bentuk menyerupai nasi timbel dengan berbagai lauk pendamping. Seperti sate kentang jamblang, tahu jamblang, ikan asin jambal roti (panjelan)dan yang ga' boleh ketinggalan adalah sambal jamblangnya. Widihh... Komplet dan cukup mengenyangkan pastinya ya. Yuk ah diintip resepnya. #Barampaan #Barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sayur Asem

Nasi Liweut Magic Com

Bismillah, dihari minggu yg mendung ini tetap semangat meramaikan dapur, tapi masaknya mau yg simple simple ajadeh, tetap nikmat pastinyaaa yaaa hehe #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #SerbaPraktis

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Manteb banget.. Cuma ada kurangnya di sambal. Sebetulnya ada tambahan kacang mente, tapi ga ada persediaan. 😄 Biarpun ga pakai mente, tetep manteb ... Ungkepan ayamnya sedep. Dan sisa ungkepan bisa ditambahkan di nasi, jadi bumbu sawur. Sayangnya kelupaan nggak difoto. Terima kasih resepnya, Cikgu Arifah Amrullah. 😍💕👍👍 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

Bajigur

Minuman yang menyehatkan Bajigur, resep dari mba @Pipi rasanya enak, anget di leher minum di pagi hari tepat sekali. Nagih rasanya ingin bikin lagi, buatnya gampang dan cepat. 👍😋👩‍🍳 Source : https://cookpad.com/id/resep/14839549-680-bajigur?invite_token=KrJQRrezLuft2USw2vhGZh2J&shared_at=1628696584 #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta

1 cangkir

15 menit

Sayur asem racik

Menu tanggal tua paling maknyusss makannya sama sambal goreng ikan asin gabus #PekanPosbar #SerbaDirebus

411) Pecak Oncom Betawi

Masih dalam rangka Pizza minggu ini, saya penasaran banget nih sama Pecak Oncom Betawi. Kalau lagi ke Depok, seringnya makan Pecak Ikan Mujair, suka banget sama kuah pecaknya, seger. Kalau pecak oncom malah belum pernah tahu. Daripada penasaran terus, mending langsung eksekusi deh. Dan ternyata enak lho Yg suka oncom mesti nyobain nih. Saya cooksnap resepnya mbak @dapurekurs. Resep saya tulis sesuai resep asli ya tapi yg saya bikin menyesuaikan bahan dan selera kepedasan saya 🤭. Saya hanya pakai 1 cabe rawit merah, itu aja udah pedes buat saya 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (06/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/13813457-pecak-oncom-betawi?invite_token=9woJzH17px8c2w4bvkaWcrfR&shared_at=1628051538 #MasakanKhasBetawi #MasakanKhasJakarta #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang

30 menit

Pepes Tahu Oats

Selamat siang... Yukk bikin menu sehat agar imunitas tetap terjaga 😊 Oats yg biasanya hanya diseduh, bisa kita padukan utk masakan juga lho. Pepes Tahu Oats, perpaduan tahu dan oats, kemudian ditambahkan juga kemangi agar cita rasanya lbh maksimal 😘 Rasanya tetap enak seperti pepes tahu biasa, oatnya hampir tdk berasa. Tapi kita akan merasa lbh kenyang, tanpa nasi pun udah kenyang ini 😋 Happy weekend - sehat selalu ❤️❤️ #SerbaSerbiOlahanOat #PekanPosbar #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang #Oatmeal #MenuSehat

Tumis Oncom Toge

Resep @Dapoernengulien 🤗🙏 Baru suka oncom wktu jmn kuliah di bdg, prnh kos diantaranya di cipaganti dsitu ada klg yg jaga kos an, ibu nya masak terus,kdang pada suka makan disitu ntar kita bayar ke dia,dan dia ga prnh blg brp2nya terserah kita aja ngasih nya, tp yah kita jg sadar diri ya ngasihnya. Bau masakannya menembus kamar🤤😍aku yg pling mager males keluar jd aku yg sering makan masakan dia 😂🤭 nahhhh awal suka oncom itu masakannya dia...duuhh sedeep...awalnya agak jijik ya🤭 tpi pas dipaksa si ibu nyicipin... dimakan...enaaakkk🤤😍 skrg oseng oncom jd favorit aku deh 🤭🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Depok #Rekreasi_Depok

Kangkung oncom

Source: Dapur Ade Ketagihan deh sama oncom 🤤🤤🤣🤣🤣🤭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Dapurade

3 porsi