Pepes Ikan Nila

Dipos pada May 9, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 9 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah bikin ikan nila yang dipepes, enak juga sebab daging ikan Nilanya lembut banget bercampur dengan bumbu pepes. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #jelajahresep #Jelajahresepsehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila (seekor dipotong jadi 3 bagian karena besar)
  2. 9 lbr Daun salam
  3. Daun jeruk purut (skip)
  4. 3 btg serai (iris-iris)
  5. 3 bh tomat (diiris)
  6. 20 bh cabai rawit utuh
  7. 2 genggam daun kemangi
  8. 3 bh jeruk songkit
  9. 1 sdt garam (selera)
  10. 1 sdt gula pasir (selera)
  11. Bumbu halus:
  12. 7 sdm bumbu dasar kuning
  13. 5 sdm bumbu dasar merah (jika ingin tidak pedas boleh dikurangi)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Siapkan bahan-bahannya.
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Ikan nila diberi garam dan air perasan jeruk songkit aduk hingga rata masukkan bumbu dasar merah dan kuning, irisan sereh, irisan tomat, cabai rawit utuh, gula pasir dan daun kemangi aduk hingga rata.
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Siapkan daun pisang beri selembar daun salam letakkan ikan dan bumbu-bumbunya. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang (saya 25-30 menit). Sebelum menyajikan panggang sebentar diatas teflon hingga daun mengering dan mengeluarkan aroma harum. Angkat dan sajikan.
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Penyet

Empal Penyet

#markobar_bebasinrasamu #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity #pekaninspirasi

Cireng

Cireng

Coba coba buat ternyata enak πŸ˜‹

Bir Kotjok Khas Bogor

Bir Kotjok Khas Bogor

Biarpun nama nya memabukkan, tp ini minuman tanpa alkohol. Dulu sering beli ini di Bogor klo weekend. Sederhana nya minuman khas daerah. Namun tak lekang waktu ttp dicari. Bir kotjok ini terbuat dr sari rempah rempah,lalu dikocok hingga berbusa. Biasa disajikan dgn es ataupun hangat. Dahulu bir kotjok ini disajikan utk perayaan pernikahan Tionghoa di kawasan Pecinan Bogor. Namun skrg sudah banyak dijual di Bogor. Source : Nidarudi #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers #PejuangGoldenApron3

1 gelas
10 menit
Tahu haneut sambel kecap

Tahu haneut sambel kecap

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masih seputar makanan khas Bogor.Seger2 berkuah dan yg pasti ngenyangin🀀,Yesss Mie Soto Bogor.Cus ke resep yuk Oiya diresep ini sy menggunakan "bumbu" bubuk yg sy buat sendiri agar aroma soto lbh keluar.Cengkeh,kayumanis,kapulaga,jinten disangrai ,lalu tumbuk hingga halus lalu disaring.tutup rapat dibotol kaca,siap digunakan kapan saja #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

5orang
60menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

menu ini cocok cocok aja dijadikan menu diet, yg ga diet apalagi wkwkwkwk. hayu mangga dicobian

1-2org
30 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Bismillahirohmanirrohim ...... Ingin menampilkan nasi khas sunda tepatnya dr daerah Tasikmalaya. pernah jg makan di resto tp gak pernah bikin jd cari" resep dan jadilah resep ini. #oncim #nasitutugoncom #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
30 menit
Empal / gepuk sapi

Empal / gepuk sapi

-+ 22 potong
1 jam 30 menit
Laksa Ayam Bogor

Laksa Ayam Bogor

Sabtu, 16 januari 2021....semarak clover kali ini jalan jalan ke Bogor, makanan yang ingin saya buat adalah laksa Bogor karena kebetulan punya oncom yang saya bawa ketika pulang ke Surabaya dari mudik ke Cimahi....pertama kali bikin Laksa dan ternyata anak anak suka walau mereka makan laksa nya tanpa oncom karena belum terbiasa dengan rasa oncom.😊 Source : Diana Nurjanah #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextlevel #resepserunipuspaindah

Pepes Ayam ala BunBun

Pepes Ayam ala BunBun

Kali ini sy share menu diet pribadi sy ya, saat ini sy sedang melakukan perbaikan hormon sehingga hrs makan sesuai anjuran dokter Resep nya sy buat utk sekeluarga ya tp sy hy bs makan 2potong ayam+1,5 sdm bumbu kelapa nya kalo tomat nya bebas πŸ’•πŸ˜ utk 1x wkt makan sy - misal sarapan atau makan siang selamat mencoba #resepbunbun #reseptrio #resepsehat #masakandiet #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kalteng

Pepes Tahu

Pepes Tahu

7 orang
1 jam
Pesmol Mujaer

Pesmol Mujaer

Lagi kepingin ajaa bikin pesmol, hehe, mumpung weekend kaan cari masakan yang anak kecil pun bisa makannya, maka pilihan jatuh kepada pesmol, krn lg bosen sm ayam2an #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
1 jam
Pepes Tanpa Kukus

Pepes Tanpa Kukus

Menu simple untuk sarapan suami yang berangkat kerjanya jam 7 😁

2 orang
15 menit
#Kambing Pesmol

#Kambing Pesmol

#Pejuanggoldenapron3

Kangkung Sambal Asam (Rumbah/ Pecel Khas Indramayu)

Kangkung Sambal Asam (Rumbah/ Pecel Khas Indramayu)

Kangkung mungkin adalah salah satu sayuran hijau yang paling terkenal di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa ya. Kalau darrah di luar Jawa soalnya saya belum banyak tahu, he... Yang pasti menu kangkung hampir dipastikan ada di setiap warung makan atau resto berbintang sekalipun. Olahannya macam-macam, mulai dari yang sederhana, sekedar direbus untuk lalapan atau tumis biasa. Tetap nikmat ya... Selain sebagai menu pemersatu umat, he... Kangkung juga menjadi salah satu bagian dari kuliner tradisional Indonesia. Bahkan setiap daerah yang berbeda memiliki citarasa yang khas dalam mengolah kangkung. Di resep ini, saya akan memperkenalkan resep olahan kangkung rebus yang khas di Indramayu. Di daerah ini dikenal dengan nama Rumbah Kangkung. Istilah rumbah mungkin sama artinya dengan pecel ya. Bedanya rasa sambal rumbah ini dominan asin pedas yang menohok, ada sensasi asem yang segar. Makanya sering juga disebut kangkung sambal asam. Pokoknya dijamin maknyus ya! Resep ini saya ambil dari resep Iis Dahlia di vlognya Yuni Shara. Saking simpelnya sampai bikin saya pengen coba bikin sendiri, hehe... Oya, tipsnya sering-sering koreksi rasa ya. Terutama jika gunakan asam matang, karena asam matang mengandung rasa manis. Otomatis jika menggunakan asam tersebut, takaran gula merah mungkin harus dikurangi. Tapi, itu hasil eksperimen saya, kembali ke selera masing-masing ya. Yang pasti olahan kangkung yang satu ini wajib dicoba ya! #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Nasi Liwet Sunda | Magic Com

Nasi Liwet Sunda | Magic Com

16.11.2020 Pagi tadi dapat orderan Nasi Liwet untuk sarapan pagi dari customer aku. Alhasil kami membuat nasi liwet dan printilannya untuk sajian di tampah. Kenapa sajiannya aku bungkus daun pisang? Karna daun pisang akan menambahkan aroma harum pada olahan yang dibungkus daun pisang. Tapi jangan lupa cuci bersih sebelum dipakai. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta #LiwetanAsliNusantara

13-15pax
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

#ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bogor

Pais Singkong

Pais Singkong

Kan saya d rumah tinggal sama nenek berdua, terus saya lihat d rumah ada singkong 4 biji, y udah saya bikin pais aja, saya yang marud kelapa, nenek yang motongin daun pisangnya...seru deh pokonya πŸ€— #MasakSekeluarga

8 orang
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung adalah favorit mommy sedari kecil dulu, hingga sekarang mommy punya anak, mereka juga suka soto Bandung. kalo lagi kurang fit, anak anak suka makan kuah soto ini dengan bubur, makan nya jadi lahap deh, Alhamdulillah

4-5 orang