Pesmol ikan kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan kembung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol ikan kembung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan kembung memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen ikan dgoreng trus dibuatin sambel lalap,, kali ini dibuat pesmol ikan kembung...langsung aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan kembung:

1. 1 kg Ikan kembung
2. secukupnya Jeruk nipis + garam
3. 6 buah Tomat hijau dibelah 2
4. 10 biji Cabe rawit utuh
5. Bumbu halus :
6. 8 siung Bawang merah
7. 5 siung Bawang putih
8. 3 ruas Kunyit
9. 1 ruas Jahe
10. 4 biji Kemiri
11. Bumbu lainnya :
12. Laos geprek
13. 1 batang Serai geprek
14. 2 lembar Daun salam
15. 3 lembar Daun jeruk
16. 1/2 sdt Tumbar
17. secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan kembung

1

Ikan di lumuri garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu goreng sampai warna kecoklatan emas

2

Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai wangi tambahkan garam, gula, dan penyedap lainnya,kemudian masukkan cabe rawit utuh dan tomat hijau yg sudah di belah 2, koreksi rasa masukkan ikan yg sudah di goreng,,,tambahkan sedikit air biar kan sampai bumbu meresap pada ikan... Angkat tiriskan