Pesmol Selar

Dipos pada May 9, 2022

Pesmol Selar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Selar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Selar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Selar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Selar adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Selar diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Selar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Selar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

paling seneng masak ikan yang di pesmol kaya gini. kaya akan rempah dan masak nya mudah.. Pake ikan apa aja juga oke, tergantung selera.. pada suka juga kan pesmol? Nah kita langsung #kedapuraja yaa #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Selar:

  1. 2 ekor ikan selar/kembung/patin/tongkol/dll
  2. bumbu halus :
  3. 5 bawang putih
  4. 7 bawang merah
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. bahan pelangkap :
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh
  11. 15 bh rawit
  12. sedikit air/santan
  13. sedikit minyak utk menumis
  14. secukupnya garam dan kaldu bubuk sapi/ayam

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Selar

1
Bersihkan ikan, bumbui dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar dan goreng hingga kering.
Pesmol Selar - Step 1
2
Tumis terlebih dahulu daun salam dan sereh hingga wangi dan layu
Pesmol Selar - Step 2
3
Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna dan wangi
Pesmol Selar - Step 3
4
Masukkan rawit ijo, ini yang bikin maknyus nih hehe.. aduk2 rata
Pesmol Selar - Step 4
5
Masukkan air/santan, lalu masukkan juga garam dan kaldu bubuk. aduk hingga rata dan mendidih
Pesmol Selar - Step 5
6
Terakhir masukkan ikan. biarkan hingga bumbu nya menyusut. test rasa yaa...
Pesmol Selar - Step 6
7
Jadii deh, tinggal dinikmati dengan nasi panas.. walaahh wenak tenan iki hehee.. selamat mencoba yaa.. jangan lupa recooknya.. #salamkenyang
Pesmol Selar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi ayam pedeees

Cireng isi ayam pedeees

Cek video lengkap nya : https://youtu.be/_QNqrDDmryk Cemilan cireng isi ayam pedas ini sangat cocok untuk menemani minum teh di saat hujan atau musim panas. rasa nya mantap beneer

Pepes tahu

Pepes tahu

Edisi rindu masakan rumah🥰

10 buah
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Sabtu, 16.01.21 .. Bismillah, ikut menyemarakkan Semarak Clover yg kali ini penentu tema Mba Neti Yuliasari. Mba Neti mengajak kita menikmati kuliner ala kota hujan Bogor. Banyak sebenernya kuliner khas Bogor yg pengen saya bikin, tapi akhirnya mengurungkan niat karena bahan yg ga ada ditempat tinggal saya yaitu oncom. Dan sepertinya oncom salah satu bahan yg tidak bisa diskip jika ingin membuat Doclang, taoge goreng maupun laksa bogor. Ya sudahlah bikin yg bahan semua ada aja dan akhirnya saya membuat yg seger-seger "Asinan Buah Bogor". Untuk kuahnya jika suka bisa ditambahkan sedikit terasi dan gula merah. Tetapi pemakaian gula merah jangan terlalu banyak supaya warnanya tidak gelap. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #Week33 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_asinan

Pepes Tahu

Pepes Tahu

4 orang
35 menit
Pepes Ikan Tongkol

Pepes Ikan Tongkol

#jelajahresep #jelajahresepsahabat

4 porsi
45 menit
Cireng isi keju

Cireng isi keju

Jadi ceritanya mau bikin cimol tp adonannya malah jadi kaya cireng, yaudah gapapa dah jadi cireng juga ini enak

2 orang
30 menit
Pais usus ayam

Pais usus ayam

8 buah
1 jam
Sayur asem

Sayur asem

Klo saya bikin sayur asem ga pake labu atau pepaya muda krn ga ada yg makan.

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

💞 Bismillah.. Tema Semarak minggu ini adalah Makanan Khas Bogor.. Salah satu kuliner yang populer di Kota Bogor adalah Asinan Bogor.. Kali ini bikin asinan buah, untuk buahnya menyesuaikan stok yang ada dirumah yaa.. Uueendess, sueegeer sekalee ini 🤤🤤🤤🤤 Source : Herda's Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu33 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk

Cilok Ayam Bandung

Cilok Ayam Bandung

Ikut lagi meramaikan #ComboAnjangsana_KhasSunda. Kali ini saya mau ke Bandung yang banyak kuliner enak. Salah satunya si Cilok ini. Jajanan satu ini wajib Beli ,selain murah sekarang udah banyak yang bikin dengan variant apa aja. Nah kali ini saya tambahkan ayam supaya lebih gurih. Penasaran langsung aja yak. #ComboAnjangSana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor

Empal gentong

Empal gentong

Karena musim hujan pingin makan yang hangat hangat kebetulan juga bahannya ada

Nasi liwet daun jeruk cumi asin

Nasi liwet daun jeruk cumi asin

Ollaaa... saya masak nasi liwet biar praktis sih.. heheheh.. tinggal gorengin tempe mendoan sama tambahin lalap terong dan sambal terasi.. jadi deh makan siang bareng keluarga.. langsung masak yuk..

6 org
40 menit
Tauge Goreng Khas Bogor (Versi Menjes)

Tauge Goreng Khas Bogor (Versi Menjes)

Source : Evida Kartini Link : https://cookpad.com/id/resep/14234143-tauge-goreng-khas-bogor?invite_token=evg11AvzrgYU2jKTha3qXWEi&shared_at=1610683995 Masih dengan tema Semarak nya Clover yaitu kreasi aneka makanan khas Bogor. Saya coba membuat Tauge Goreng Khas Bogor. Namanya kreasi yaa jadi boleh dong saya pakai Menjes untuk mengganti si Oncom yang ga ada di Malang. Suka banget sama si toge goreng.. biasa di jual sama abang-abang pikulan dan togenya ituu kayak di asap gitu yaa krna di masak di atas wajan datar dan dikasih air sedikit. Waktu masih kuliah di Bogor gampang nyari nyaa banyak yang jualan. Yang paling enak tuu menurut aku warung Toge Goreng Hj Omah... coba deh kalau main ke Bogor.. Yang unik dari makanan ini adalah bumbu tauconya yang perpaduan asam dan manis, serta ada oncom nyaa. Nah entah kenapa di Malang ga ada yang jual oncom, adanya Menjes. Jadi bumbunya dengan menjes. #PejuangGoldenApron3 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MingguKe_33

4 orang
30 menit
Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Menu sederhana tapi bikin khilaf sama nasi 😂 Jumlah cabe sesuai selera masing-masing yaa.. Source : Indri Hapsari

Cireng Mamang

Cireng Mamang

Berawal karna BuSui pengen ngemil jadi bkin CamiLan Murmer dengan stock yg tersedia di Rumah... 😁 Mengingatkan sama Cireng zaman Gadis duLu, Cireng MankEmank Nanggung yg suka mangkal di Halte... 🤭🤭

Pepes ikan kukus ala nindya Lisda putri

Pepes ikan kukus ala nindya Lisda putri

Saya suka sekali dengan pepes ikan !! Karena bagi saya ,, dari bumbu masakan yg lain !!! Saya sanggat mudah sekali membuat bumbu pepes ikan ini ! ❤️💗❤️

4 orang
26 menit
Sambel Leunca+Kencur

Sambel Leunca+Kencur

Siang ini nyambel apa bunn, duh kalo ada ikan enak sambel leunca nihhh..cucookk!!

10 porsi
10 menit
Sambel dadak ala ibooo etuu

Sambel dadak ala ibooo etuu

Siapa yg follower ibooo etu, tau dong yg suka bikin story ig yg menggoda klo makan, kemarwn liat bikin sambel dadak jadi ikutan bikin...nih resepnyaaa , Note : gk sama percis sma ibooo yah, ini mah ngarang aja sesuai yg aku liat di igs iboo, tpi ini mantullllllll

4 orng
15 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Cuaca mendung cocok banget makan ini.. 😋

6 orang
35 menit