Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Udang adalah 5 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah. Assalamualaikum. Terkadang kepingin sekali masak tanpa minyak. Salah satu pilihannya adalah membuat pepes. Kali ini saya mencoba membuat pepes Udang. Aroma gurih nya sangat menggoda, wangi rempahnya membuat kita menyembunyikan magicom, karena pasti akan kalap....seperti kelaparan...🤭 Resep saya adopsi dari tante saya ya Bunda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Udang:
- 250 gr udang, bersihkan kulit dan kepalanya
- 2 butir telur ayam
- 1 batang sereh, potong halus
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun, sobek-sobek
- 10 cabe rawit merah
- Secukupnya daun pisang
- Tusuk gigi
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 butir kemiri
- 6 cabe merah besar
- 4 cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap jamur
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Udang
