Asinan Buah Bogor

Dipos pada April 26, 2022

Asinan Buah Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Buah Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Buah Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Buah Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Buah Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Buah Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Buah Bogor memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-27 (Selasa, 1 Desember 2020). Ini asli enak banget, bikin badan dan pikiran fresh πŸ’šπŸ’šπŸ’š. Hatur nuhun, eyang Puji Winarni untuk inspirasi resepnya πŸ€—. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Buah Bogor:

  1. Buah sesuai selera ya, saya pakai :
  2. 1 buah nanas madu
  3. 2 buah bengkoang
  4. 1 buah mangga mengkal (me : simanalagi)
  5. 5 buah kedondong (saya skip)
  6. 2 buah ubi ungu (tambahan saya)
  7. 1 buah wortel ukuran besar (tambahan saya)
  8. Bumbu halus :
  9. 7 buah cabe merah keriting
  10. 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. 1/2 sdt terasi bakar (me : goreng)
  13. 500 cc - 600 cc air (me : 600 cc)
  14. 3 sdm gula pasir
  15. 3 gandu gula merah (me : 200 gram)
  16. 2 sdt garam
  17. 3 sdm perasan air jeruk nipis / lemon (me : 1 sdm cuka masak)
  18. kacang tanah goreng secukupnya (me : skip)
  19. 1 sdm asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Asinan Buah Bogor

1
Siapkan semua bahan, kupas semua buah buahan lalu potong potong sesuai selera.
Asinan Buah Bogor - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus. Rebus air dan gula merah sampai mendidih dan gula larut masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (cabe, garam, terasi). Tambahkan gula pasir dan asam Jawa terakhir beri cuka, koreksi rasa biarkan dingin.
Asinan Buah Bogor - Step 2
Asinan Buah Bogor - Step 2
3
Siapkan buah yang sudah dipotong potong campur menjadi satu. Setelah rebusan bumbu dingin saring diatas buah potong. Simpan dalam kulkas beberapa saat, saya selama 3 jam.
Asinan Buah Bogor - Step 3
4
Sajikan πŸ’š
Asinan Buah Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Sc...Dapur Rasya Telur asin tentu tidak asing bagi semua orang dan pasti banyak yg menyukainya..salah satu cara menikmati kelezatan telur asin dg cara dipepes.. Kelezatan telur asin yg gurih berpadu dg pepes tahu yg lembut bisa kita buat dengan mudah dan gampang..bagi kita2 yg baru belajar memasak bisa mencobanya .. #ResepTelurkuMendunia #SalamGemes #CiputraWaterparkSurabaya #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya

3 bungkus
30 menit
Sayur asem tombro + kemangi

Sayur asem tombro + kemangi

Tiap bumbu sayur asem ikan agak berbedaΒ² kalau saya, krna rasanya biar agak ada variasi aja, kali ini ikan tombro atau biasa d sebut ikan mas nih..

Oncom Goreng

Oncom Goreng

Hujan rasanya pengen nyemil, dikulkas masih tersisa oncom, yang biasanya cuma ditumis , coba bikin oncom goreng yang simple aja😍

30 menit
Pepes Udang

Pepes Udang

Bismillah. Assalamualaikum. Terkadang kepingin sekali masak tanpa minyak. Salah satu pilihannya adalah membuat pepes. Kali ini saya mencoba membuat pepes Udang. Aroma gurih nya sangat menggoda, wangi rempahnya membuat kita menyembunyikan magicom, karena pasti akan kalap....seperti kelaparan...🀭 Resep saya adopsi dari tante saya ya Bunda.

5 bungkus
Oseng Pare Oncom

Oseng Pare Oncom

Bismillah, masih meramaikan arisan genk PeDa dari resepnya mba Ade pemenang rikuk minggu, kali ini mengolah pare dari hasil panen didepan halaman rumah, ternyata duet pare dan oncom itu mantul, pemakaian pete saya skip ya😁, dan seperti biasa resep saya modifikasi dari resep aslinya. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/7476321-pare-oncom-mantul?invite_token=CBk4UtKY1uLNDGonqrmJ2sMr&shared_at=1606877558 Source : Dapur Ade #RememberGenkPeDa_DapurAde #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

MPASI 6m. Bubur Pepes Ikan Kembung

MPASI 6m. Bubur Pepes Ikan Kembung

Menu pertama Kay pake seafood. Alhamdulillah lahap krn sama sekali ga bau amis. Bisa buat orang dewasa jg tinggal tambahin seasoningnya 😁

2 porsi
Ciu (Aci Jeung Cau)

Ciu (Aci Jeung Cau)

Source ; ifanidevy.posbar masih bersama teh can ifanidevy resep ciu.kangen jajan ditukang bajigur yg dl.kali yg jualan skr sekarang suka beda rasa.o ya saya tambahkan gula pasir karena resep asli ngga pakai.yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_ifanidevi #ga_thenextlevel #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jelajahresepsahabat #jelajahresep

Nasi liweut rice cooker

Nasi liweut rice cooker

Apapun akan terjadi bila qt sudah punya niatan,spt memasak nasi liweut di rice cooker.jadilah nasi liweut yang gurih.

Karedok Bumbu Kacang

Karedok Bumbu Kacang

Masakan berbumbu kacang memang juara dan favorit di keluarga kecil mommy. Hari ini bapake request karedok bumbu kacang, ga pedes tapi anget anget dikit supaya engga terlalu legit dimulut.. Cekidot resep nya ya dijamin tambah nasi berpiring piring

2-3 orang
Sayur asem glandir (daun ubi ungu)

Sayur asem glandir (daun ubi ungu)

Musim hujan, pengennya masak yg berkuah seger gitu. Kebetulan pak blanjan bawa daun ubi, langsung kebayang masakan mama : brambang asem dan sayur asem glandir. Borrrooong... Dan inilah resep mamaku

cepet banget
Nasi liwet ala ricecooker

Nasi liwet ala ricecooker

Berhubung bukan ahli di perdandangan, Jadi Nasi Liwetnya ala Rc yah..

2 porsi
20 menit
Pepes Ikan Tawes/Ikan Putihan Tabur Daun Kemangi

Pepes Ikan Tawes/Ikan Putihan Tabur Daun Kemangi

Insya allah sya akan membuat resep hasil panenan dr kebon saya.Alhamdulilah baru melimpah ruah kemangi di kebonn.semua bahan ambil dr kebun kecuali bawang dan kemiri.Ikan Tawesny jg dpt rejeki dr teman☺

5 Orang
1jam
Asinan Bogor

Asinan Bogor

Asinan ini lebih terkenal dengan sebutan asinan Bogor, isinya bisa sayuran, bisa buah atau campur antar buah dan sayuran. Apapun isi dalam asinan ini yg terpenting kuah nya yg pedes, asem dan syeger. Memanfaatkan Stok buah dan sayur di kulkas.

267) Ampal Intalu/Empal Telur

267) Ampal Intalu/Empal Telur

Saya suka mencoba penganan dari daerah lain. Saya cookmark resep mbak #Erfani Yanti ini sudah lama sebenarnya tapi belum sempat dicoba. Menurut saya ini unik karena pemakaian kelapa yg lumayan banyak untuk 1 butir telur. Dengan bumbu minimalis ternyata rasanya enak banget lho πŸ˜‹πŸ˜‹. Bisa buat teman nasi atau sekedar cemilan aja. Ampal ini bakwan/perkedel, intalu itu telur. Sepertinya ini makanan dari daerah Kalimantan Selatan. Saya coba browsing tapi gak nemu penjelasannya. Penganan murah meriah ini bahannya sangat simple dan bikinnyapun sangat mudah. Hanya soal menggoreng buat saya yg masih perlu belajar nih 😁. Hasilnya suka beda, ada yg bagus ada yg eksotis 🀣🀣. Supaya minyak tidak berbusa-busa saat menggoreng, gunakan minyak baru, jangan terlalu besar apinya, jangan terlalu banyak minyaknya. Itu semua sudah saya lakukan tapi masih juga berbusa-busa. Ternyata katanya campur sedikit minyak goreng (minyak baru pastinya ya) dalam adonannya. Belum tahu sih apakah berhasil. Lain kali deh saya praktekkan. Yuk, dicobain ya teman-teman πŸ˜‰. (02/12/2020) #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

8 buah
20 menit
Cireng Sambel Judes

Cireng Sambel Judes

Tadinya mau dsambelin rujak,karena suami ngga suka yg asem2,jdnya pake sambel bawang ekstra pedas..

Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes)

Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes)

Source : ibu Heni Suryani Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14110341-112-nasi-tutug-oncom?invite_token=TossAUiBkdK6DoQE8PqmkrVq&shared_at=1606648086 Memasuki bulan Desember ceria... #SemeruColam kali ini mengajak anggota group #CookpadCommunity_Malang jalan-jalan online ke kota Bandung yang dingin... β€œParis Van Java” nyaa Indonesia. Kota indah ibukotanya Jawa Barat ini cuacanyaa mirip-mirip sama Malang. Nah habis jalan-jalan jangan lupa oleh-olehnyaa yaaa..... Nah aku bawa oleh-oleh resep Nasi Tutug Oncom atau yang bahasa Sundanya Sangu Tutug Oncom yang sering disingkat sebagai Nasi T.O. Makanan ini dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom yang dibakar atau digoreng, dan enak disajikan hangat dengan ikan asin atau ayam goreng serta tahu tempe. Secara bahasa arti tutug dalam bahasa Sunda artinya menumbuk. Proses aduk tumbuk nasi dengan oncom menjadi jenis makanan yang dikenal sebagai tutug oncom. Nah kalau jalan-jalan ke Bandung, jangan lupa mampir ke warung Nasi Tutug Oncom Bi Kokom di daerah Lengkong, tepatnya di Jalan Macan, Burangrang. Sayangnyaa di Malang tidak ada oncom jadi aku buatnyaa pakai Menjes..rasanyaa enaak ga nyaangkaa bisa mirip euy.. #PejuangGoldenApron3 #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #KulinerNusantara #MingguKe_26

2 orang
25 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

#Cookpad_CommunityBogor #aneka_olahan_nasi Lagi pengen masakan tradisional Indonesia,kebetulan tinggal di tanah sunda ,jadi bikinlah Nasi Tutug Oncom ini

Sayur Asem

Sayur Asem

Assalamualaikum Alhmdah udah hari sabtu, ada yg minta dibuatin sayur asem tempe tahu ikan asin dan sambel terasi langgsung cus dibuatin, semoga bermanfaar (^.^) #JelajahResep

5 orang
30 menit
Nasi Tutug Oncom recook @DapurDeis

Nasi Tutug Oncom recook @DapurDeis

Selamat siang,hari ini makan siang pakai nasi tutug oncom resep nya mba Deis,sekalian stor arisan recook πŸ’– Makanan dari suku Sunda ini mnrt aq memang enk bgt,dulu juga pernah buat,resep nya jg sdh sya simpan,tapi tampilanya beda dgn sekrg,dlu sya bikin agak basah karna bumbu sya blender dgn air,klo sekrg kering. Mnrt sya juga lbh enak yg kering ya,apalgi klo model nasi nya kepyur😁cocok bgt. Sumber resep dari Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=P6wkJfmcQsBSkTrkteBFtqNa&shared_at=1606284784 #RecookResepDeis #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
45 menit