Mie Kocok Bandung🇮🇩

Empal Kelem Daging Khas Semarang

Bismillah Wisata kuliner Semarang kali ini saya cooksnap resepnya Mba Renie. Saya belum pernah coba sama sekali masakan ini, waktu lihat stok bahan-bahannya ada di rumah, langsung saja deh eksekusi. Menurut saya memasaknya simple, rasanya mirip empal pada umumnya, termasuk jenis empal basah, dan yang pasti rasanya enak, gurih dan manis sedikit asam. Yuk cooksnap juga… Sumber resep : Renie Wisra dari IG Bunda Didi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Cireng Banjur

Cirengnya enak terus di banjur pake kuah yang pedes gini mantep banget si buat kondisi memasuki musim hujan

Lotek minang

Annyeonghaseo yeorobun 🙌🙌 Pagi ini sy bikin lotek minang nih buat sarapan. Cerita dulu ya 😂 dulu waktu baru2 merantau ke Pekanbaru 11 tahun lalu trs nyobain lotek,pas makan langsung hati sy ngegerutu "ini mah karedok atuh" 😂 persis soalnya ada rasa kencurnya, kalau lotek sunda ga pake kencur trs sayuran rebus semua tapi kalo lotek minang pake kencur dan daun jeruk terus sayuran di mix rebus dan mentah plus pake mie kuning. Kalau yg pake kencur di sunda tuh namanya karedok dan sayurannya mentah semua. Ini caption kenape jadi kek wikipedia sii 🙈🙊 Mungkin kapan2 sy bikin lotek sunda jg biar anak2 tau emaknya nih orang sunda tulen 👀

Pencok Kacang Panjang

Ini tu kesukaan suami. Makan gini aja sama nasi anget. MasyAllah nikmatnyaaaa 🥰

Pesmol Ikan Mas Kemangi #2

Saat tinggal dulu di tangerang, pernah lihat tukang masak dirumah bude masak pesmol ikan mas, dan ternyata enak banget. Coba2 deh.. walaupun ga seenak ibu tukang masak, tapi lumayan rasanya.

Sayur Asem

Makanan kesukaan emak di rumah dg sambal terasi dan lalap, juga ayam goreng

🇮🇩 Nasi Tutug Oncom

Bbrp tahun lalu, waktu ada kesempatan ke Tasik dan kebetulan ada waktu senggang, sempat berkeliling kota mencari nasi Tutug Oncom. Gak nemu😁 Nemunya malah di Jakarta, di resto Sunda😍 Sebagai orang yg lahir & tumbuh dewasa di daerah yg sama sekali gak ada oncom, butuh waktu yg lama buat lidah saya bisa menerima kehadiran rasanya. Walopun sejak SMA saya selalu hapal nama cantik jamurnya, Monilia Sitophila #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhasJawaBarat Source : @tehitaa

Sayur asem

Ayoo mom.. masak sayur asem Pedes asem manis..

Empal Gentong Hati Ayam & Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim Dah semingguan gk upyek2 ngedapur,, si kakak minta di masakin hati ayam,, liat2 cp ketemu ide bikin sesuatu yg biasanya,, hehee.. Sekalian masak bareng "Kakmin" Tentang Empal Gentong Intip resep punya ma2 verliz @Verliz_4111550 ,, ayam di olah dengan bumbu empal gentong,, aku ganti dengan hati ayam dan telur puyuh. 😉 Karena lidah orang jateng indentik dgn rasa manis,, jadi aku tambahin gula jawa vs gl pasir dikit itu wajib.. Hehee.. Dan aku gak pkai cabe biar anakku yang bontot bisa ikutan makan.. 😍 Monggo bun cap cuz... 💃💃 #mbk_empalgentong #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Tahu daging kepala tongkol bumbu pepes

Kemarin dikasih sepupu kepala ikan tongkol gede gede.. Lumayan diambil dagingnya saja masih ada banyak sekitar setengah kilo.. Kepikiran lama g makan pepes jd dibikinlah pepes tp tanpa daun.. Karena g ada daun pisang😅

Pepes telur asin

Suami suka banget telur asin, biasanya beli yang matang tinggal makan jadi lauk pelengkap. Kali ini mau ngabisin stok telor asin mentah yang tinggal 3 butir, ada daun pisang juga di kulkas. Akhirnya jadi pepes deh, dimakan sama nasi anget, mantuul..

Mie Golosor khas Bogor

Mie favorite bgt kalau lagi main krmh umi (nenek diBogor). Ibu plg dari bogor bawa mie ini.. wahhhh lgsg eksekusi yukk.. *btw menurutku ini mie unik bgt, sebelum dimasak rupanya seperti mie aceh, pas sudah dimasak rupanya seperti soun 🥰

Sayur Asem Khas Serang

tinggal cemplung” gaperlu bumbu ulek, praktis dan rasanya gak kalah mantep

Pepes tahu krupuk

Nasi Lengko Khas Cirebon

Mudah membuat nya, murah harganya tapi enak rasanya ya Nasi Lengko ini pilihannya. Makanan yang mirip-mirip pecel ini kalau di Cirebon namanya Nasi Lengko. Sepiring nasi hangat, tambah potongan tahu, tempe, toge matang, irisan mentimun lalu di siram bumbu kacang dan kecap manis. Taburi seledri dan bawang goreng. Tak lupa krupuk nya..hmm..nikmat.. Coba yuk.. insya Allah enak..

Pesmol Ikan Patin

Suamiku tipe yg agak susah makan ikan selain digoreng atau bakar. Dah lama pngen coba resep pesmol ini. Hr ini coba bikin dan hasilnya enak banget. Dag dig dug takut suami ga mau. Saat makan, beliau tanya, masak apa ini? Aku detail kan aja🤭 ini ikan patin masak kuning, tp ikan nya dah digoreng dulu br kasih bumbu kental. Ga nyangka dia makan sampe 3x nambah nasi🤭😍🥰 Alhamdulillah 😇 Sengaja ga pedes ya biar anakku ikutan makan juga. Cabe nya dijadiin sambel ajaaa 😂 Source: @rotimenulbudewi_77 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian)

Inget gaak cemilan enting2 gepuk khas salatiga yg enaaak banget. Full kacang n super manis. Kita bisa bikin versi yg lbh sehat pakai tepung florenta (beli di olshop, 500 gr harga sekitar 75 rb). Biji2an beli di shopee jg, 500 gr harganya 50ribuan. Ini bikinnya mudah lohh, cuma diaduk2. Rasa manisnya pas, gak sampe nyelekit gitu 😍. Trus lbh sehat krn pakai biji2an yg kaya serat, antioksidan, n mineral2😜😜. Source : Mak Frida @cook_5237292 , ada di ig.

Pepes ikan salem

Pepes Ikan Tongkol

Pepes ini cocok banget buat teman makan sayur bening,tapi di makan pakai nasi hangat juga enak

Pesmol ikan kembung

Ini pertama kalinya masak pesmol ikan kembung. Rasanya mantulll sekaliii....