Pesmol Gurame

Dipos pada May 12, 2022

Pesmol Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Gurame adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Gurame diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Gurame memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaannya anak lanang, biasanya eyangnya yang suka buatin pakai guramenya yang besaar panjang gitu, jadi waktu masih umur-umur 2 sampai 3 tahun dia bilangnya ikan hiu 😅, excited banget kalau ngeliat makanan ini. Kapan waktu minta buatin baru hari ini bisa dieksekusi 😅. Bener aja, meskipun lagi sariawan gak enak makan ketemu makanan favoritnya ini tetep aja lahap hihihi. Resepnya saya ambil dan kombinasi dari berbagai sumber, maaf ya ga bisa sebutin satu persatu, terima kasih untuk yang punya resep ya. Berhubung ini ada jahenya, sekalian deh diikutin ke Cocomtang ☺. Selamat mencobaaa buibuk. #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Gurame:

  1. 500 gr ikan gurame (kurang lebih)
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 siung besar bawang putih
  4. 8 siung kecil bawang merah
  5. 5 butir kemiri sangrai
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1,5 ruas jari jahe
  8. Bumbu Lain :
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas jempol lengkuas
  11. 1 batang serai
  12. secukupnya Air matang
  13. 2 butir cabai rawit merah
  14. 50 ml santan kental (kurang lebih)
  15. secukupnya Gula, garam, penyedap
  16. Perasan air jeruk lemon secukupnya (jeruk nipis juga gaapa)

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Gurame

1
Panaskan minyak, lalu goreng ikan gurame dengan api sedang, saya biasanya sampai kelihatan agak kokoh saja gak sampai kering banget. Saya lupa dikeratin, kalau dikerat lebih enak lebih nyerep bumbunya😍. Setelah itu tiriskan. Yang ini ga kefoto maaf yaa.
2
Blender bumbu pakai minyak, jadi nanti pas numis ga dikasi minyak lagi hehe, lalu tumis bumbu halus dan salam sereh lengkuas dengan api kecil hingga wangi, matang, mulai berpisah bumbu sama minyaknya. Setelah itu beri air matang secukupnya.
Pesmol Gurame - Step 2
Pesmol Gurame - Step 2
3
Bumbui dengan garam, gula, penyedap, bila sudah mendidih lagi tuang santan sambil terus diaduk2, koreksi rasa. Bila sudah oke (buat sedikit lebih gurih), masukkan ikan. Tunggu sampai kuah kira2 menyerapp ke ikan, tuang perasan jeruk, masukkan cabai utuh, lalu matikan kompor.
Pesmol Gurame - Step 3
4
Siap disajikann. Karena anak lanange ga suka pedas, jadi cabenya masuk belakangan sekalian jadi garnish 😅. Mmmm rasanyaa, gurih, manis, pedas tipis2. Wes sudahlah anak lanang langsung lahap, foto aja diikutin ditungguin 😅. Selamat mencobaa buibuk.
Pesmol Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur

Bajigur

Sabtu 26 Desember 2020.....Semarak Clover minggu ini temanya minuman hangat, karena sudah kangen kampung halaman dan kondisi saat ini masih pandemi covid sehingga tidak bisa mudik (biasanya tiap liburan Desember dan Idul Fitri selalu mudik). Akhirnya dipilihlah minuman hangat bajigur...teringat jaman dulu suka membeli bajigur di Padasuka Cimahi yang dijual pake gerobak dorong, bajigurnya ada tambahan irisan kolang kaling.....Alhamdulillah dimusim penghujan seperti sekarang, bajigur hangat ini cukup mengobati kerinduan kampung halaman😊 #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

Bismillah.. Alhamdulillah diparingi rizqi ikan sembilang kmrn malam pas mancing. Sekedar info bagi yg blm tau,ikan sembilang ini bnyk yg bilang adalah jenis dr ikan lele laut,tp mempunya 3duri tajam diarea kepala & dadanya. Hati" jgn sampai kena patilnya cuy,bs pucat & demam klw ga cpt diobati ,ngerii poo' 😣 Resep asli dr mak rennym tp doi make ikan patin & sdkt modif menyesuaikan stock dapur mak yaa,pais ini klw org jawa bilang pepes & pastinya msh bnyk sebutan yg berbeda lg di stiap daerah.maa syaa Allah 💚 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #paisikan #pepesikan #reseppepes #dapurkilo9_bpn #resepaniss #olahanikan

68. Tumis Oncom Kemangi

68. Tumis Oncom Kemangi

Hemmm, pengen banget makan masakan kesukaan saya yaitu Oncom Kemangi. Sebetulnya waktu dikampung Oncom ngga ada, yang ada tempe kacang jadi biasa masaknya pake tempe kacang kemangi. Nah karna disini tempe kacangnya ga ada dan adanya Oncom, alhasil masaknya pake oncom. Tapi rasanya tetep uenakk, resepnya dibawah ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Cireng banjir

Cireng banjir

Awalnya hujan dari malem sampe siang, sampe pengen makan yang berkuah, pedes jugaa . Sampe akhirinya kepikiran bikin inii deh.

5 porsi
1 jam
Pecak oncom betawi

Pecak oncom betawi

Pecak oncom betawi ini mengingatkan pada masakan Ibu saya dulu, zaman saya masih kanak kanak, biar cuma oncom tapi masakan Ibu gak ada duanya... Sederhana tapi enaknya sampe kehati.. Selamat hari Ibu jasamu tiada tara. Cusss cekidot #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

Pepes Udang

Pepes Udang

Alm ibu sering bikin pepes udang karena request alm bapak. Seminggu bisa 2x. Dan biasanya ditambah tahu juga. Aku juga suka karena makan pepes udang cuma dirumah aja, belum pernah menemukan ditempat lain. Sekarang aku mau coba bikin utk makan siang, pertama kalinya bikin rasanya gimana gitu, gak ngerti cara bungkusnya 😂🙈 tapi cobalah ayuk masa gak bisa sih. Aku bikin full udang gak pake tahu. Besoklah bikin pakein tahu #MasakSekeluarga

Seblak ceker khas bandung

Seblak ceker khas bandung

Jdi di Jogja punya langganan seblak yg underated tapi enak banget dan mirip banget kyk yg di Bandung. Nyobain cari2 resep akhirnya nemu yg mirip banget

12 orang
1 jam
Sambel oncom leunca

Sambel oncom leunca

kangen sama masakan Sunda ala mamah, menu wajib kalo lagi bulan ramadhan, sambel oncom leunca dimakan nya pake tahu goreng, ikan asin kapas pleus kerupuk duh mantap banget.. kali ini sambel oncom sama tahu juga udah juara bisa tambah 4 piring nasi ini mah 😂..

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Goreng (praktis)

Nasi Liwet Goreng (praktis)

Pagi pagi ada sisa nasi liwet semalam. Sebagai mama hemat saya harus mengolahnya agar tidak mubazir. Moms bisa coba ini di rumah ya.

2 porsi
15 menit
Cireng Isi Bihun

Cireng Isi Bihun

Hujan-hujan pas banget buat asin-asin gini, sambil ditemani teh hangat 😊

Pepes Jamur Udang 🦐

Pepes Jamur Udang 🦐

Edisi kangen @jejamuran.id 😭 Pengen pepes jamurnya yg dabest itu! Resep diambil dari beberapa pengguna cookpad dg sedikit modifikasi. Sekalian setor untuk #JelajahResepSehat . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

Doclang Bogor

Doclang Bogor

16 Januari 2021 Ikut meramaikan semarak minggu ini,ide dari mb neti.Saya buat doclang,menurutku hampir mirip sama tahu tek nya surabaya cuman tanpa kecap dan petis. Source : Hes Hidayat #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLover

Pesmol ikan ekor kuning

Pesmol ikan ekor kuning

Ikan ekor kuning dibuat pesmol, variasi pengolahan ikan yang ternyata enak dan mudah dibuat. Tinggal blender, dan cemplang Cemplung bahan.. jadi deh #PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam 30 menit
07. Cireng Bumbu Rujak

07. Cireng Bumbu Rujak

3 orang
45 menit
Cireng

Cireng

Ini sebenarnya cireng lohh , resep ini aku dapet dari #uliskitchen Yang udah bikin kirim recook yaaaaaah , salam wajah kucing Jangan lupa tonton #Uliskitchen #pejuanggoldenapron #Delisashafiyya

3 orang
30 menit
Surabi bandung

Surabi bandung

Punya bahan yang ada di freezer santan kental dan kelapa parut setengah tua akhirnya mencoba membuat Surabi Bandung untuk setor recook arisan . Harus bisa walaupun pendatang bukan asli orang Bandung . Selama ini paling cuma beli saja kudapan yang satu ini terutama kalau hari Minggu pagi sekalian jalan pagi sebelum masa pandemi Covid 19 🤭. Kali ini langsung mencoba dua kali resep aslinya maklum pasukan di rumah para lelaki semua . Tapi tidak salah untuk rasanya apabila dengan menggunakan bara arang diatas tungku kecil . Walaupun ngga lama dipakai pecah itu tungku kecil 😭Terbayar dengan rasanya wangi bara arang , lembut , gurih karena menggunakan santan kental dan kelapa setengah tua parut . Kebetulan topping sebagian menggunakan telor , jadi bisa sekalian meramaikan #BandungSilihAsaan_diEndogan . Source : eva yuliana koswara https://cookpad.com/id/resep/10999286-surabi-bandung?invite_token=9YXdrJ4ccWtAtJU6XwKTujY3&shared_at=1606396746 #BandungArisanRecook4_evayulianakoswara #BandungSilihAsaan_diEndogan #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

20 buah
180 menit
Bajigur

Bajigur

Kemarin itu pas suami nganter belanja eeeh lihat ada Abang Bajigur di pinggir jalan. Sayang gak bisa berhenti karena jalannya kecil, susah nyari parkirnya. Akhirnya sepanjang jalan kita nostalgia masa kecil tentang bajigur ini. Saya paling suka minum bajigur ditemani sama ubi kuning dan kacang kedelai rebus. Kalo suami paling suka sama nagasari dan ketimus singkong. Akhirnya saya janji sama suami bikinin ini. Kebetulan banget ada pisang uli, edamame dan ubi kuning buat temennya bajigur. Cocok disantap saat pagi yang diguyur hujan. Resepnya saya ambil dari CP Mb Devi Mama Upay, senior saya waktu SMA dulu.

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Sudah lama tidak buat pepes tahu, pas kebetulan punya kemangi... eksekusi deh👍. Saya tidak menggunakan daun salam karena sudah harum daun kemangi ya. . #PejuangGoldenApron3

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Source : Hj Tintin Purnamasari Gangan asam khas banjar ini masakan kesenangan almarhum mamaku, setiap kali kami makan ke rumah makan, mama selalu pesan gangan asam dan ikan bakar patin, aku dan mama paling doyan bagian yang kepala dan bagian perut yang berlemak. Sekarang mama udah duluan berpulang, nggak ada lagi teman ngobrol dan hunting makanan enak. Hanya doa untuk mama yang selalu aku panjatkan,semoga mama tenang, damai dan pada waktunya nanti kita bisa berkumpul lagi di surga.Aamiin... #masakankhaspangkalanbun #masakankhasbanjar #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_kalteng

Sayur Asem Ndeso

Sayur Asem Ndeso

Sc.. Dapur ade Recook sahabat dr genkpeda utk saling memberi semangat dan dukungan ..dan smoga slalu terjalin silaturohmi.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa