Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 8 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung ada daun, sisa membuat tempe. Pepes atau bothok atau garang asem.... di kulkas ada nila, ya masak pepes aja....😅😘 Belimbing sayur tinggal metik aja. Ini pasti enak .... sayurnya bening aja, hmm. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:
- 4 ekor ikan nila ukuran sedang, potong dua
- 8 daun salam
- 2 batang serey, sobek
- 1 butir jeruk nipis/lemon
- 1/2 sachet Royco ayam
- 1 ikat daun pisang dan lidi
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 150 gr lombok merah besar
- 5 butir cabe rawit
- 5 kemiri sangrai
- 1 st terasi goreng/bakar
- 1/2 st ketumbar
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 1,5 st garam
- 1 sm gula merah
- Bumbu iris :
- 3 buah tomat
- 5 tangkai daun bawang
- 2 lombok besar merah
- 300 gr belimbing sayur (bisa dikurangi)
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila
