Pepes ayam

Dipos pada March 23, 2022

Pepes ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tergoda liat resep di Ig lupa nama akunny, langsung cuss eksekusi mumpjng bahan" ada semua ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam:

  1. ±400 gr fillet ayam
  2. 1 butir telur
  3. 4 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 7 buah cabai rawit merah
  6. 2 buah cabai rawit keriting
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 3 buah kemiri
  9. 1 cm jahe
  10. 1 cm lengkuas
  11. 2 cm kunyit bakar
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai
  15. 60 ml santan
  16. 1/2 sdt lada halus
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt penyedap rasa
  19. 2 sdt gula pasir
  20. Daun pisang dan staples

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam

1
Haluskan fillet menggunakan Chopper (biar cepet Bun)
Pepes ayam - Step 1
2
Haluskan cabai, bawang, ketumbar, kemiri, jahe, lengkuas,kunyit,
Pepes ayam - Step 2
3
Setelah halus tumis bumbu juga daun jeruk, daun kunyit,serai, garam,penyedap, lada gula,tes rasa, setelah harum angkat lalu campurkan ke dalam fillet ayam, aduk rata, lalu tambahkan telur aduk kembali.
Pepes ayam - Step 3
4
Siapkan daun pisang, lalu ambil satu sendok makan adonan lalu letakkan di atas daun pisang bentuk kaya bentuk begitu dah
Pepes ayam - Step 4
5
Kemudian kukus sebentar ±5menit
Pepes ayam - Step 5
6
Next kita bakar dh sampai Tanak gtu sambil dibolak balik,, aromany menggiurkan euy..
Pepes ayam - Step 6
Pepes ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Pindang Tongkol

Brengkes Pindang Tongkol

Resiko kalo ke warung sayur kesiangan jadi gak banyak pilihan buat masak. Untungnya masih ada pindang tongkol jadi ke idean buat masak brengkes . Menu ini paling sering dibikin oleh ibuku di Madiun , biasanya sebagai pendamping sayur asem . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Goang Khas Sunda

Sambal Goang Khas Sunda

Penyuka sambal dan makanan pedas, lebih baik coba sambal yang satu ini. Namanya sambal goang. Asalnya dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Sambal goang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, garam dan kencur. Dalam proses pembuatan, Anda cukup menghaluskan bahan-bahan dasar tersebut. Kemudian disiram dengan sedikit minyak panas sehingga aroma sedap merebak dan cabai agak layu. Cita rasa gurih berpadu lantaran kencur dan cabai bertemu dalam satu tempat, plus cabai dan garam penambah nikmat disantap dengan lauk dan nasi hangat. Berdasarkan jenis cabai, sambal goang dapat juga berbahan cabai rawit dan cabai hijau sebagai variasi. Yang paling utama, cabai digoreng dengan minyak panas beberapa menit dan sisihkan minyak untuk dituang ke atas sambal setelah selesai diuleg halus. Nah, sambal yang saya olah adalah sambal goang yang telah disesuaikan dengan selera keluarga, tanpa kencur dan bawang putih. Nikmatnya sama, cocok sekali untuk menemani lalapan, nasi hangat, aneka bakar ayam, lauk gireng, pepes ikan, tutug oncom, dll. Alhamdulillaah, bisa ikutan event Cookpad dan Cocomtang, olahan sambal Nusantara. *30-5-21 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia

15 menit
Nasi liwet sambal matah

Nasi liwet sambal matah

Aku lagi mau coba kolaborasi antara masakan sunda dan bali. Kira2 rasanya enak atau engga. Dan ternyata rasanya bener2 masuk, rasanya saling melengkapi, ciee melengkapi 🤭. Cuss langsung ke resep ya👇

5 porsi
30 menit-1 jam
51. Sambel dadag khas sunda

51. Sambel dadag khas sunda

Sambel istimewa paling cocok buat cocolan pecel lele ayam dsb. Segerrrr wangi bangett ❤️ #PekanPosbar_SambalNusantara

3-5 porsi
5 menit
Brengkesan Tongkol

Brengkesan Tongkol

Suami menyukai masakan ini, apalagi jika disandingkan dengan sayur asem. Masyaa Allah...😍😍

3 - 4 orang
-+ 1 jam 30 mnt
Pepes ikan bawal plus lele#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Pepes ikan bawal plus lele#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Lg pgn bkin ppes ikan yg fresh de kolam dpn jd lg ga pgn berlemak bnyak jg mknya no goreng2 dlu

Ayam Goreng Bandung

Ayam Goreng Bandung

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Masak pepes kesukaan suami termasuk juga aku.di pepes yang aku bikin ini ada warna kecoklatan itu asem jawa, cocok deeh..di makan nasi hangat atau dinggin yang penting ikan pepes yang baru di angkat mantap deeh #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpad Community Balikpapan .

Nasi tutug oncom ala dapur Deis

Nasi tutug oncom ala dapur Deis

kali ini coba ikutan edisi arisan recook dari teman2 Kombes maafkan cuma bisa nge post resep yg sederhana dikarnakan punya Baby, maklum jd agak2 repot walaupun sederhana hmm... dijamin mantul pisan deh , bahan dan pembuatan pun sangat simple gak bikin baby aku kelamaan nunggu 😁 #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi #PekanCooksnap #CooksnapmenuJawaBarat Tutug oncom#CookpadCommunity_jabar

2 porsi
15 mnt
Empal Telur

Empal Telur

Bismillah... Lauk super simpel,bahan minimalis tapi enaaak,murah meriah modalnya untuk satu resep gak sampai 5ribu,jika ingin buat banyak tinggal di kalikan saja ya moms.Saat menggoreng,gunakan minyak secukupnya karena akan berbusa dan gunakan api sedang cenderung kecil supaya gak mudah gosong. Source : Erfani Yanti #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel #Mingguke51

8 buah
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu kmrn CoCoK jalan jalan ke ComBo Membawa oleh oleh resep soto Mie Bogor Apa soto pakai mie?🤔 Pertama dengar unik ya soto pakai mie, biasa kan pakai ketupat atau nasi disini, Hmm bagaimana ya disandingkan kuah kaldu dengan mie? pasti enakkk dong ya..... Penggemar garis keras mie pasti syukaaa inih😀 Saya ceki ceki resepnya teh syifa: Badoci #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #Rennym_Soto

Laksa Bogor Rasanya Nampol (Kreasi Bihun AAA)

Laksa Bogor Rasanya Nampol (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! makan laksa Bogor gak perlu pergi ke Bogor dulu, Yuk kita masak sendiri dirumah. Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #kreasibihunaaa #bihunaaa #bihun #70thbihunaaa #bihunberas #beraspera #laksa #laksabogor

1 jam
Cireng crispy bumbu rujak

Cireng crispy bumbu rujak

Alhamdulillah akhirnya selesai juga.. Di sambi dengan keriweuhan anak bayi yg pgn ikutan bikin cireng 😅 Hasilnya bner2 crispy.. Masya Allah.. Source : @dapurtya Sekalian ikut meramaikan #PAIS_SAGALAACI #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG #PEKANCOOKSNAP

Gehu Pedas Khas Bandung

Gehu Pedas Khas Bandung

Hai bunds! Bosan sama menu takjil itu-itu aja? Yuk coba buat Gehu Pedas Ala Gerobak ini.. Gehu Pedas ini dijamin enak dan mudah buatnya.. Bahan utamanya cuma tahu, yang murah meriah, bisa dijadikan ide jualan, dijamin untung deh kalau jualan ini.. Selamat Mencoba Ya bunds😊

5 orang
45 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Salah satu makanan favorit orang sunda yaaa rujak yaa apa lagi pake buah buahan sama sambelnyaa emmm enakkk.... Ada niii menu baru dari sambel rujak yaituuu cireng bumbu rujakk Sambel rujaknya jugakk enakkk...... Sekalian buat ikutan.. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Yup yup ikuti recipe nyaa... Happy weekand momiess...👩🏻‍🍳

-+ 45 biji
30 menit
Cireng Isi Sambel Kacang

Cireng Isi Sambel Kacang

Mantap praktis nih ga usah cocol2 lg, tinggal gigit dah plus ada sambelnya🤤 Silahkan dicoba aja🙏 resep dari teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13445093-cireng-isi-sambal-kacang?invite_token=SKwYLqWvEVXy7gK4g11bFoD5&shared_at=1623923329 #RememberGenkPeDa_Desriayu Ternyata hasil cooksnap dari teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9695930-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=tA7iiJqZs8JWPUmnGAF6JV2a&shared_at=1624601750 #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Pkkna org sundanese ga akan jauh2 ti aci cemilan na😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

218. Nasi Liwet simple (magicom)

218. Nasi Liwet simple (magicom)

Bismillah... #NasiLiwetAlaAlaSimple #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan setelah sekian lama penasaran sama nasi liwet, akhirnya skrg ngidam dan pngen makan nasi liwet. bkin sndiri lebih praktis, higienis, dan ekonomis tanpa bkin kantong mringis... sampe sikecil nambah terus.. alhamdulillah seneng bgt klo sikecil suka... mamakpun bahagia... inspirasi dari yt channel nya kimbab family..

4-6orang
30-45menit
Pepes ampas kedelai

Pepes ampas kedelai

Ampas kedelai masih ada nih, cus ah kita bikin pepes ajah. Eh pas liat CP cuma ada resepnya mba Martha ajah. Lets go kita masak Lebih enak pakai kemangi nih, karena stok gak ada, kita buat seadanya ajah. Boleh pakai cabe di ulek sekalian. Bair tambah mantaff. Saya skip cabe karena ada anak balita yang ikut makan #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
35 menit
Oncom penyet kemangi🤤

Oncom penyet kemangi🤤

Pernah beli lontong isi oncom trs suami marah2 katanya ini apaan gak enak banget😆 dan semenjak itu dia gk suka oncom makanya aku gk pernah masakin oncom padahal aku suka.. dan hari ini kebetulan tetangga ngasih oncom langsung aku eksekusi..ehh..ehhh.. pas suami coba katanya enak juga oncom masakan kamu🤗

Tumis Tauge Oncom

Tumis Tauge Oncom

Recook masakan ibukku

2-3 orang