AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH:

1. 3 Potong paha ayam + 1 dada (800g)
2. 2 lbr daun jeruk,2 lbr daun salam,1 batang serai
3. 500 ml air
4. Bahan bumbu halus :
5. 5 siung bawang putih
6. 1 ruas jempol jahe
7. 2 biji kemiri
8. 3 cm kunyit
9. 1/2 sdm ketumbar
10. 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH

1

Siapkan semua bahan

2

Iris tipis bahan bumbu halus (jahe,bawang putih,kunyit dan kemiri) dan parut lengkuas.Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender.

3

Tambahkan sedikit air lalu haluskan dan kemudian tuang bahan bumbu yang sudah di blender ke dalam wajan.

4

Tambahkan 500 ml air,daun salam,daun jeruk,serai yang sudah di geprek dan 1 1/2 sdt garam.

5

Masukkan ayam lalu ungkap/masak dengan api sedang selama 30 menit hingga ayam matang dan empuk.

6

Setelah ayam matang angkat dan dinginkan sebentar sebelum di goreng.

7

Panaskan wajan dan tuang minyak untuk menggoreng ayam,lalu masukkan ayam.

8

Goreng ayam hingga warna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

9

Kemudian goreng bumbu lengkuas hingga renyah dan kecoklatan,angkat dan tiriskan bumbu/abon lengkuas yang sudah matang dan didnginkan sebentar.

10

Tata ayam goreng lengkuasnya di atas piring saji dan taburkan bumbu/abon lengkuas diatas ayam goreng. Ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan. Selamat mencoba ya moms. Untuk video lengkapnya ada di YT: Shebb's Kitchen