Pepes Tahu

Dipos pada February 7, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Repost Resep Cooksnap Arisan Teh @yuli_tiarni kembali... Menu yg di pilih adalah "Pepes Tahu"... Menu yg Simple dan enak... Di resep ini... Saya cuma menggunakan 1/2 resep dari resep asli nya.... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #Bandungcooksnap5_Yulitiarni #PejuangGoldenBatikApron #PepesTahu #OlahanTahu #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 7 Buah Tahu Kuning
  2. 2 batang serai di potong beberapa bagian
  3. 3 Lembar Daun Salam.. di potong 2 bagian
  4. 2 buah Cabe merah keriting. Iris serong
  5. 6 buah cabe Rawit merah...iris serong
  6. Segenggam Daun Kemangi
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt Kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt Gula pasir
  10. Daun Pisang untuk membungkus... Di panaskan agar layu
  11. Lidi atau Tusuk gigi utk menyematkan daun pisang
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 Siung Bawang Merah
  14. 2 Siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Siapkan Bahan dan peralatan masak
Pepes Tahu - Step 1
2
Pertama haluskan bumbu... Kemudian.. hancurkan Tahu... Masukkan bumbu halus... Lalu masukkan garam
Pepes Tahu - Step 2
Pepes Tahu - Step 2
Pepes Tahu - Step 2
3
Masukkan bubuk kaldu dan gula pasir.... Aduk rata... Cek rasa
Pepes Tahu - Step 3
Pepes Tahu - Step 3
4
Siapkan daun pisang... Lalu taruh daun salam... Beri 2 - 3 Sdm Adonan Tahu di atas daun salam... Kemudian di atas adonan tahu... Beri kemangi... Cabe iris dan sereh iris...
Pepes Tahu - Step 4
Pepes Tahu - Step 4
Pepes Tahu - Step 4
5
Lalu bungkus adonan tahu dan sematkan dengan lidi... Kukus selama kurang lebih 20 menit... Setelah matang... Matikan api dan angkat pepes tahu Pepes Tahu siap di sajikan... Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Pepes Tahu - Step 5
Pepes Tahu - Step 5
Pepes Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misro

Misro

punya singkong dikulkas uda seminggu, kelapa parut di freeezer,, kasian kelamaan, akhirnya jadilah misro...pakai resep bunda wawa wiati

15 porsi
Tumis Oncom Rimbang Pete

Tumis Oncom Rimbang Pete

Uwwooooo akhirnya setelah sekian purnama merindu oncom akhirya nemu jg di pasar sini... Senengnya pake bangeeett.. Cuss intip resepnya mba cantik @Izza_2427 yg nun jauh di palembang sana.. ehh ternyata ini jg resep turunannya mba @desi_k2 komplit lah gadis peda ada dimari..🤩 Meski ini cuma ditumis tapi enak lhoo,, aku ganti leunca nya dg rimbang alias leunca org minang 😅 dan kutambahin pete biar ada aroma terapinya..🤭 Pokoke ini mah mampu ngabisin nasi sebakul.. abaikan menggendud dulu buat sesaat yaa 😁 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

Pepes tongkol kemangi

Pepes tongkol kemangi

Ayam suwir pedas (isian cireng)

Ayam suwir pedas (isian cireng)

Pengeen ngemil cireng isi ayam pedas. biar makannya puuuuaaasss,,,,jadi cemilannya bikin sendiri...sebenarnya sich bukan pengeeen makan puaas,tapi masak sendiri biaaar hemat🤭🤭🤭😂😂😂😂 dasar emak-emak lebih seribu aja dikejar.....😂😂😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-4

Jenang Garut

Jenang Garut

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah tempo hari dikasih tetangga tepung garut....yang katanya bagus wat penderita asam lambung... Nah ini yang di idap swamy.... Untuk Diet dan Bebas Gluten, Ini 6 Manfaat Umbi Garut : 1. Kandungan nutrisinya baik untuk ibu hamil. 2. Tinggi serat yang baik untuk diet. Freepik/drobotdean. ... 3. Membantu mengurangi asam lambung. ... 4. Sebagai pengganti tepung gluten. ... 5. Mampu mengatasi diare. ... 6. Mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Source : Laeli Nur Hasanah @laely https://cookpad.com/id/r/15860101 #semangcook_warnaTanpaGluten #semangcookHokyaHokye #pekanPosbar #GlutenFree #ideMasak #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_semarang

Empal Gepuk Goreng

Empal Gepuk Goreng

Cireng jeletot

Cireng jeletot

PEPES TAHU, JAMUR & UDANG

PEPES TAHU, JAMUR & UDANG

Ada tahu putih di kulkas sengaja dieksekusi untuk dua menu yang sedikit berbeda . PEPES TAHU JAMUR & UDANG kebetulan ada udang di freezer biasa sambil ditabung kulit udangnya . Digunakan sebagai Kaldu Udang untuk kuah Tekwan karena lebaran tahun ini rencananya menyajikan Tekwan sebagai pendamping Kue Kue Kering 🙂. Kebetulan lagi pada puasa sunah tapi tadi malam sudah icip-icip rasanya pedes nyem nyem gurih rasa udang serta jamur tiram serasa ayam 🐔 Pekan Inspirasi Minggu ini untuk COCOMBA , meal Prep yaitu Kreasi masakan yang bisa dipanaskan kembali . Source : @frismaya19 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mealPrep #kemauandankemampuan

8 buah
120 menit
Pelas Tahu Daging Giling

Pelas Tahu Daging Giling

Yupss... memang pelas tahu daging giling ini kesukaan keluarga banget. Minggu yang lalu sudah buat, sekarang bikin lagi karena anak-anak suka. Apalagi di rumah lagi batuk semua, wah cocok ini buat mengurangi gorengan. Daging tanpa lemak ini saya giling dulu, lalu saya tumis di wajan anti lengket pakai sedikit garam tanpa minyak. Kemudian masukkan freezer untuk stok masak memasak, 😁 Kalau pelas tahu aja kayaknya di rumah gak ada yang minat. Begitu juga kalau daging tanpa gajih, juga kurang gurih. Jadi yuk dipadukan aja. #PejuangGoldenBatikApron

Pelas bakar pindang

Pelas bakar pindang

Tak ada tongkol pindang pun jadi bun... Disini saya dan misua tipe orang yang suka dengan bumbu melimpah ruah, hehehe

3 porsi
40 menit
Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Mestinya oncom ya tapi lagi enggak ada di warung sayurnya jadi pakai tempe saja. Di rekomendasikan makan dengan goreng ikan asin

5 orang
30 menit
Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/jBvUlWZVD-Y

Cireng crunchy

Cireng crunchy

Hujan" stabil lah yaa hihihi #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Sudah lama tidak bersinggungan dengan menu perpepesan, qadarullah ada persediaan daun pisang. Langsung keesokan harinya ngide buat bikin pepes resep dari @mbantuk. Mantul 🤤 Yuk dicoba 🤗

5 porsi
530) Garut Tantimun

530) Garut Tantimun

Penasaran sama resep Garut Tantimunnya mbak @SilvaMalexhi. Timun memang banyak manfaat diantaranya penurun kolesterol dan tekanan darah tinggi juga pendingin tenggorokan (bisa googling ya untuk lebih jelas). Setelah mencoba sendiri, ternyata benar ini memang segar dan agak sedikit pedas karena penggunaan merica. Wanginya juga khas dari seledri. Ayo dicobain ya teman-teman 😉. (19/03/2022) https://cookpad.com/id/r/11176276 #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-7/14-20Mar22

1 porsi
10 menit
Oncom Leunca

Oncom Leunca

Random aja tiba2 pengen makan oncom, karena kangen masakan si mama 🥰

5-6 org
50 menit
Pepes Telur Asin #3

Pepes Telur Asin #3

#CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Liwet Peda

Nasi Liwet Peda

Menu makan ngariung keluarga niiy, pake resepnya teh Rini @Rindu_Dapur yang simple tinggal jeglekin rice cooker. Sambil nunggu nasi liwetnya mateng, bikin lauk pelengkapnya deh.. #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 rice cooker
1 jam ++
Ketimus Pisang / Aci Cau

Ketimus Pisang / Aci Cau

Pisang didapur sudah terlalu matang. Cooksnap resep @Bunda_Epi Alhamdulillah rasanya mirip dgn yang pernah saya makan waktu tinggal di Kuala Lumpur, beli di Tukang Kue Pasar Dato Keramat. Paksu juga suka, katanya enak. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron (w2)

17 pcs
30 menit
Toge Goreng Bogor

Toge Goreng Bogor

#Kombes ngajakin jalan-jalan ke Bogor lagi. Kali ini nyobain menu yang sama sekali belum pernah dicoba yaitu Toge Goreng. Cooksnap dari resepnya Teh @BintiSae yang asli Bogor..Pastinya resepnya autentik yah..😍😍 Toge Goreng ini rasanya unik..perpaduan antara oncom dan saus tauco..Saya menikmatinya tanpa bahan pelengkap lain. Hanya toge goreng dan bumbu siramya ajah udah Enaakk.. Enaakk.. Enaakk.. 😋🤤😁 Makasih untuk resepnya ya Teh..Salam sehat selalu..Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba ya Moms..😉🤗😍🙏 #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

2-3 porsi