Pepes tahu jamur

Dipos pada February 5, 2022

Pepes tahu jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu jamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat kulkas masih ada stok jamur+tahu , dan tiba" dapet ide mau dibikin pepes ,dan jadilah pepes tahu kali ini aku mau bikin yang pedes sama yang tidak pakai cabai ,karena sekalian masak buat baby"kuπŸ₯°.... #PepesTahuJamur #RamadhanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur:

  1. 3 kotak tahu putih
  2. 250 gram jamur tiram
  3. 2 telur ayam
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 3 daun salam dan daun jeruk
  6. secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
  7. 3 batang daun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 1 buah tomat
  10. 5 cabe keriting
  11. 12 cabe rawit(bisa dikurangi sesuai selera)
  12. 6 bawang merah
  13. 4 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur

1
Siapkan semua bahan",cuci semua bahan sampai bersih, untuk jamur bisa direndam pakai air garam Β±10mnit dan cuci lagi terus peras" buang airnya sisihkan diwadah...
Pepes tahu jamur - Step 1
Pepes tahu jamur - Step 1
2
Kemudian kupas bawang merah dan bawang putih serta buang semua tangkai" cabai, potong tomat, lalu haluskan semua bumbu halus tdi
3
Setelah itu hancurkan tahu dan mix dengan telur, sisihkan. Lalu iris serong'' daun bawang, masukan kedalam wadah bersama tahu,telur....
Pepes tahu jamur - Step 3
4
Jika bahan" dan semua bumbu sudah halus,mix jadi satu terus ditambah jamur, daun kemangi,daun salam,daun jeruk, beri secukupnya garam, penyedap rasa,dan gula,mix lagi jadi satu sampai merata, sisihkan...
Pepes tahu jamur - Step 4
5
Siapkan daun pisang(aku pakai daun pisang kepok), dan tusuk gigi/lidi... Masukan bahan"yg sdah di mix kedalam daun secukupnya aja lalu tusuk ujung" daun, (sebelumnya sya udah memanaskan kukusan), setelah itu masukan semua pepes yang sdah dibungkus daun pisang kedalam kukusan tutup kukusan tunggu sampai 30 menit/daun layu
Pepes tahu jamur - Step 5
6
Stelah 30 menit pepes tahu jamur sudah mateng dan siap disajikan(saya buat pepes jadi 4 yang 1 tidak pedas dan yg lainya super pedas)😁...
Pepes tahu jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bakar Bandung Isi Coklat

Roti Bakar Bandung Isi Coklat

Bikin yang simple2 ajja... Roti bakar pake teflon... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Cookpadcommunity_BorneoΒ  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 455 6.2.2022

6 potong
Colenak Khas Bandung

Colenak Khas Bandung

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930. Nyoba bikin dari tape karna disini gakda peuyeum.....ttep enaaggg....apalgi pke peuyeum asli yaa...πŸ₯°πŸ˜‰ Source :mba @indahmei Q modif pake unti resepnya teh @Desriayu_Ecy .ma,aciieehh resepnaaa.... #pekanPosbar #serbaTeflon #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #semangcook_diTeflonin #pejuangGoldenBatikApron

Oncom Goreng

Oncom Goreng

Suka bgt sama oncom, diapain juga enak loh. Kali ini digoreng aja. Jd ingat waktu gadis doyan bgt jajan gorengan oncom ini. Hm...bikin sendiri lbh sehat dan enak krn pakai minyak bersih gorengnya... Dan ya ampun ...enak bgt ga bs berhenti ngunyah dah... Saking doyannya Ama oncom goreng, bisa sy habisin sendirian. Wkwk..🀭 Dari resep sumbernya, saya hanya menambahkan kemiri dan ketumbar agar lebih wangi saja. Note: Sy bikin 2 Kali resep dibawah ini (2 papan oncom) πŸ₯°Minggu ke 3 Golden Batik Apron ( 14 - 20 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @Veni_KM https://cookpad.com/id/r/11176385?i=lLWGCp

Tumis Oncom

Tumis Oncom

Menu favorit suami kalo anter kepasar pasti minta beli oncom 🀭 Bikinnya praktis, harganya murah, ngabisin banyak nasi πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Cipuk (cireng kerupuk)

Cipuk (cireng kerupuk)

Resep source IG mba Frida Joincoffe #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Sayur Asem

Bumbu Sayur Asem

Resep ini hanya untuk bumbu sayur asemnya saja. Untuk isinya monggo dipilih sesuai selera. Biasanya isi sayur asem itu ada kacang tanah, terong, tahu pong, kacang panjang, labu siem, jagung manis, melinjo atau tempe. Hehe silakan nanti untuk isinya sesuai selera saja :D

3-4 orang
1 jam
Nasi liwet bakar isi ayam suwir

Nasi liwet bakar isi ayam suwir

Bismillah, hasil belajar bareng ibuk @ibukcory19 spesial nasi bakar, aku pilih masi bakar isi ayam suwir ternyata jadi favoritnya pak babeh😍😍 terimakasih ilmunya ilmunya ibuk, sekalian untuk meramaikan posbar kopi jos dengan tema dipanaskan, cocok disantap saat sudah dipanaskan🀀 Source : ibuk @ibukcory19 #KopiJos_Manasin #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Karedok

Karedok

Bismillah.. Setoran buat #PejuangGoldenBatikApron πŸ˜‰, ini beneran enak, lsg ludes karedoknya 🀭. Source : jazakillahu khair mba @RianaRheCook89 inspirasinya πŸ™πŸ» #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #GBAminggu7_TinaHasbie #dapoernyamimi

Sambal Dadak Sunda

Sambal Dadak Sunda

Assalamu'alaikum, Kombes jalan jalan ke Bogor, kali ini aku recook resepnya Teh Indri @indryhapsari914 , bikin sambal dadak yang simple dan enak. Yuk Bikin. #Kombestour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Empal Gepuk (Air Fryer Style)

Empal Gepuk (Air Fryer Style)

Bismillaah Assalaamualaikum Mau bikin empal gepuk tapi gak mau makan terlalu banyak minyak goreng. Akhirnya buatlah empal gepuk daging sapi, caranya sama seperti biasa diungkep dengan bumbu, hanya saja menggorengnya dengan air fryer... Alhamdulillaah , rasanya tetap enak ...πŸŒ·πŸ’ž Dan yang pasti lebih sehat karena less oil. #empal #empaldaging #empalsapi #dagingempal #empalgepuk #empalgepukdagingsapi #empalgepukairfryer #cookpad #cookpad_id #cookpad_Indonesia #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indoneaia #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

9 pcs
60 menit
Oncom Golden Crispy

Oncom Golden Crispy

Ternyata enak juga digoreng crispy ga kalah enaknya dari olahan protein hewani. Duo Zhalish malah dikiranya nugget, pas dicobain ternyata oncom πŸ˜€ sebagian saya buat oncom geprek karena soal rasa masakan si lidah ga bisa berbohong tanpa sambal kurang berselera makannya 😁 Selamat Mencoba Cookpaders!

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

" Hidup ini hanya sekali dan peluang itu juga sekali munculnya, keduanya tidak datang dua kali." Source : @dapurVY

Pepes Ikan Peda

Pepes Ikan Peda

Setor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron 😁 sebenarnya udah setor 🀭biar afdol aja setor lagiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ menu simple yang bikin khilaf 🀣🀣🀣 makannya pake nasi liwet,lalapan sambal 🀀🀀🀀 apalagi makan bareng bareng pakai Daun pisang😍😍😍Jadi inget kampung πŸ™ƒ #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #PejuangGoldenBatikApron #ResepInspirasi #KreasiIkanPeda #OlahanIkanAsin

Tumis Oncom daun Kemangi

Tumis Oncom daun Kemangi

Masakan favorite Paksu. Saya masak cepat dengan bumbu dasar serbaguna. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
5 menit
Empal Mandai Kulit Cempedak

Empal Mandai Kulit Cempedak

Waktunya "panen" mandai niiy, setelah 6 hari difermentasi di kulkas. Jadi ingat, dulu pernah ada yg ngirim empal gepuk yang empuuuk banget seratnya gak kaya serat daging. Ternyata ooh ternyata, itu memang bukan empal daging sapi tapi potongan nangka muda. Kalau aja yg ngasih gak bilang saya hampir gak bisa nebak, kirain rebus dagingnya kelamaan smp empuk banget gitu. Naah, terinspirasi dari situ jadi pengen nyoba bikin si kulit cempedak ini jadi empal gepuk kw.. Rasanya empal banget tapi teksturnya aja yg lebih lembut dibanding daging. #ldeMasakanRumahan #CookpadCommunity_Depok #PenasaranltuMahal

10 potong
1 jam
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun πŸ˜‡. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya πŸ‘‡ GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

13 porsi
1 jam
Pesmol Ikan Mujair 🐟

Pesmol Ikan Mujair 🐟

Senin, 28 Februari 2022 Masak simpel aja, karena dari pagi da hujan disertai angin dan gelap pula, muda mudahan tidak terjadi apa". Hari ini beli mujair mau dimasak pesmol aja, biar ga ribet πŸ™πŸ» yuk cuzz πŸ€— 🌺 Cooksnap: @Suparyati #PesmolIkanMujair #Resepalgis2022 #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

1 Porsi