Sayur asam

Dipos pada February 4, 2022

Sayur asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam:

  1. 1 bungkus sayur asam
  2. 1 bungkus bumbu racik sayur asam
  3. 4 buah bawang merah
  4. 1 buah bawang putih
  5. 1 ruas laos
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 buah asam kandis
  8. 3 sdm gula
  9. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam

1
Potong sayur sesuai selera lalu cuci bersih
Sayur asam - Step 1
2
Ulek kasar bawang dan gprek laos
Sayur asam - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sayuran dan juga air kurng lebih 4gelas
4
Setelah mendidih msukan bumbu racik gula dan garam cek rasa lalu hidngkan stelah sayur d rasa sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan bawal

Pesmol ikan bawal

yuk menu resep harian kali ini masak pesmol ikan kemangi #PejuangGoldenBatikApron #pesmolikankemangi

4 orang
30 menit
Cireng krispi

Cireng krispi

Bismillāh. Qadarullah seminggu ini badan kurang fit, masak dengan effort berlebih rasanya belum mau. Paling goreng-goreng sederhana saja. Sore ini ingat belum upload padahal udah berencana istiqomah sebagai #PejuangGoldenBatikApron hehe. Alhasil kepikiran buat camilan simpel yang mudah dan nikmat, yaa ini dia cireng krispi dengan luaran yang renyah dan dalam kenyal ala cireng. #PejuangGoldenBatikApron

Cireng Terasi Crispy Bumbu Rujak

Cireng Terasi Crispy Bumbu Rujak

Bismillah,, resep minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron Makanan favorit banget ini,, cireng terasi pake bumbu rujak. Kalo lagi males bumbu rujaknya skip, ganti pake pecel instan udah enak banget.. 😄

3-4 orang
20-30 menit
Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

Source: alya simple cooking Pedesss seger wangiii.. Yummmy #cireng #cirengkuah #pedas #yogyakarta

Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Mestinya oncom ya tapi lagi enggak ada di warung sayurnya jadi pakai tempe saja. Di rekomendasikan makan dengan goreng ikan asin

5 orang
30 menit
141. Pepes Bandeng

141. Pepes Bandeng

Assallamu'allaikum teman2 semua....yuhuuuuu lama bgt gg simpan2 resep...yuk ahhh semangat cekrek2 lagi heheheeee #PejuangGoldenBatikApron #Dees #PepesBandeng #OlahanBandeng

6 Orang
1 Jam
Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Bismillaah... Salah satu menu sayur favorit keluarga saya 💜, hatur nuhun untuk inspirasi resepnya ya Bu @giacinta 💕. Izin modif, mentimun nya saya skip, saya ganti daging sapi. Rasanya mantul banget. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/jBvUlWZVD-Y

33. Sayur Asem Kacang Merah

33. Sayur Asem Kacang Merah

Lihat teh @Yugi_Kitchen posting resep ini, jadi ngiler bikin lapar hahaha.... Udah lama pengen masak sayur asem kacang merah, akhirnya CS resepnya teh yugi, nuhun teh resepnya, tapi saya modif dengan bahan yang ada... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Kali ini jadi team yg mepet untuk setor CS nya mba @Rindu_Dapur Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan Sharing CoDe minggu ini #CoDeFamily_Rini #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Pepes tahu ikan asin

Pepes tahu ikan asin

Saya sangat suk dgn menu ini,tpi krna bikinnya agak ribet jadi jarang2 bikin,padahal sie bocil jg lahap makan klo pake lauk ini,tapi emaknya super males masak yg ribet2😁 Biasanya selain dibuat lauk saya cemilin jg😉krna klo udh mateng aja ga kuat iman pgn buru2 nyicipin tapi banyak🤣🤣🤣 Makanya ini td fotonya cm separoh krna lupa blom difoto udh sy makan😅 Oh iya karna ikan asin nya cm 5 biji jd ga cukup buat semua adonan jd sisanya sy bungkus tanpa ikan asin,jd klo yg suka ikan asin nya boleh dilebihin ya moms

Pepes Udang Bakar

Pepes Udang Bakar

Saat hujan melanda. Lgsg cus ke dapur buat eksekusi udang, jangan lupa di makan pake sayur asem. Hm sedap🤤

Ayam Lengkuas

Ayam Lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis Oncom Rimbang Pete

Tumis Oncom Rimbang Pete

Uwwooooo akhirnya setelah sekian purnama merindu oncom akhirya nemu jg di pasar sini... Senengnya pake bangeeett.. Cuss intip resepnya mba cantik @Izza_2427 yg nun jauh di palembang sana.. ehh ternyata ini jg resep turunannya mba @desi_k2 komplit lah gadis peda ada dimari..🤩 Meski ini cuma ditumis tapi enak lhoo,, aku ganti leunca nya dg rimbang alias leunca org minang 😅 dan kutambahin pete biar ada aroma terapinya..🤭 Pokoke ini mah mampu ngabisin nasi sebakul.. abaikan menggendud dulu buat sesaat yaa 😁 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

Roti Tawar Bandung

Roti Tawar Bandung

Ceritanya pas pandemi melanda sy tidak ada pekerjaan, akhirnya cari cari usaha yg pas utk dijalankan, kebetulan istri suka sekali bikin roti, akhirnya sy ada ide utk coba bikin roti tawar Bandung utk di suplai ke pedagang roti bakar.

5 roti
2 Jam
Ayam Gepuk Kemangi

Ayam Gepuk Kemangi

https://cookpad.com/id/r/10293321?i=I4dqbX @lida2912 #CookSnap #HasilRecook #MeolahCaruan_AyamGepuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Dulu sering ke sini atau sekedar mampir pesan dan bawa pulang karena harganya terkenal murah, dengan kualitas yang top. cuman ada satu di Samarinda, menu ayam Gepuk ini. Bahkan suka bikin kangen. 😂🫣 Rasanya Unik karena Daun Kemangi Pake proses Rebus dan dihaluskan, setelah beberapa kali tilik CP ada nonggol ni menunya mba @lida2912 duuh gak mbuang deh, sama nikmatnya. Sebenarnya Banyak menu olahan bumbu untuk ayam gepuk ini sendiri, mulai dari ayam gepuk biasa, ayam gepuk spesial, ayam keju, ayam madu, dan ayam goreng tepung. Bumbu serta sambal diolah secara terpisah.

Jenang Pati Garut sederhana

Jenang Pati Garut sederhana

Hari ahad bingung dong,mau bikin apa untuk me time Akhirnya keinget masih punya tepung pati garut Cuss bikin deh jenang pati garut yang superr simpel dan enakk Banyak juga lhoh khasiatnya untuk kesehatan. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Sayur asem jawa sederhana

Sayur asem jawa sederhana

#PejuangGoldenBatikApron

Pepes/tim peda pedas

Pepes/tim peda pedas

Awalnya dlu mamah suka bikin pepes ini, eh jd ketagihan bikin deh sendiri, pokonya pepes peda bikin nasi cepet abis deh 😜

Pepes ayam suwir

Pepes ayam suwir

Bismillah Pepes ayam suwir ini lauk favorit keluarga, apalagi kalo lagi kumpul mudik. Kini setelah pada merit, jadi kangen masakan ibu. Maka dari itu, belajar bikin dengan kontak beliau. Resep asli ibu 🌷 edisi kangen ibu🌷 #TiketGoldenBatikApron

10orang
30 menit