Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Dipos pada February 10, 2022

Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Salah satu menu sayur favorit keluarga saya ๐Ÿ’œ, hatur nuhun untuk inspirasi resepnya ya Bu @giacinta ๐Ÿ’•. Izin modif, mentimun nya saya skip, saya ganti daging sapi. Rasanya mantul banget. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi:

  1. 250 gr kacang merah / kacang garut
  2. 1 buah timun (saya skip)
  3. 150 gr daging sapi, potong dadu (tambahan saya)
  4. 1 sdm asam jawa
  5. 3 siung bawang merah, iris tipis
  6. 5 cm lengkuas, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 gandu gula aren ukuran kecil, sisir halus
  10. 1/2 potong terasi, bakar
  11. 1 liter air
  12. 1 buah tomat, potong-potong (tambahan saya)
  13. 1 sdt kaldu bubuk sapi (tambahan saya)
  14. 2 batang bawang daun, potong-potong (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

1
Didihkan air, rebus kacang merah dan daging sapi dengan metode 5.30.7 atau sampai empuk. Tiriskan, saring kuahnya.
2
Didihkan kembali kuahnya, masukkan kacang merah dan daging sapi, tambahkan bawang merah, garam, gula aren, daun salam, lengkuas dan terasi. Aduk rata. Beri kaldu bubuk, aduk dan cek rasa. Masak sebentar agar bumbu meresap.
3
Terakhir tambahkan tomat dan bawang daun, masak 1 menit.
4
Sajikan hangat ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

205) pesmol ikan salem

205) pesmol ikan salem

Posting ke 23 minggu ke 6 PGBA Pesmol salem plus leukio bumbu pesmolnya aku beli jadi (4000) dapat banyakโ˜บ๏ธ..... hmm auto nambah nasi nih๐Ÿคค #pejuanggoldenbatikapron #mingguke6 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Cireng Tahu Cobek

Cireng Tahu Cobek

Cireng tahu banjur sambel cikur ๐Ÿคค Sumber Resep : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13745202?invite_token=7nhy3Z #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

33. Sayur Asem Kacang Merah

33. Sayur Asem Kacang Merah

Lihat teh @Yugi_Kitchen posting resep ini, jadi ngiler bikin lapar hahaha.... Udah lama pengen masak sayur asem kacang merah, akhirnya CS resepnya teh yugi, nuhun teh resepnya, tapi saya modif dengan bahan yang ada... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Lempok Durian

Lempok Durian

Liat penjual durian di pinggir jalan, tetiba pengen lempok durian buatan nenek (rahimahallah) di Baturaja. Terbayang ibu-ibu di depan rumah panggung, mengaduk adonan lempok di kuali super besar dgn centong sebesar dayung perahu ๐Ÿ˜‚ Itu sudah lama sekali, saya aja saat itu masih anak SMP, yg taunya tinggal makan doang. Terakhir pulkam, thn 2011.. silaturahim dgn keluarga ayah yg masih ada sekalian ziarah ke makam keluarga. Lempok buatan nenek sangat istimewa, kering berserabut dan legit gitu. Awet berminggu-minggu walau gak disimpan di kulkas, kalau kirim ke rumah ortu (Allahyarhamhum) di Bogor kan sekardus isi puluhan batang. Kebayang, dari berapa kilo daging buah durian itu dibuat. Apalah diri ini, baru ngadon sekilo durian aja udh berasa mati rasa tangan dan kaki.. hikss, jadi rindu mereka semua.. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #ObatKangenKeluarga

1 jam ++
Nasi Liwet

Nasi Liwet

#PejuangGoldenBatikApron Saya kenal nasi liwet, dari suami. Di sumatera tempat saya lahir dan tinggal, gak pernah ketemu apalagi makan nasi liwet. Nasi liwet ini, enaknya berkawan dengan ikan asin. Dikasih taburan ikan teri nasi, bawang goreng, dan sambal.

5 porsi
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Menu kesukaan juragan suami. Rasanya gurih segar dengan tekstur kaki sapi yang kenyal kenyal nyoooii bikin ketagihan. Ini dia resepnya

5 porsi
1 jam
Cara membuat oncom sendiri,

Cara membuat oncom sendiri,

Temen2 ini aku share cara buat oncom sendiri yaa,,setelah lama uji coba,mikir dan dan browsing kesana kemari apasih bahan dan terbuat dr apa aja oncom itu ahirnya ketemu juga dan launcinglah penemuan saya ini ketika pas saya masih ditaiwan,,dan hasilnya sudah saya tayangkan diyoutub saya DAPUR CIMOETZ CHANEL tp baru aku posting di cookpad sekarang maafkan saya ya temen2

Ayam Bekakak Khas Sunda

Ayam Bekakak Khas Sunda

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi2 Bakakak hayam atau Ayam Bekakak (bahasa Sunda: แฎ˜แฎŠแฎŠแฎพ แฎ แฎšแฎฟ, translit. Bakakak Hayam) merupakan kuliner tradisional khas Sunda yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak. Sebagian besar masyarakat sunda khususnya daerah Pandeglang, hayam bakakak digolongkan menjadi makanan yang digunakan untuk kegiatan pesta adat, seperti pernikahan, sunatan dan upacara adat lainnya. Bekakak hayam dapat berfungsi sebagai obat, karena dari ramuan bumbu-bumbunya seperti bawang putih, bawang merah dan ketumbar. Bawang putih yang mengandung minyak astiri, allcin dan alin dapat membantu proses penyembuhan atau mencegah penyakit jantung koroner, tekanan darah tinggi. Bawang merah mengandung plavonglikosida bersifat sebagai toksin yang mampu memebunuh bakteri dan anti radang. Ketumbar mempunyai khasiat untuk menghangatkan tubuh, menghindari masuk angin.

7 orang
2 jam 30 menit
Sayur asem ala mommy

Sayur asem ala mommy

Pengen yang seger dan hangat di saat cuaca yang dingin seperti ini, maunya bikin yang simpel simpel aja dan menghemat waktu, akhirnya saya putuskan untuk membuat sayur asam plus telur dadar aduh nikmatnya Masya Allah, untuk isian sayurnya sesuai selera saja, kalau saya kebetulan punya nya brokoli dan wortel. Yuk kita olah ๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit an
Sayur Asem

Sayur Asem

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Bajigur

Bajigur

Source: mbak @fitrisasmaya Akhirnya bisa bikin Bajigur sendiri. Kata mas bojo sebagai pencinta kopi, bajigur nya enak. Wah bakalan minta bikin terus nih๐Ÿ˜… #CocomtangPost_KopikuNikmat #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Get (Kuah) Cirebon

Mie Get (Kuah) Cirebon

Cuaca dingin jadi pengennya makan yang hangat-hangat dan berkuah. Ngintip resep Mie Get Cirebonnya @wulanandri langsung bikin ngences ๐Ÿคค๐Ÿคค Mie Get Cirebon sendiri merupakan salah satu jajanan Cirebon yang populer. "Get" adalah pelesetan dari kata "gate" atau gerbang. Menurut cerita yang beredar, Gate adalah sebutan dari anak-anak sekolah yang memang suka nongkrong dan makan mie ini di warung mie yang letaknya di sekitaran trotoar gerbang sekolah. Mie goreng instan yang ditambahkan dengan beberapa bumbu, cabe dan sayuran hijau menjadikan mie get ini memiliki citarasa yang sangat disukai. Ada 2 varian yang disajikan di warung mie Get ini yaitu mie get kuah dan mie get goreng. Resep di bawah adalah resep mie get kuah, untuk mie get goreng cukup ditambahkan sedikit air lalu dimasak hingga air/kuah mengering. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri

1 porsi
15 menit
Bumbu Rujak Cireng

Bumbu Rujak Cireng

Aku cirengnya beli ya , jd aku tnggal buat bumbu rujaknya aja deh ..

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Tmn2 wkt sekolah mau dtg krmh, ktnya suruh masak nasi aja, ok lah masak nasi, masa nasi putih aja? Spesial dikit, bikin yg simple di rice cooker dong, kita ngeliwet๐Ÿ˜ wlw mrka bawanya ayam k*C hahahaha Untung bikin nyambel dan ngorek tempe jg, kpn2 aku share orek tempenya yg bikin mrka ketagihan ๐Ÿ˜Š

6 porsi
Pepes ayam keluarga

Pepes ayam keluarga

Pepes ayam ini makanan favorit suami saya apalagi pas hujan2 begini bisa nambah 2 tiga kali makannya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

5 orang
1 jam
Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Salah satu masakan khas palembang dan makannan favorite aku.. lidahnya udah palembang banget jg gak bisa lepasss sama masakan khas palembang.. Brengkes tempoyak ini dari fermentasi durian yang rasanya khas bangett ditambah bumbh cabe dan kunyiit bikin gak mungkin kl gak nambah nasi..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… @source : @niungniung #cookpadcommunity_palembang #rekreasi_palembang #wongkitobalekkampung #resepwongkito #pekanposbar #serbawrap #pejuanggdenbatikapron

30 menit
3 porsi
Pindang Deles sambel dadak

Pindang Deles sambel dadak

Karena lidah sedang tak merasa apa-apa setelah flu, aku butuh kesegaran dan kenikmatan, alhamdulillah ini menurutku nikmat, #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

2 porsi
20 menit
Sup sawi putih tahu bandung

Sup sawi putih tahu bandung

Agak ragu mau ngeshare resep seumum dan semudah ini. Tapi ga apa lah ya. Mudah-mudahan bermanfaat.

2 orang
15 menit
Ayam Bumbu Lengkuas

Ayam Bumbu Lengkuas

Bismillah... Klo belanja ayam, sy suka dengan bumbu ini dan bisa disimpan kl 1 minggu. Disimpen diwadah tertutup, simpan di kulkas, jd tinggal masak mau digoreng atau pun dibakar. #RamadanCamp_Misi2 #Mealprep #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #frozen

3 orang
30 menit
Pepes Tahu tanpa Daun untuk Hantaran

Pepes Tahu tanpa Daun untuk Hantaran

Aku paling males bersihin dan motongin daun pisang. Selain sampahnya jadi banyak, gak hemat juga. ๐Ÿ˜‚ Dengan cetakan dari plastik tahan panas, klo gak habis tinggal ditutup dan masuk kulkas. Atau bisa untuk hantaran atau kulakan. Praktis gak perlu pindah wadah. Dengan proses yg benar bosa bertahan 2 hari dalam kulkas yg dingin. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #belanjahematmasakpintar

4 orang
1 jam