Empal Diet (No oil, no santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Diet (No oil, no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Diet (No oil, no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Diet (No oil, no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Diet (No oil, no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Diet (No oil, no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Diet (No oil, no santan) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Diet (No oil, no santan):

1. 1 kg daging sapi has dalam (lemak sedikit)
2. 4 batang serai, memarkan
3. 5 lembar daun salam
4. 2 sdm air asam jawa
5. 2 balok gula merah ukuran kecil
6. 1 sdt himalayan salt
7. 1 sdt totole
8. secukupnya Air/air kaldu
9. Bumbu Halus
10. 6 siung bawang merah
11. 8 siung bawang putih
12. 2 ruas jahe
13. 2 ruas lengkuas
14. 6 butir kemiri
15. 2 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Empal Diet (No oil, no santan)

1

Potong2 daging sesuai selera, lalu rebus sebentar kurang lebih 5 menit, setelah itu tiriskan

2

Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, setelah itu panaskan teflon, tuang 2sdm air tunggu hingga mendidih

3

Setelah mendidih, tuangkan bumbu halus tadi, serai, dan daun salam, lalu tumis hingga airnya agak berkurang

4

Masukan gula merah dan air asam jawa, aduk hingga larut, lalu masukan daging, aduk hingga merata

5

Masukan air hingga hampir menutupi daging, lalu tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan garam dan totole, koreksi rasa

6

Jika rasa sudah sesuai, masak hingga air menyusut

7

Setelah itu angkat dan tiriskan, lalu simpan didalam wadah kedap udara, jika ingin dimakan bisa langsung digoreng dengan air fryer