Pepes tahu

Dipos pada February 4, 2022

Pepes tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minyak mahal, bikin masakan yg di kukus aja yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu:

  1. 2 buah tahu sutera (remat halus)
  2. 8 ikat kemangi (petik daunnya)
  3. Secukupnya daun pisang (untuk membungkus)
  4. 2 butir telur
  5. 3 buah cabai merah keriting (iris menyerong)
  6. Secukupnya garam, gula, penyedap, lada
  7. Bumbu halus:
  8. 3 buah cabai jablay
  9. 12 buah cabai merah keriting
  10. 8 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu

1
Siapkan bumbu dan bahan
Pepes tahu - Step 1
2
Campur semua bahan dan bumbui
3
Bungkus dengan menggunakan daun pisang. Saya membungkus model botok dan pakai staples
4
Kukus sampai daun berubah warna
Pepes tahu - Step 4
5
Pepes tahu siap dinikmati
Pepes tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Kriuk

Cireng Kriuk

Apapun jenis makanannya, kalo dari aci selalu jadi favorit. Terima kasih resepnya @ibukcory19, mantul. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
30 menit
Pepes tahu mercon ampela

Pepes tahu mercon ampela

5 orang
30enit
Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget πŸ˜”. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
Karedok terong

Karedok terong

Direkomendasikan makan bersama nasi putih angat, kerupuk dan goreng ikan asin cumi atau cucut atau teri

3orang
15 menit
Pesmol Ikan Bawal 🐟🐟

Pesmol Ikan Bawal 🐟🐟

Pucuk dicinta ulam tiba. Pengen Nila / Bawal , eeh Alhamdulillah dapet. #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_02 #Senin7Pebruari2022

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron

Brengkes Pindang

Brengkes Pindang

Bikin 2 versi yang 4 bungkus setelah dikukus trus dipanggang, tapi lupa stepnya dan gak ke foto hasilnya πŸ˜… klo aku suka yg dipanggang jadi lebih kering dan bumbunya medok πŸ˜‹ klo anakΒ² bilang ini ikannya bingung dia mesti ngapain 🀭 heyy ikan selonjor aja udahhh πŸ˜‰ rebahaan euyy ... Ikan udah dipindang, dibumbuin dioseng dulu, dipakein baju trus masuk sauna udah gitu masih dipanggang juga πŸ˜‚πŸ˜‚ bingung kan dia 🀣🀭 btw ini enak loh..πŸ˜‹ Source : @shanti_dewi (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 bungkus
Pepes tahu untuk anak (tanpa daun pisang)

Pepes tahu untuk anak (tanpa daun pisang)

Kenapa ga pake daun pisang? Ya bisa aja πŸ€— masalahnya saya merantau ke daerah pelosok maka untuk urusan daun pisang pun sulit di dapat. Jadilah pakai mangkok stainless untuk mengukusnya. Anak GTM dan agak demam, ya salah satu menu andalan ya ini, Alhamdulillah makan selalu banyak walau dalam keadaan ga fit. #resepmamnum #pepes #tahu #telur #mudah #cepat #menuseharihari #menugtm

2 orang
15 menit
Nasi Liwet Petey Rice Cooker

Nasi Liwet Petey Rice Cooker

Makan enak ngak perlu mahal ya bund 😍 nasi liwet petey aka pete ini bisa juga dipakein teri asin ya bund lebih yummy tapi krn stok lagi nggak ada jadilah versi petey aja 😁

Pepes teri jengki

Pepes teri jengki

sekeluarga
1jam
Sayur Asem ndeso

Sayur Asem ndeso

Pas weekend gini,buatlah masakan rumahan yg di sukai paksu,sayur asem,mendoan dan pepes bakar mashaAllah nikmat πŸ‘Œ ikuti yuk resep nyaπŸ€—

4 orang
25 menit
Cireng Crispy

Cireng Crispy

2 orang
30menit
Tareng (tahu aci goreng)

Tareng (tahu aci goreng)

hai, Jakarta lagi musim ujan nih. ujan" paling enak emang nyemil yaa, anget" kriuk gitu. aku mau bagi resep "tareng" alias tahu aci gorengπŸ˜‹ garing di luar kenyal di dalam😍 yuk coba recook πŸ˜‰

2 orang
Ayam Gepuk Suka-Suka

Ayam Gepuk Suka-Suka

Resep dari mama mertua. Ga pake gula, santan dan minyak.

Nasi TO (Tutug Oncom)

Nasi TO (Tutug Oncom)

Dicikarang cuaca nya lagi sendu bgt keluar rumah aja hawanya dingin sekali.. terlintas aja di bayangan kayanya cocok masak tutug oncom, cussslah ke bude sayur nyari bahan2 nya. Kalo saya semua bahan di garang ya bun.

Nasi liwet kuning Magicom praktis

Nasi liwet kuning Magicom praktis

Kpngen mkn nasi kuning tp gdak yg jualan jdlh msak sndri, selain lbi puas mkn,a nasi,a lebih harum gurih dan pulen d jmin nambah

Cobek oncom

Cobek oncom

Hujan deras mengguyur hari Jum at pagi ini, rencana belanja sayur ke pasar terpaksa ditunda dulu.apalagi anak ku yang TK jadwal sekolah pagi,pasti tidak akan keburu kalau aku wara Wiri ke pasar dulu .yaa sudah berarti mengantar anak jalan kaki ke sekolah, saja agenda emak pagi ini .tengkok , di kulkas masih ada stock oncom yang ku beli beberapa hari lalu,plus sedikit lalapan. Buat anak masih ada beberapa ekor ikan nila di kolam ikan hias pak suami,yang isinya ku bajak dengan menebar beberapa ekor ikan nila hidup yang kubeli di pasar, yang nanti akan ku goreng. hmmm lumayan aman berarti lauk hari ini..oke deh selamat memasak....

3 orang
20 menit