Pelasan Ikan Kembung

Dipos pada February 2, 2022

Pelasan Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pelasan Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelasan Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelasan Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelasan Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelasan Ikan Kembung adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelasan Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelasan Ikan Kembung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli dari kampung halaman asli saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelasan Ikan Kembung:

  1. 1,5 ons bawang putih
  2. 1/4 Cabai merah
  3. 1 kg ikan kembung
  4. 1/4 cabe rawit
  5. 2 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 buah tomat hijau
  8. secukupnya Garam
  9. Gula
  10. Daun untuk membungkus
  11. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pelasan Ikan Kembung

1
Bersihkan ikan.
2
Uleg halus semua bahan kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai airnya menyusut
3
Kemudian masukkan ikan, bumbui dan bungkus dengan daun pisang.
4
Kukus sampai matang dan kemudian bakar. Pelasan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6. Oncom leunca ala sunda

6. Oncom leunca ala sunda

Ini salah satu menu favorit di rumah. Masaknya gampang, rasanya enak dan murah pastinya โ˜บ

4-5 porsi
-+25menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ini kedua kalinya ikut tantangan bareng temen2 Cookpad di #PejuangGoldenBatikApron selama 52 minggu kedepan. Yeaah ayo semangat semangat. Ini resep pertama di minggu pertama, cek cek resepku yuuuuuk Source : Alendra Kitchen #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PesmolIkanKembung

Stik bawang cikur

Stik bawang cikur

Iseng2 pngin ngemil stik tpi yg gurih2 gmn gtuuu... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Akhirnya nyoba cari menu d cookpad dan dpet deh resep stik yg kykny pas... Dn trnyt bner, pas udh dbkin rasanya bkin nagih... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

5 porsi
1 jam
Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Memasak tanpa minyak goreng? Bisa kok. Kali ini saya membuat Sate Sapi Bumbu Rujak dg sayur asem, kombo yang sempurna๐Ÿ˜ Menu ini adalah menu andalan nenek saya, cucu2nya gembiraa sekali ketika beliau menyajikan ini. Pedas dan menyegarkan. Ini versi huhah sih, sy gak bisa hidup tanpa cabe๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„, kl tidak tahan pedas, rawit ganti cabe merah saja. Sayur asem favorit sy, effortless but flawless๐Ÿ˜ #Week8 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanJawa

5 orang
1 jam
Pepes ikan simpel

Pepes ikan simpel

Ini resep dari nenek sih,cuman aku modif sedikit pake belimbing wuluh, kalo resep nenek pake asam Jawa cuman lagi gak ada didapur hehe, btw aku cuman bikin satu pepes sampe pak su protes bikin cuman dikit, kirain gak doyan ehh taunya malah ketagihan hahaha

1 porsi
30 menit
Tahu Sambel Cikur

Tahu Sambel Cikur

Bismillaah Sebetulnya ini sudah dibikin beberapa kali, tapi selalu habis duluan, ga ada fotonya, hihi.. Udah pada ga sabar๐Ÿ˜† karena seenak ituu (dibacanya gaya alay anak muda๐Ÿ˜‚). Resep ini punya teh @AmbarShaf, makasih yaa teh resepnya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

source : mba @Rindu_Dapur senin sharing di Code, dg bintang tamu mba rini, yg super duper rajin bgt, jadi pengen serajin mba rini deh ๐Ÿ˜Š. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeFamily_Rini

Misro

Misro

Bunda, bikin Misro yuk di rumah!

Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

source : @cook_14964151 menu lauk pedas, manis, asem, seger #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 bungkus
Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Segeeer buat menu siang..plus ikan/ayam goreng, lengkap dg sambal ulek.. yummy๐Ÿ‘๐Ÿป #week_5_PGBA #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Pepes ikan mas duri lunak

Pepes ikan mas duri lunak

6 porsi
80menit
07. Nasi Liwet Kukus

07. Nasi Liwet Kukus

Malam-malam posting resep demi mendapatkan wild card ๐Ÿƒutk dijadikan amunisi dlm Golden Apron Batik Challenge ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamxGAJabodetabek

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Karena minyak goreng susah di dapat. Ayok kita beralih ke masakan tanpa minyak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30 menit
Sayur Asem Daun Ketela Rambat

Sayur Asem Daun Ketela Rambat

Bikin sayur asem ala jawa timuran, resep dari mertua

The Jemblem isi gulmer

The Jemblem isi gulmer

Cuaca hujan dari siang tadi. Kebetulan di rumah ada singkong 1kg, kelapa parut dan gula merah. Karena saya tidak bisa buat jajan ini. Karena kudu parut memarut.dan saya paling malas dg kerjaan itu. Akhirnya...sodara sodara...sang suami yg ganteng yg buat sendiri jajan kesukaannya dia ini. Saya hanya dokumentasi dan goreng saja ๐Ÿ˜. Teenyta rasa nya enak. Jujur dari dulu saya tidak suka jajanan ini. Jadi bener2 bisa makan banyak saat skrg ini saja

11. Ayam Goreng Lengkuas

11. Ayam Goreng Lengkuas

Inget banget pertama kali bikin ini 4 tahun lalu. Saat itu belum punya parutan atau blender. Akhirnya aku tumbuk lengkuasnya sampai hancur sekuat tenaga ๐Ÿ˜… Bikin nostalgia bun ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam
50.Tahu gejrot khas Cirebon

50.Tahu gejrot khas Cirebon

hari ini aku mau buat tahu gejrot khas ci rebon enak banget pedes asem manis, aku buat nya percobaan dulu jadi sedikit tapi ternyata tahu nya nambah lagi ๐Ÿคค Source YouTube: Ceceromed kitchen #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
20 -30 mnt