Sayur Asem Daun Ketela Rambat

Dipos pada February 3, 2022

Sayur Asem Daun Ketela Rambat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Daun Ketela Rambat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Daun Ketela Rambat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Daun Ketela Rambat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Daun Ketela Rambat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Daun Ketela Rambat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Daun Ketela Rambat memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sayur asem ala jawa timuran, resep dari mertua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Daun Ketela Rambat:

  1. 1 ikat Daun ketela rambat
  2. 1 buah Wortel
  3. 5 siung Bawang merah
  4. Buah Asem secukupnya
  5. secukupnya Terasi
  6. secukupnya Gula
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Air untuk memasak

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Daun Ketela Rambat

1
Siapkan daun ketela rambat, ambil bagian yang muda saja, cuci bersih dengan sedikit garam, sisihkan
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 1
2
Siapkan wortel, bawang merah dan asem, cuci bersih, sisihkan
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 2
3
Tumbuk kasar bawang merah, asem dan terasi
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 3
4
Rebus air dalam panci sampai mendidih
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 4
5
Masukan bumbu yang sudah di uleg dan wortel kedalam air yang sudah mendidih, masak sampai wortel setengah matang
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 5
6
Tambahkan daun ketela rambat yang sudah dicuci bersih, masak sampai daun layu
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 6
7
Tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 7
8
Masak sampai wortel dan daun ketela rambat matang, lalu matikan api
Sayur Asem Daun Ketela Rambat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem

Sayur asem

Resep sayur asem pedes manis mantap bun, cabenya bisa disesuaikan selera aja :)

1- 4 orang
1 jam
Oseng Oncom+tetelan sapi (bisa di ganti kulit sapi)

Oseng Oncom+tetelan sapi (bisa di ganti kulit sapi)

5 porsi
1 menit
Pepes ayam suwir

Pepes ayam suwir

Bismillah Pepes ayam suwir ini lauk favorit keluarga, apalagi kalo lagi kumpul mudik. Kini setelah pada merit, jadi kangen masakan ibu. Maka dari itu, belajar bikin dengan kontak beliau. Resep asli ibu 🌷 edisi kangen ibu🌷 #TiketGoldenBatikApron

10orang
30 menit
Pepes Ikan Salem Bakar

Pepes Ikan Salem Bakar

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas.. Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

Tumis oncom & Tumis sawi putih

Tumis oncom & Tumis sawi putih

Aku lgi menghindari asin karna tensi tinggi mulu maklum bumil🤣🤣..gorengan sisa suami sarpagi..hehehhe

2/3orang
Pepes Ikan Kembung Kemangi

Pepes Ikan Kembung Kemangi

Punya stok ikan kembung salem ukuran kecil di freezer, saya kebetulan pingin ma'em pepes. Jadilah dipepes itu ikannya, dengan bumbu halus, bukan bumbu iris seperti biasanya, karena lagi pingin pepes yang model begini.. Xixixi.. Ditambah dengan daun kemangi yang melimpah, bikin makan jadi betah, nambah nasi lagi nambah lauk lagi.. Melar melar deh nih badan.. 🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
45 menit
Sayur Asem seger

Sayur Asem seger

Minggu 3 Sayur ini favorit pak suami banget.. Rasanya asem seger, dipadukan dengan sambal terasi dan ikan goreng. Ihh.. syedapp.. 😋😋 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos favorite ini mah dijamin mantul #PejuangGoldenBatikApron

Kacang Bogor Goreng

Kacang Bogor Goreng

Di Madura lagi musim kacang bogor (kapri) mentah. Bosan direbus, aku ingin menggorengnya sendiri. Hanya saja prosesnya lama dan hasil dari sekilo kacang bogor mentah hanya seperempat gorengan kacangnya. Tapi senang rasanya bisa membuatnya sendiri. Aku menggorengnya agak kekuningan saja, agar empuk dan pak suami ikut makan, hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
6 jam
Pepes Jamur Kornet Pedas

Pepes Jamur Kornet Pedas

Alhamdulillah bisa setoran juga untuk challenge Kombes minggu ini 🥰 Dengan tema pepes menjadi tantangan sendiri buat saya, krn ga pernah berhasil kalo bungkus-membungkus dengan daun pisang 😅 Dengan saran dari teman-teman Kombes, alhamdulillah bisa juga bungkus tanpa pecah 😍😍 Source: https://cookpad.com/id/resep/13716362?invite_token=JCZ70Z #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MinggukeduaGBA

4 bungkus
40 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Ikut pot berbisik, dalam tema aneka pepes, saya bikin pepes tahu. #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Nasi kuning magic com akeul

Nasi kuning magic com akeul

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Ikut memeriahkan event #RamadanCamp dari Mamah nih. Pekan Inspirasi kali ini temanya "Meal Prep". Kaya biasa bikinnya yang simple² aja 🤭 Pepes Tahu Jamur, yuk di recook. #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Liwetannya ga pake santen yaa. Katanya kalo liwetan sunda gapake santen, tp semua sesuai selera ajaa yaa. No debat yang penting makan enak. Wkwkwkw

Ayam Ungkep Lengkuas Padang 4 ekor

Ayam Ungkep Lengkuas Padang 4 ekor

16 orang
1 jam
Pepes Teri Nasi Basah

Pepes Teri Nasi Basah

10 bungkus
Nasi Liwet Tongkol

Nasi Liwet Tongkol

Sharing session dari Teh Rini yang super duper rajin yang punya resep andalannya nasi liwet. Jadi penasaran kebayang pasti enak. Berhubung di kulkas hanya ada tongkol ya sudahlah pake yg ada buat menu sarapan pagi ini. Enak dan praktis. Source: Teh Rini Dwi Astuti #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple #Sarapan

Pepes White Anchovy (teri medan/teri nasi)

Pepes White Anchovy (teri medan/teri nasi)

Untuk MPASI ataupun orang dewasa. (Pakai teri basah/segar ya bund).

3 bungkus
± 20 menit
Pepes ikan kembung (selar)

Pepes ikan kembung (selar)

Selalunya ibu masak ikan berempah ada resepi rempah ratus tapi kali ni saya buat resepi dari eksperimen sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 minit
Baso tahu dan siomay bandung

Baso tahu dan siomay bandung

Dapat resep dari bu Nina yang jualan frozen dikomplek disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Ngeunah pisan rasana. #7 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybandung #cocomba #authorsbandunghebring #hana_kitchen