Sayur asam haruan & sambal patikala

Dipos pada February 1, 2022

Sayur asam haruan & sambal patikala

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam haruan & sambal patikala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam haruan & sambal patikala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam haruan & sambal patikala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam haruan & sambal patikala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam haruan & sambal patikala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam haruan & sambal patikala memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam haruan & sambal patikala:

  1. Bahan sayur asam :
  2. Ikan haruan potong potong
  3. 1 buah telo / kunjui / ubi singkong
  4. 2 buah rembang
  5. 1 ikat kangkung
  6. 2 buah timun
  7. Kacang panjang
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 3 butir kwminting
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lwngkuas
  14. secukupnya Asam jwa
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt vetsin
  17. secukupnya Royco ayam
  18. Bahan sambal :
  19. Bunga kecombrang / patikala secukupnya
  20. 1 siung Bawang merah
  21. sesuai selera Lombok
  22. sesuai selera Terasi
  23. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam haruan & sambal patikala

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, asam, rembang dan telo
2
Lalu masukin ikan haruan, tnggu sampe mendidih, masukin gula, garam, royco,vetsin,
3
Kalo sdh mulai empuk masukin kangkung, kacang panjang dan timun nya ya. Jgn lupa icip rasa. Matikan kompor
4
Bikin sambelnya, ckup ulek aja bawang merah, lombok dan terasi trus kasih garam, trakhir irisin tuh bunga patikala nya ulek lagi. Selmat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Minggu 1 (31 Januari 2022) Mengawali perjuangan Golden Batik Apron minggu ini, semoga lancar sampai garis finish, aamiin. Mau sarapan udah agak siang, makan siang masih lama, tapi pingin banget makan nasi liwet, setelah cek bahannya ga lengkap πŸ˜… coba aja deh dengan bahan seadanya. Ternyata tetep enak ko, gampang lagi tinggal pake rice cooker 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sebenarnya ini menu dadakan... Karna dapat kabar ada teman suami yg mau main ke rumah.. Dan beliau tidak makan daging terutama Sapi ... Beliau lebih suka ikan... Jadi bikin "Pepes Ikan Patin" sebagai menu makan siang di rumah... Masakan Indonesia yg beliau suka salah satu nya Pepes ikan.. entah di negara asal beliau adakah masakan seperti pepes ikan ini.. Dari 1 resep ini... Sebagian saya simpan di freezer untuk stok lauk ... Sebagian saya bakar untuk di santap makan siang... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PepesIkanPatin #IkanPatin #PepesIkan #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Setelah sekian purnama akhirnya mengumpulkan niat untuk menulis resep lagi di Cookpad. Sebenarnya setiap hari tetap masak kok 😁. Dan kali ini saya mencoba untuk ikut mendapatkan #TiketGoldenBatikApron tahun ini ( semoga dapat 😁🀞🏼 ). Kali ini resep saya terinspirasi dari resepnya mb @Veni_KM . Dengan mengawali tahun yg baru dengan doa & makanan segar, semoga tahun ini juga penuh dengan kesegaran, Amin πŸ™πŸΌπŸ˜Š #CooksnapVeni_KM #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-4 orang
45 menit
Soto Bandung Simple #3

Soto Bandung Simple #3

#PejuangGoldenBatikApron

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
60 menit
Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun

Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun

3 porsi
45 menit
Pepes Tahu Jamur Daun Kari

Pepes Tahu Jamur Daun Kari

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah pertma kali nyobain bkin pepes tahu ternyta enaagg....anak2 yg biasanya ga suka maem tahu eh di bilang enag....senengnyaaa🀭... Karna ga punya kemangi trus Q ganti ma daun kari...ga kalah syedap kooo...🀣🀣 Source : Dapoer Mamake @DapoerMamake_8145971 https://cookpad.com/id/resep/15520340?invite_token=0QN7WL #semangcook_arisanJanuari #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang

Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Tempoyak adalah durian yang difermentasi. Makanan ini banyak terdapat di Palembang, daerah penghasil durian. Sudah lama aku penasaran pengen nyoba tempoyak, tapi ragu-ragu. Setoples tempoyak yang dibeliin Pak Suami di Palembang pun sudah berbulan-bulan menghuni kulkasku tanpa pernah diutak-atik 😁 sampai akhirnya ada ajakan dari Mamah Cookpad untuk #rekreasi_Palembang , jadi inilah saatnya tempoyak tampil πŸ˜€πŸ˜€ Ada beberapa resep yang kupelajari, dan akhirnya pilihanku jatuh pada 2 resep yaitu resep @niungniung yang menggunakan bumbu halus cabe dan kunyit saja dan resep dari @Yukihiradeokta018 yang bumbu halusnya komplet pakai bawang, kemiri, dan ketumbar. Aku pakai bumbu pertengahan di antara keduanya, seperti biasa saat membuat pepes, pakai bawang tanpa kemiri dan ketumbar. Dan ternyata tempoyak itu enak. Rasanya unik. Antara asem dan asin, beraroma khas. Pas untuk membumbui ikan, bau amisnya jadi ilang. Yuuk cobain.. #mbantuk_lauksayur #rekreasi_palembang #CookpadCommunity_Bandung

Timun Tahu Sumedang

Timun Tahu Sumedang

Mentimun, timun, atau ketimun merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Buahnya biasanya dipanen ketika belum masak benar untuk dijadikan sayuran atau penyegar, tergantung jenisnya. Buah ini bisa dikonsumsi secara mentah karena itu jika kita memasaknya cukuplah asal layu saja gak perlu sampai matang dan lunak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Cireng Kosong Bumbu Rujak

Cireng Kosong Bumbu Rujak

Bismillah.. Lagi shaum trs pengen cemilan buat buka puasa.. ada tepung tapioka dan tepung terigu. Tiba" kepikiran mau bkin cireng kosong.. Langsung eksekusi.. Alhamdulilah ternyata pake terigu lebih krispy dibanding hanya tepung tapiokanya aja, lupa banget pake nasi. Harusnya masukin nasi jadinya cireng nasi. Padahal ada nasi dingin kemarin. Gak kepikiran wkwk.. nanti deh buat lagi pas Ramadhan hihi.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Cireng crispy

Cireng crispy

30 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Maaf yaa, karena saya pemula , jd memasaknya butuh waktu yg lama. Karena nyari resep yg sekiranya sesuai selera. πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Tapi ini hasilnya alhamdulillaah bapak suami dan mertua suka. Karena yg awal dulu sempet masak sayur asem gagal. Yg ini alhamdulillaah, dapat pujian πŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
1 jam
Pepes ikan layang kecombrang

Pepes ikan layang kecombrang

Pengen pepes dr beberapa minggu yang lalu. Pas masih ada stock belimbing sayur yang dibawa dr rumah mertua kmrn. Cuss lah bikin, biar ga ngilerable 🀭 #pejuanggoldenbatikapron #minggu3

Sayur Asem Belimbing Wuluh

Sayur Asem Belimbing Wuluh

Salah satu menu favorit yaitu sayur asem belimbing wuluh, dengan bahan seadanya tapi segernya dapet. πŸ˜† #diarymasakalade #sayurasem #sayurasembelimbingwuluh #belimbingwuluh #belimbingsayur

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Assalamualaikum.. Mulai membiasakan mengurangi konsumsi gorengan..alasannya karena beberapa waktu terakhir stok minyak goreng dipasaran langka.. kalaupun ada harganya melambung tinggi..yang terpenting biar badan lebih sehat.. kebetulan punya telur asin mentah..dibikin pepes yuk teman-teman #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #pepestahutelurasin #olahantelurasin

4 orang
60 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung πŸ˜… Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh πŸ€€πŸ˜‚ Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok