Nasi Bakar Oncom Ikan Salem

Dipos pada February 1, 2022

Nasi Bakar Oncom Ikan Salem

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Oncom Ikan Salem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Oncom Ikan Salem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Oncom Ikan Salem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Oncom Ikan Salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Oncom Ikan Salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Oncom Ikan Salem memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melihat ikan salem di dalam kulkas yg setiap masak pasti cuma di goreng cocol sambel. Membosankan sekali ya bund.. hehehe lalu muncul lah ide random mencampur oncom dan ikan salem tersulap menjadi nasi bakar. Happy cooking mom 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Oncom Ikan Salem:

  1. 2 balok oncom
  2. 2 buah ikan salem potong kecil/bisa disuwir
  3. 2 batang sereh
  4. Daun kemangi (selera)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 7 centong Nasi
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 ruas kencur
  11. 10 buah cabe rawit pedas (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Oncom Ikan Salem

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe.
2
Potong2 oncom (bebas) dan Panggang sebentar
Nasi Bakar Oncom Ikan Salem - Step 2
3
Hancurkan oncom menggunakan garpu (sisihkan)
4
Panaskan minyak, tumis bumbu dan Masukkan daun salam, daun jeruk, dan batang sereh hingga harum
5
Masukkan oncom yg sudah di haluskan dan tumis kembali hingga kering
6
Masukkan nasi, daun kemangi, dan ikan salem, tambahkan garam dan penyedap rasa (saya pakai royco) kemudian aduk sebentar hingga nasi tercampur rata dengan oncom dan daun kemangi matang layu (sambil koreksi rasa)
Nasi Bakar Oncom Ikan Salem - Step 6
7
Dinginkan sebentar dan bungkus dengan daun pisang.
8
Panggang hingga kecoklatan. Nasi bakar siap di nikmati. Jangan lupa baca doa sebelum makan 😀
Nasi Bakar Oncom Ikan Salem - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas ✅ serundeng✅

Ayam goreng lengkuas ✅ serundeng✅

10 potong
Pepes ikan Mas

Pepes ikan Mas

Hari ini bikin Pepes ikan mas kesukaan paksu , tadi mepesny mau pakai kemangi biar tambah sedap dan wangi tak apalah di ganti dengan salam dan sereh juga lebih nikmat .

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

resep ini dari internet cuma aku lupa dari sumber mana aku tulis dibuku udah 2 tahun kebelakang.aku ubah dikit resepnya.btw ayam yg di photo 3 karena sisanya udah dimakan hehe . ayam goreng ini kesukaan suami dan anakku 🥰

6 porsi
i jam
Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Source : @netiyulias

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Ikut memeriahkan event #RamadanCamp dari Mamah nih. Pekan Inspirasi kali ini temanya "Meal Prep". Kaya biasa bikinnya yang simple² aja 🤭 Pepes Tahu Jamur, yuk di recook. #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
60 menit
Nasi Liwet magic com

Nasi Liwet magic com

Dulu bgt gk pernah suka nasi liwet krn rasanya yg aneh di lidah saya. Tapi siapa sangka, 35 tahun kmdn saya nekat bikin sendiri lsg tanpa pernah ada yg ngasih tau resepnya, selain contek dari internet. Bikin ini semata kangen rasa Indonesia, kangen makan nasi, dan yg utama kangen masakan mama 🥲🥲. Alhamdulillah perdana lsg sukses dan enak bgt cocok dimakan pas sedang winter begini. Btw saya sendiri ngabisin 3 piring 🥲🥲🥲

2 orang dewasa
1 jam
Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Source: @cook_6168662_wa Recook & modified: Manda Evie Literally, ini ayam goreng biasa Tapi aselik ni sambel yang bikin istimewa Gak usah banyak cerita yes Udah ngeces sayah Cuss masak moms 🤗 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Sasunduk waluh (pais waluh/labu kuning/kabocha/perenggi)

Sasunduk waluh (pais waluh/labu kuning/kabocha/perenggi)

Lama di perantauan ikut suamik kangen masakan khas Banjar, salah satunya pais waluh ini nih. Nah kalau di empat lawang ini nyebutnya perenggi, agak beda sih sebenarnya namun masih satu rasa lah. Resep ini jg jadi alternatif untuk adek yg lagi mpasi nih

20 buah
1 jam
Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Bismillah Perdana bikin pepes daging sapi atau di daerah asalnya Jawa Tengah dikenal dengan nama Gadon. Ternyata uuwenaaak tenan yaa 😅 kenapa juga waktu ketemu resepnya gak langsung coba masak, telat deh saya 😂 wes rapopo, mending telat daripada gak samsek yes ✌🏻 apalagi saat minyak susah didapatkan seperti sekarang ini, masak serba kukus cocok deh 👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

6 orang
Cireng kuah pedas manis

Cireng kuah pedas manis

Salah satu resep di awal2 gabung cookpad🤭 cooksnap lagi resep lawas dengan sedikit tambahan😅 Ini aku buat 2x resep aslinya😆 https://cookpad.com/id/resep/11757782?invite_token=jmE4oR #IdeMasakKu #ResepSederhana #CamilanBocah #ResepAlaYurie #CookpadCommunity_Surabaya

Cireng

Cireng

Assalamualaikum.. Kemarin sore pas lagi pengen nyemil..lihat dilemari dapur ada tapioka.. jadi pengen bikin cireng 😁.. bongkar-bongkar lagi nemu sedikit sambel kacang kiriman dari kampung..wah cocok deh buat makan cireng ntar #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #Cireng #Cirengsambelkacang #Olahantapioka

3 porsi
45 menit
Tahu Aci Goreng a.k.a Batagor

Tahu Aci Goreng a.k.a Batagor

Sebenarnya pengen bikin tahu isi aci digoreng, lah kok tahu yg kubeli ringkih, mudah hancur, jadilah tahu diremas campur adonan dan sebagiannya buat alas acinya. Hmm... mayanlah buat camil camil. hahahaha #menghiburdiri #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Aci di goreng, salah satu makanan ringan favorit yg mudah dibuat dan enak.

2 porsi
30 menit
Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.🙌

10 servings
40 mins
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia Bosen bikin ayam goreng gitu² aja, kali ini saya bikin Ayam goreng lengkuas, rasanya gurih dan nikmat banget bila di makan sama lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya hampir gak seperti lengkuas, malah seperti serundeng gitu. Silahkan di coba Bunda♥️♥️

Cireng Tahu Cobek

Cireng Tahu Cobek

Cireng tahu banjur sambel cikur 🤤 Sumber Resep : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13745202?invite_token=7nhy3Z #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Siapa yang gak suka cireng yaaa. Cemilan lezat sejuta umat ini enak dimakan kapan aja. Yuk buat cireng simple, mumpung ntar atau besok mau ada waktu buat kongkow atau santai sama temen² & keluarga 😉 Cocok banget buat dicemilin rame-rame kan ya. Cara buatnya gampang banget. Siapapun bisa hehehe. Yuk dicoba. Semoga cocok ya 🤗❤

10 pcs
30 menit
Karedok

Karedok

Ke warung sayur lihat sayuran buat karedok, jadi iseng buat salad made in Indonesia ......🤭 Diresep saya buat 1 porsi ya......(1 piring dan 1 kali ngulek) 😁 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu Teri

Pepes Tahu Teri

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

5 orang
30 menit