Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem adalah 1-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pasti tiap daerah macam macam sayur asam nya yang pasti sayur asem menu favorit keluarga saya karena dihidangkan dengan menu lauk apapun enak aja disantap .. #sayurasam #hobimasak #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #week5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 2000 ml air
- 1/2 kol
- Seikat kacang panjang
- 2 buah jagung manis
- 1/4 Kacang tanah
- sesukupnya Daun Tangkil
- 2 buah Labu sium
- 5 buah terong kecil potong empat
- Buah Tangkil secukupnya
- 10 buah asam Kandis (yang doyan asam bisa ditambah)
- 2 lembar Daun salam
- 1 bungkus bumbu racik sayur asam
- 1 blok gula merah(iris-iris)
- Bumbu yang dihaluskan
- 4 buah cabe kriting
- 10 siung bawang merah
- 7 butir kemiri
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok terasi
- 2 ruas jari lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem
