Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Dipos pada February 1, 2022

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok):

  1. 2 ekor ikan kelothok (yang sudah di cuci dan di suwir)
  2. Daun Kemangi
  3. 1 buah tahu kotak besar
  4. Kelapa muda parut
  5. 3 lembar daun jeruk (sobek - sobek)
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 buah cabai merah keriting
  8. 5 buah cabai rawit
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 6 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/2 ruas jari kencur
  14. 1 sdt ketumbar
  15. Secukupnya Garam (jangan terlalu banyak ya..)
  16. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

1
Cuci bersih tahu, lalu hancurkan dengan garpu.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 1
2
Uleg bumbu bersama garam dan gula hingga halus, masukkan daun jeruk yang sudah di sobek - sobek. Uleg lagi sebentar biar aroma daun jeruknya keluar.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 2
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 2
3
Pindahkan bumbu ke wadah. Campur dengan daun kemangi, kelapa, tahu dan suwiran ikan kelothok. Aduk rata.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 3
4
Ambil adonan dan taruh di atas daun pisang. Lalu gulung dan tutup kedua ujungnya dengan sematan lidi / tusuk gigi.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 4
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 4
5
Panaskan kukusan hingga beruap. Masukkan pepesan. Kukus selama 40 menit hingga matang.
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 5
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 5
6
Angkat, sajikan
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bawal pesmol pedas

Ikan bawal pesmol pedas

Pesmol gk harus ikan gurame kok bawal jga bisa ...suka msk gini karena kuah nya pedes gurih dan asem seger keluarga jga pada suka

6 orang
45 menit
Cireng kentang

Cireng kentang

Halo, karena aku gabut dan ada kentang rebus berlebih dirumah makanya aku pingin bikin cireng kentang ini. Enjoy !!

2 orang
1 jam
Sayur Asem Ndeso

Sayur Asem Ndeso

Hari ini masak sayur asem, uhh seger banget dong ini pasti. Kali ini aku masak pake resepnya mbaa @irunkha_27 Resep asli tanpa cabe merah tapi karna biar keliatan makin seger lagi, aku tambahin cabe merah. Masakan ini aku persembahkan sebagai bentuk ucapan terimakasih atas partisipasinya karna telah bersedia menjadi sponsor untuk event spesial beberapa minggu yang lalu dan kebetulan ternyata ada namaku sebagai salah satu pemenangnya, alhamdulillah๐Ÿฅฐ Source: @irunkha_27 #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AbukIrun #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

Sayur Asem bumbu racik

Sayur Asem bumbu racik

Males ngulek bumbu nya, jadi pake bumbu racik aja.

4 orang
50 menit
Sasunduk waluh (pais waluh/labu kuning/kabocha/perenggi)

Sasunduk waluh (pais waluh/labu kuning/kabocha/perenggi)

Lama di perantauan ikut suamik kangen masakan khas Banjar, salah satunya pais waluh ini nih. Nah kalau di empat lawang ini nyebutnya perenggi, agak beda sih sebenarnya namun masih satu rasa lah. Resep ini jg jadi alternatif untuk adek yg lagi mpasi nih

20 buah
1 jam
Pepes Tahu Jantung Ayam Kemangi

Pepes Tahu Jantung Ayam Kemangi

Bismillaah Assalamu'alaikum Minyak mahal ya mahhh...., rekomendasinya ya pepes tahu saja, tanpa daging, pake jantung ayam yang murah meriah pun sedap..... Pepes tahu dengan tambahan jantung ayam dan kemangi ini nikmat sekali, tidak pedas, si kecil pun suka banget. #ramadancamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #pepestahuhenie

4 bungkus
1 jam
Tahu Sambel Cikur

Tahu Sambel Cikur

Bismillaah Sebetulnya ini sudah dibikin beberapa kali, tapi selalu habis duluan, ga ada fotonya, hihi.. Udah pada ga sabar๐Ÿ˜† karena seenak ituu (dibacanya gaya alay anak muda๐Ÿ˜‚). Resep ini punya teh @AmbarShaf, makasih yaa teh resepnya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

330. Pepes / Brengkes ikan SaLem

330. Pepes / Brengkes ikan SaLem

Ini ikan saLem, yaaa Moms? Lupa ๐Ÿ˜ Aku beLinya Langsung bbrapa macam di Pasar Pabean SBY, trus masuk freezer... Jadii, Lupa namaยฒnya ๐Ÿ˜

Mie Get khas Cirebon (versi kuah)

Mie Get khas Cirebon (versi kuah)

Mie instant plus plus Plus enaknya ๐Ÿ˜ Cooksnap dari @wulanandri https://cookpad.com/id/resep/15438760?invite_token=kSzQAl #CookpadCommunity_Tangerang #CookienPlesiran_WongKito

1 porsi
20 menit
Cireng Ubi Orange

Cireng Ubi Orange

Mau mulai nulis lagi tahun 2022, skalian ikut goleden apron biar rajin,, dah 1 tahun kyknya ga nulis resep teratur.. Tahun kemaren berat, mama berpulang ke Yang Maha Esa.. akhirnya ga ada keinginan utk nguplek d dapur.. Tahun baru semangat baru,,, harus semangat... #TiketGoldenApronBatik #CookpadCommunity_Depok #dapurnya_ahxarea

Sayur Asem

Sayur Asem

11.06 Barusan pulang sekolah, anak gadis kehujanan kebetulan emaknya baru beres bikin sayur asem. masuk ke rumah, beberes seragam dan tas sekolah langsung ambil mangkuk diisi nasi dan sayurnya ๐Ÿ˜„ sampe nambah 2x pula Sayur asem paling enak kalo sudah diangetin buat besok hari. Apalagi ditambah ikan asin dan sambal terasi ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Silahkan dicoba moms

Nasi Liwet Daun Jeruk (Lembek) 8+M MPASI

Nasi Liwet Daun Jeruk (Lembek) 8+M MPASI

Supaya babies ngga bosan sama bubur yang rasanya hambar dan gitu-gitu aja, boleh nih moms dicoba!

3 porsi
-+ 45 menit
Roti bakar Bandung Mozzarella #23

Roti bakar Bandung Mozzarella #23

Halo, semuanya mumpung lagi beli roti Bandung nih, tapi lagi gak ada bahan yg mendukung buat bikin roti manis yaudah deh gak pake pusing lagi langsung bikin yg asin aja hehe pas banget cuacanya lagi enak banget buat ngopi/ngeteh cantik sore2 sambil nyemil hehe yuk ini gampang banget bikinnya gais ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6

15 menit
Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Bismillah .. Bikin sarapan pagi yg simple dan anti ribet. Memanfaatkan nasi sisa semalam. Kali ini nasi gorengnya saya tambahin kencur, jadilah nasi goreng cikur ala dapoernyamimi ๐Ÿ˜. Alhamdulillah bisa dinikmati anak2. Selamat hari jumat temean2 semua, sehat dan bahagia selalu ya. Mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ™๐Ÿป #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

530) Garut Tantimun

530) Garut Tantimun

Penasaran sama resep Garut Tantimunnya mbak @SilvaMalexhi. Timun memang banyak manfaat diantaranya penurun kolesterol dan tekanan darah tinggi juga pendingin tenggorokan (bisa googling ya untuk lebih jelas). Setelah mencoba sendiri, ternyata benar ini memang segar dan agak sedikit pedas karena penggunaan merica. Wanginya juga khas dari seledri. Ayo dicobain ya teman-teman ๐Ÿ˜‰. (19/03/2022) https://cookpad.com/id/r/11176276 #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-7/14-20Mar22

1 porsi
10 menit
Gepuk

Gepuk

#PejuangGoldenBatikApron #daging #gepuk #empal #serundeng #gampang #mudah Gepuk daging manis ini biasanya disajikan bersama nasi bakar/timbe/udang goreng renyah (https://cookpad.com/id/r/16042692). Rasanya gurih, manis dan juicy. Dijamin disukai seluruh keluarga, bikinnya mudah tanpa perlu minyak goreng. Mari coba resepnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Aci di goreng, salah satu makanan ringan favorit yg mudah dibuat dan enak.

2 porsi
30 menit
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Berhubung minyak goreng langka, kita beralih ke kukus dan rebus2an yaa, hehe.. Gak ding.. Sejak awal bulan Feb, saya mulai mengurangi masakan dengan minyak. Kumpulin banyak resep, dan lagi2 saya modif sendiri. Ternyata suami dan anak sukaaaakkk..

5 porsi
1 jam 20 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

GBA Minggu ke - 3 Bismillahirrahmanirrohim......Tahu banyak mengandung protein. Dan Tahu dapat diolah dalam berbagai resep masakan bisa digoreng, ditumis dan dibuat pepes seperti resep yg saya buat ini ๐Ÿ˜ secara mau kutan group WA Kombes dalam membuat aneka pepes ๐Ÿ˜. Makasih mbak @siscadian78, mbak @Anna_1983 mbak @opibun sdh diinvite di group WA Kombes๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿฅฐ. Resep Pepes Tahu Jamur ini ada rasa sensasi daun jeruknya ternyata malah bikin beda dan rasanya enak dan wangi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #PotBerbisik_anekapepes #pepestahujamur #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

15 pcs