Misro

Lotek Khas Sunda

Lotek adalah salah satu makanan khas Sunda yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang sering kali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, kencur, gula merah, dan bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel ataupun Gado-gado. Lotek bisa disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai kerupuk dan bawang goreng. (Sumber Wikipedia) Di resep lotek ini, saya banyak menggunakan sayuran kangkung. Disamping favoritnya pak suami, beli kangkung di pasar 1 ikat besar isinya 3-4 ikat kecil kangkung, dapat tambahan pula 😊. Tapi untuk sayurannya bisa juga ditambahkan kacang panjang, nangka muda, labu siam dll Ok, kita lihat resepnya... 😊 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Bandung Simple

Hujan-hujan enak makan yang berkuah. Cuss deh buat soto Bandung sederhana and cepet masaknya ini #PejuangGoldenBatikApron.

Pelas bakar pindang

Tak ada tongkol pindang pun jadi bun... Disini saya dan misua tipe orang yang suka dengan bumbu melimpah ruah, hehehe

Karedok

Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Patin

Sebenarnya ini menu dadakan... Karna dapat kabar ada teman suami yg mau main ke rumah.. Dan beliau tidak makan daging terutama Sapi ... Beliau lebih suka ikan... Jadi bikin "Pepes Ikan Patin" sebagai menu makan siang di rumah... Masakan Indonesia yg beliau suka salah satu nya Pepes ikan.. entah di negara asal beliau adakah masakan seperti pepes ikan ini.. Dari 1 resep ini... Sebagian saya simpan di freezer untuk stok lauk ... Sebagian saya bakar untuk di santap makan siang... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PepesIkanPatin #IkanPatin #PepesIkan #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil

Empal sapi geprek

Bismillah...agak gk nyambung sih ya sama judul😁empal sapi tapi aksesorisnya kuda poni😂 request putra sy👍sedikit tips dlm pembuatan empal ini cara irisnya mengikuti serat ya bund,utk menghindari daging hancur saat di geprek.hanya itu saja sih tipsnya (tumben sedikit ya😁)

Pesmol Telur dan bandeng presto

Lagi pingin pesmol...tapi bahannya yg ada dikulkas..ini bikinnya pesmolny yg agak berkuah..klo yang mau kering silahkan di masak sampai menyusut..,😊 dan boleh dganti ikan lain yaa... #menuramadhan

Nasi liwet

Biasanya kalau belanja berdua, tapi karena jadwal pak suami padat dan beras di rumah sudah habis jadi beli berasnya nitip sama pak suami, dan pas sampai rumah ternyata beras yang dibeli pak suami beras dolog yang kepyar, karena tidak terbiasa makan beras yang kepyar jadi setiap habis masak nasi, pasti gak habis...pasti sisanya di bikin nasi goreng akhirnya lama2 bosan😁 awalnya kepikiran dibuat nasi kuning tapi pas paginya tiba-tiba terbersit nasi liwet dan akhirnya dibuatlah 🍚 nasi liwet🤤💞 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur asem merah

Sambel cikur oncom

Jemblem

singkong mau diolah jadi apa aja bakal jadi favorit ya apalagi makannya kondisi hangat dengan ditemani teh hangat wah satu mana cukup yaa #PejuangGoldenBatikApron

04. Pepes Kemangi Tahu Teri dan Tahu Bihun

Buat menu sekali dayung 2 pulau terlampaui. Mau yang simpel, ngga ribet. Buat Lauk pepes teri, ikan teri dibuang kepala dan ekornya supaya tidak begitu terasa berduri. Buat cemilan tahu bihun. Silakan modify.. Cemilan #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Karedok orang sunda

Saladna org sunda cenah,kesukaan keluargaQ, bikinny ckup simple bgd pokokny

Bumbu Sayur Asem

Resep ini hanya untuk bumbu sayur asemnya saja. Untuk isinya monggo dipilih sesuai selera. Biasanya isi sayur asem itu ada kacang tanah, terong, tahu pong, kacang panjang, labu siem, jagung manis, melinjo atau tempe. Hehe silakan nanti untuk isinya sesuai selera saja :D

Tumis Toge Oncom

Masak simpel, murah meriah dimakan saat lapar selagi sehat itulah yg terlezat.. 🤤 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

Nasi liwet kismis

Ass,,,, cookpad lma gk jumpaa 🙂😘 kangen nasi liwet , kesukaan my husben Hemmm yummmyy deechh , cobain yun bunda2 ,,👍

Empal Kelem Daging

Ingin mengawali petualangan Golden Batik Apron dengan masak makanan Nusantara, biar cocok dengan tema Batiknya. Pilihan jatuh ke Empal Kelem Daging ini. Menurut aku, jika masaknya dikeringkan, rasanya mirip dengan rendang, hanya saja lebih light. Ga sampai kering pun, masih banyak kuahnya juga enak. Tergantung selera masing2. Jumlah cabe nya juga bisa disesuaikan, soalnya lidah manado ku minta penyesuaian, jadi jumlah cabe nya sedikiiiiiiiit aku lebihkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Tahu Gejrot Sumedang

Bismillaah. Minggu, 09 Januari 2022 Kelas masak @ibukcory19 minggu ini temanya Aneka Jajanan. Pas banget ada menu ini, si bebeb sukaaa ditambah rumah mertua di ciwidey jd gampang bgt nemuin tahu sumedang 😂 (pdhl ga ada hubungannya) Ditambah lagi sore ini TKK diguyur ujan gede banget qoddarullaah, yaudahlah cocok bgt kan yah di tahu gejrotkeun 🥰 BTW, gegara belom punya ulekan dirumah yg sekarang, jadinya masih ngandelin talenan. mon maap ya 🥲 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Biasa bikin yg di panggang di atas teflon, coba buat yg di kukus, meskipun keluar sedikit basah tapi enak.... Rincian Busway (budget sesuai) jcco minggu 2 kantong jamur tiram Rp. 8.000 2 bj tahu kuning Rp. 2.000 Bumbu bumbu Rp. 5.000 Daun pisang Rp. 5.000 Total semua nya 👉 Rp. 20.000 #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem

Bismillaah... Hatur nuhun untuk inspirasi resepnya Bu @giacinta 💜, sayur asem nya mantul banget. Ini juga paporit keluarga saya. Bahan nya saya sesuaikan dengan kesukaan orang rumah. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring