Sambel Oncom

Dipos pada February 9, 2022

Sambel Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Oncom memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resepnya @eyangbima simple, raos pisan. Temennya sama lalapan mentah, seperti terong bulat, timun muda atau kemangi. Saya pakai stock yang ada dirumah yaitu daun pohpohan. Enak banget pokoknya bikin boros nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Oncom:

  1. 100 gram oncom suuk
  2. 6 buah cabe rawit merah
  3. 5 butir bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 cm kencur
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Oncom

1
Siapkan oncom cuci, lalu potong-potong kemudian goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.
Sambel Oncom - Step 1
Sambel Oncom - Step 1
2
Uleg cabe, bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng beri garam, gula pasir dan kencur. Masukan oncom goreng kemudian penyet sampai agak halus sambil diaduk rata.
Sambel Oncom - Step 2
Sambel Oncom - Step 2
Sambel Oncom - Step 2
3
Sambal Oncom siap disajikan dengan lalapan mentah.
Sambel Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

05. Sayur Asem Ayam

05. Sayur Asem Ayam

Assalammualaikum πŸ™πŸ»πŸ€—β˜ΊοΈ Udh pernah nyoba masak sayur asem dicampur ceker dan kepala ayam blm buibuk?? Rasanya lebih gurih dan nikmat lho… Tapiiii kalo ada yg gk suka sama kepala dan percekeran bisa di skip kok buk πŸ˜…

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Sudah lama tidak bersinggungan dengan menu perpepesan, qadarullah ada persediaan daun pisang. Langsung keesokan harinya ngide buat bikin pepes resep dari @mbantuk. Mantul 🀀 Yuk dicoba πŸ€—

5 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Beberapa kali suami dapat nasi kotak yang isinya ayam goreng lengkuas. Akhirnya suami nyuruh aku bikin sendiri yang lengkuasnya banyak. Setelah jadi beberapa kali dia nambah nasi, enak banget katanya🀭

5 orang
1 jam
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Bismillah... Cireng Banyur ini pernah jadi trend ditahun 2018 an dan sempet juga bakulan menu ini 😁. Tapi udah lama ga bikin rasanya kangen dengan rasa pedas, asam, dan manis nya. Markibut.... Mari kita buat ❀ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2

5 orang
1 jam
Cireng Krupuk ~ Cipuk

Cireng Krupuk ~ Cipuk

Menu simpel di akhir bulan, punya stok kerupuk oren dan acii, kemarin udah dibuat seblak sekarang kerupuknya dibuat cipuk biar ga bosenn.. Cocok buat cemilan dan dimakan rame rame.. Happy cooking moms ✨

8 buah
30 menit
Cookies Tepung Garut

Cookies Tepung Garut

Bismillah.... Assalamu'alaikum... Karna temanya masih gluten free....Coba2 bkin kukis dari tepung garut....ternyata enag juga...🀭😘 Awalnya mo bikin semprit...eh...ga punya spuitnya.... Alhasil bikin manual aja lh....tapi tetep cantik....🀭🀭🀩 (Wjwjwkkk....menghibur diri) Resepnya Q search diGoogle...Q modif pasta pandan....yar lbih berwarna.... #semangcook_warnaTanpaGluten #semangcookHokyaHokye #pekanPosbar #GlutenFree #idemasak #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_semarang

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Aci di goreng, salah satu makanan ringan favorit yg mudah dibuat dan enak.

2 porsi
30 menit
Goreng Tempe Bandung

Goreng Tempe Bandung

Masih olahan tempe dari resep mbak @rima2020 , kali ini goreng tempe Bandung.. Sengaja dimodifikasi supaya ga terlalu kriuk (soalnya nanti malah abis dicemilin kalo kriuk bgt), biar lebih pas untuk lauk makan, hihihi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15699982?invite_token=aLHgY8 #OlahanTempe_MamaBirru #Cookies_Rima l#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

10 potong
15 menit
Nasi liwet kuning Magicom praktis

Nasi liwet kuning Magicom praktis

Kpngen mkn nasi kuning tp gdak yg jualan jdlh msak sndri, selain lbi puas mkn,a nasi,a lebih harum gurih dan pulen d jmin nambah

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Pindah domisili ke tanah pasundan, menjadikan kami akrab dengan rasa masakan sunda..salah satunya ini favorit kamj sekeluarga, masaknya pun mudah sekali.. #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
45 menit
Moci Sukabumi

Moci Sukabumi

Source resep Bunda @mama_zikaifairis Dalam rangka Cooksnap Arisan teman Combo πŸ€— seperti biasa jadi tim mepetπŸ™ˆ Sebelum aktifitas keluar rumah,pagi -pagi langsung siapin bahan-bahan dan langsung buat,walau bentuk mocinya gak rata,ada yg gede dan ada yg kecil πŸ˜‚ Yg penting rasa tetap enak πŸ˜‹ karna di rumah stock kacang mede lagi kosong,jadi saya ganti kacang tanah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Babaturan_IdhaMidayanthi #Week04

Cireng Frozzen Food

Cireng Frozzen Food

Alhamdulillah bisa ikutan lagi challenge dari #CookpadCommunity_Kaltim. Kali ini temanya adalah Posbar Ide Jualan Dari Rumah ,cooksnap dari resep2 milik mba @manda_evie . Yang minggu lalu sudah berkenan berbagi ilmu " Ide Jualan Dari Rumah" di wag Cookpad Kaltim. Kali ini emak mau cooksnap salah satu resep jualan beliau yang laris manis. Resep yang emak pilih adalah cireng. Nah kalo biasanya cireng terbuat dari tepung tapioka atau nasi..cireng yang ini pake tepung sagu. Jadi hasilnya juga berbeda. Kenyal2 enak πŸ˜‹. Semoga berkenan ya mba EvieπŸ™ #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Lapis Talas Bogor Gluten Free

Lapis Talas Bogor Gluten Free

Selamat siang Bunda cookpaders πŸ€—πŸ₯° Kalo liburan gini enaknya bikin camilan sendiri nih di rumah πŸ€— Sesuai requestnya anak-anak, pa lagi kemaren juga di WAG Semangcook baru membahas gluten free πŸ€—πŸ₯°, finally coba bikin cake yang memang bebas gluten kali ini pake resep dari @boladeli yaitu lapis talas Bogor terimakasih Chef resepnya πŸ‘πŸ€— Saya bikin setengah resep ya chef☺️ Yukkk akhhh di coba πŸ§‘β€πŸ³ #PekanPosbar #GlutenFree #Week5 #PejuangGoldenBatikApron #EnaknyaJadiBeda #Semangcook_WarnaTanpaGluten #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

2 loyang
60 menit
530) Garut Tantimun

530) Garut Tantimun

Penasaran sama resep Garut Tantimunnya mbak @SilvaMalexhi. Timun memang banyak manfaat diantaranya penurun kolesterol dan tekanan darah tinggi juga pendingin tenggorokan (bisa googling ya untuk lebih jelas). Setelah mencoba sendiri, ternyata benar ini memang segar dan agak sedikit pedas karena penggunaan merica. Wanginya juga khas dari seledri. Ayo dicobain ya teman-teman πŸ˜‰. (19/03/2022) https://cookpad.com/id/r/11176276 #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-7/14-20Mar22

1 porsi
10 menit
Nasi Liwet Bakar Teflon

Nasi Liwet Bakar Teflon

#PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Buat liwetan nasi yang dibakar ngegarangnya menggunakan teflon, karna keterbatasan waktu.

5 orang
1 jam
Cireng Tempe

Cireng Tempe

Kami menyebutnya cireng tempe karena terbuat dari tempe dan aci atau tepung tapioka, cuma sebenarnya enggak tahu namanya apaπŸ˜ƒ cuma iseng-iseng aja gitu bikin cemilan buat anak di rumah tapi pengen bukan gluten atau terigu.pengen ada tempe nya selain kripik tempe. Btw itu bentukannya terserah kita ya,mau bikin macam cireng boleh,panjang-panjang macam otak-otak boleh,gambar paha macam kfc juga bisa.ada juga yang jualan bentuk paha macam kfc di kasih tepung roti juga telur.tapi disini aku kasih resep simple aja yang asal anak suka buat cemilan

3 orang
20 menit
Pesmol Telur dan bandeng presto

Pesmol Telur dan bandeng presto

Lagi pingin pesmol...tapi bahannya yg ada dikulkas..ini bikinnya pesmolny yg agak berkuah..klo yang mau kering silahkan di masak sampai menyusut..,😊 dan boleh dganti ikan lain yaa... #menuramadhan

5 orang
40 menit