Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kuah Medok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kuah Medok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kuah Medok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kuah Medok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Kuah Medok adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kuah Medok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kuah Medok memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ikan asin kapas dikulkas, Jadi inget temen makannya paling cocok yaa Sayur Asem doong. Dengan resep warisan ala nyokap gw, sayur asem ini kuah nya medok bikin nambah nasi lagi dan lagi .. 🥰😁 #TiketGoldenBatikApron #CookingWithLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kuah Medok:
- 2 buah labu siam, potong dadu
- 1 bonggol jagung manis, potong2
- 1 genggam kacang tanah
- secukupnya Daun melinjo
- 1 potong terong ungu, potong dadu
- 4 buah kacang panjang, potong2 sekitar 2cm
- 1 bungkus bumbu racik sayur asem
- 1500 ml air
- secukupnya Gula pasir dan garam
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt terasi goreng/bakar
- 1 sdm kacang tanah / 2 butir kemiri goreng
- 2 buah cabe merah keriting, buang biji
- Bumbu cemplung :
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam, robek2 sedikit
- Pelengkap :
- Sambel
- Ikan asin kapas goreng
- Kerupuk udang
- Tempe goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kuah Medok
