Pepes Tahu

Dipos pada February 16, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tahun ini harus bener bener jaga pola makan, sebisa mungkin masak sendiri supaya terjaga kebersihannya. Ini saya buat pepes tahu untuk di makan sama keluarga . Selamat menikmati . #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 20 biji tahu
  2. 20 gram daun kemangi
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 batang sereh
  5. 2 batang daun bawang
  6. 2 buah cabai merah
  7. 1 buah telor
  8. 10 biji cengek
  9. 2 lembar daun pisang
  10. 10 lembar daun salam
  11. Bumbu
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Potong kasar daun bawang, kemudian potong memangjang cabai dan bawang merah. Sisihkan. Potong sereh menyamping dan potong daun salam, sisihkan.
Pepes Tahu - Step 1
2
Bersihkan daun kemangi dan ambil daunnya kemudian siishkan.
Pepes Tahu - Step 2
3
Hancurkan tahu hingga halus, masukan semua bumbu, telor, cabai, bawang daun, bawang merah dan kemangi. Kemudian aduk hingga rata, koreksi rasa.
Pepes Tahu - Step 3
4
Bersihkan daun lalu ambil 3 sendok makan tahu masukan dalam daun lalu masukan cengek, sereh dan daun salam, lalu di bungkus dan tusuk atas bungkusan dengan penusuk. (Membungkus seperti nasi).
Pepes Tahu - Step 4
5
Panaskan kukusan, lalu kukus tahu selama kurang lebih 30 menit, setelah matang lalu angkat, pepea tahu siap di makan. Selamat menikmati.
Pepes Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gentong

Empal Gentong

menu santap siang hari ini di sponsori makanan khas cirebon #CookpadCommunity_Depok

Jenang pati garut

Jenang pati garut

Bismillah.. Td pagi bikinin sarapan anak jenang.. sekalian buat misua yg kmren sempet perutnya bermasalah. Jenang Pati garut dipercaya bisa mengurangi gejala sakit perut seperti maag , diare dsb. Ini aq cuma bikin 1/2 resep mbak Ahmi aja. Biar gak kebanyakan. Hehehe.. Sumber @Yofaniar #KopijosArisan_Ahmi #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
15 menit
Cireng Mie Telur

Cireng Mie Telur

Bismillahirrahmanirrahim Tidak bisa berkomentar apapun,, semua kandidat lokal team bagus2, cantiek2 dan mumpuni smua,, " love you All the best" semangat 💪💖💖💖 #LTSemarang_Erma #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Asam

Sayur Asam

Disini saya suka sayur asam yang rasa asam nya benar2 terasa.

5 orang
1 jam
Pepes kentang pedas

Pepes kentang pedas

Baru tahu rasanya klo kentang enak juga klo di pepes,.... 😊

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Bisa utk menu keluarga jg ya moms! Kalo utk menu keluarga tinggal tambahin sambal bawang langsung maknyosssss! Dan saya selalu bikin Srundengnya dari laos jadi ga gampang cepet bau.

Ayam kecap sunda

Ayam kecap sunda

Enakkk dan bumbunya meresap banget Cooksnap dari @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/15166421?invite_token=jGTuOz #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dwiyana

6 potong
1 jam
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Masakan khas orang sunda..seger praktis dan dijamin bakalan ngabisin nasi sebakul🤣..lebih enak dimakam dg krupuk putih bdg dan ikan asin...

Ikan Tuna Sayur Asem Pedas Terasi

Ikan Tuna Sayur Asem Pedas Terasi

Untuk kali ini saya akan membuat menu makanan dengan bertema ikan Tuna, tapi selain di goreng, dan rasanya asem pedas.. Sayuran pun cuma jagung dan tomat (seadanya).. Bunda-bunda pilih sayuran yang masih segar ya, ini jagung nya sdh Keriput .. #kreasiku #inspirasiku #dapurku

6 porsi
30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

4 porsi
Sayur asem (no minyak)

Sayur asem (no minyak)

Sayur asem banyak versi nya. Ada yg versi betawi dan sunda, ada yg pake terasi juga. Tapi kali ini aku bikin versi resep mertua. No ribet ribet club krn cm bumbu iris, dan paling penting no minyak. Jadi sehaatt deh 😂 #TiketGoldenBatikApron

Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem makanan sederhana bikinnya nggak ribet. Enak dimakan waktu cuaca panas siang hari sama sambal tomat lauk tempe goreng.

4 orang
45 menit
Nagasari labu kuning / pais waluh /

Nagasari labu kuning / pais waluh /

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/BSytCYG52gQ

#39 Pepes peda

#39 Pepes peda

Jum'at, 7 januari 2022 Bismillah... Ada blimbing wuluh jumbo dikasih temen, jadi inget ibuk dikampung sering banget bikin pepes ikan peda pakai blimbing wuluh rasanya lebih seger.

2 porsi
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Bismillah, Beberapa waktu lalu KomBes #CookpadCommunity_Bekasi kedatangan tamu dr Bandung..mba @Dapur_neetasyl. Dari tanya jawab yg ada, salah satunya mengenai resep Mie Kocok Bandung.. Alhamdulillah mencoba cooksnap resep mie kocoknya yg menurut mba @Dapur_neetasyl simpel memasaknya. Dan benar walaupun bumbunya tidak terlalu banyak, tapi rasanya enak!! Monggo silakan dicoba resepnya dg sedikit modifikasi dr saya, persembahan utk para ibu khususnya ibu saya yg telah melahirkan dan mendidik saya...🙏🥰 #PekanInspirasi_Cookpad #Mie #CookpadCommunity_Bandung #Rekreasi_Bandung #KomBesCooksnap_MieKocok #TiketKombesMerindu_2021

Pepes Bakar Ikan Kembung

Pepes Bakar Ikan Kembung

2 orang
30 menit
Bajigur Bandung

Bajigur Bandung

Bismillah.. Minggu ini ada tema minum yang hangat 2 sekarang udah masuk musim hujan cocok banget orang yang lagi nga enak badan minum bajigur terimakasih Inspirasinya Source:Dewi Dapur #Berampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadCommunity_Balikpapan