Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem aroma lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem aroma lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem aroma lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem aroma lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem aroma lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem aroma lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem aroma lengkuas:
- 1/2 bh pepaya, potong dadu
- 1/2 bh labu siem, potong dadu
- 1 bh jagung, potong"
- 6 bh cabe rawit, utuh
- 7 sulr kacang panjang, potong"
- 1 gengam biji melijo
- 2 ruas jari lengkuas, potong dua
- 1 bh putren, potong"
- 1 ruas jari terasi
- 1 litr air /secukupnya
- 1 sdt micin
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu ulek:
- 2 bh cabe merah
- 2 siung bawang merah
- 3 bh cabe rawit
- 1 sdm garam