Perkedel Bondon Khas Bandung

Dipos pada February 17, 2022

Perkedel Bondon Khas Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Bondon Khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Bondon Khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Bondon Khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Bondon Khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Bondon Khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Bondon Khas Bandung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengutip dari cerita teh fi , perkedel bondon ini adalah cemilan malam hits dikota Bandung, walaupun bentuknya ga menarik penyot² tapi banyak orang antri berjam-jam demi perkedel ini, perkedel bondon ini bisa di temukan di terminal angkot ST Hall dekat stasiun Bandung. Wah boleh ni kalo main ke Bandung nnt kita cobain 🤭 Sebelumnya itu mari kita buat dirumah 😆 karena kebetulan Perkedel kentang salah satu menu favorit anak-anak dirumah 🤗 Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤗 Untuk resep asli bisa dilihat di akun cp teh @ciafebri , hatur nuhun resepnya 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/5768470-perkedel-bondon-khas-bandung?invite_token=XM1IbN #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #Tamucode_CiaFebri #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Bondon Khas Bandung:

  1. 500 gr kentang
  2. 9 siung bawang merah, iris tipis, goreng kering
  3. 5 siung bawang putih, iris tipis goreng kering
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 3 sdm tepung tapioka
  6. 2 butir telur
  7. 2 batang daun bawang, ambil daunnya, iris
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1/4 sdt royco ayam
  11. 1/4 sdt pala bubuk
  12. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Bondon Khas Bandung

1
Cuci bersih kentang, potong kemudian kukus, lalu tumbuk halus
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 1
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 1
2
Masukan semua sisa bahan dalam satu wadah, aduk rata
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 2
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 2
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 2
3
Panaskan minyak goreng agak banyak ya, ambil 2 sendok yang sebelumnya dicelupkan ke minyak agar tidak lengket Ambil adonan dengan menggunakan 2 sendok, goreng adonan sampai matang kecoklatan, satu kali balik saja ya, agar tidak banyak menyerap minyak Angkat dan tiriskan
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 3
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 3
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat 🤗
Perkedel Bondon Khas Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Segarnya sayur asem ini dengan cita rasa pedas, asam dan ada manisnya sehingga membuat ingin menambah nasi dan lauk pauknya.

7 Orang
60 menit
Sambal goang

Sambal goang

Sayur asem seger

Sayur asem seger

2 porsi
1 jam
Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Assalamu'alaikum, ga terasa ya sudah kembali Januari aja, tahun lalu kita ramai-ramai membuat tumpeng untuk meramaikan ulangtahun dan ulangtahun pernikahan peraknya mbak @ciciliasalamony dan tahun ini kembali kita ramaikan dengan tema ungkepannya mbak cicil. Sehat terus ya mbak dan selalu dimudahkan rezekinya. #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #ungkepan #pekanposbar

Tumis Oncom pedas (blakutak oncom)

Tumis Oncom pedas (blakutak oncom)

Resep rumahan semoga menginspirasi !🙂

4 Org
15 menit
Pepes kembung

Pepes kembung

4 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Bingung mau masak apa, coba yuk bikin nasi liwet resep mbak @happy_endahsa simple tapi enak ( aku bahan ditumis dahulu),, terima kasih untuk resep nya dan terima kasih sudah jadi sponsor Genk Peda ya mbak say 🥰🙏🏻 #Nasiliwetricecooker #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Pesan Telengis Awan (pepes blondo pindang)

Pesan Telengis Awan (pepes blondo pindang)

Resep modifikasi asalnya sih dr mertua keturunan bali-lombok, cuma berhub lidah saya lidah jawa, jd nya rasa agak manis yg awalnya rasa gurih.. #pejuangGoldenBatikApron #resep pekan ke-2 #CookpadCommunity_Bali #UmmaKitchenBaliHalalanFood

15 pc
45 menit
Sayur asem bahan apa adanya

Sayur asem bahan apa adanya

4 orang
1 jam
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @PutriChristian.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏❤️😊 Namun saya punya tidak sekomplit resepnya mbak Putri Christian 🤭🤭Mohon maaf ya mbak jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏

Pepes teri jengki

Pepes teri jengki

Requesan suami,,pengen bawa bekel pepes teri jengki...langsung ajah cuss eksekusi...

1 porsi
30 menit
Pepes Jantung Pisang Ikan Teri

Pepes Jantung Pisang Ikan Teri

Weekend kemarin dapat hibahan daun pisang banyak, plus jantungnya. Jadi beberapa resep terakhir temanya pepesan ataupun bungkus2an lah jadinya 😀 Untuk memberi variasi rasa pada jantung pisang, saya tambahkan ikan teri medan. Ada yang sudah pernah makan jantung pisang? Rasanya mirip sama nangka muda kan? 🙂 Digulai juga enak, tapi kali ini saya cemplung2in bumbu yang gampang dan ringkes aja.

Lapis Talas Bogor

Lapis Talas Bogor

Jika ke Bogor saya sempatkan beli roti Lapis Talas Bogor. Untuk mengobati kangen lapis talas Bogor cuuus baking,👩‍🍳 Baru pertama kali membuat Lapis Talas Bogor. Buat cemilan anak-anak di akhir pekan. yummy 😋👩‍🍳 #PekanRekreasi #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpasCommunity_Bekasi

1 loyang
1 jam
Cireng anti meledak

Cireng anti meledak

Setelah percobaan berulang - ulang akhirnya berhasil nemu takaran yang pas. Cocok buat cemilan nih 😍

2 porsi
30 menit
Jemblem Sukun

Jemblem Sukun

Jemblem pada umumnya terbuat dari singkong, kali ini saya pakai sukun buat bahan utamanya. Alhamdulillah kangen jajanan pas SD sudah terbayar dengan pulennya rasa jembem dengan isi gula merah yang mencair 🤤 Source : @Lyliput_Kitchens #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Cireng Banjur Khas Bandung

Cireng Banjur Khas Bandung

Pas dengan suasana malam ini.. menikmati seporsi cireng banjur saat hujan syahdu, enak banget😋😋 Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an. Wikipedia Source : @Desriayu_Ecy #Rekreasi_Bandung #KopiJosDolan_KeBandung #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pais/Lepet Pisang

Pais/Lepet Pisang

Sebenarnya ini memanfaatkan pisang tanduk yang nongkrong 2 hari di kulkas. Kalau baca resep yang beredar biasanya yang dipake pisang kepok, pisang talas atau pisang ambon. Tapi gak apa-apalah.. Let's try😊 dan alhamdulillah enak

10-12 bungkus
1 jam
Cireng kriuk kuah cuko

Cireng kriuk kuah cuko

02 Januari 2022 Satu lagi olahan aci favorit mbk ika yaitu cireng pas banget aku sm anak ku suka banget sm yg namanya cireng.Ini cireng nya kriuknya pas,belum selesai goreng nya aja bocah bolak balik nyomot 😄.Pas makan tiba2 bilang bunda cireng nya ada yg kurang,kurang apa ? kurang banyak katanya 🤣🤣.Buat segini emaknya makan 2 bj aja sisanya bocah semua,next mau bikin lagi yg banyak sekalian di frozen aja.Resep asli memakai sambal rujak,aku pake kuah cuko aja.Terima kasih mbk ika resep enak nya 🥰🥰 Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_IkaEli

Pesmol Lele Kentang

Pesmol Lele Kentang

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Masakan ini, saya sedikit terinspirasi dari tetangga yang waktu itu mengadakan acara pengajian di rumahnya dan kebetulan ada menu ini. Tapi, saat itu ikan yang digunakan adalah ikan nila tanpa tambahan kentang. Saya penasaran, dan akhirnya terjadi lah tanya jawab dengan pemilik acara. Hehehe.. 😆😅 #TIKETGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
35-40 menit
Cireng salju mudah

Cireng salju mudah

For the First time n forever.. bikin cireeeng n goreeeng sendirii.. ternyata semudah ituuuu.. dlu goreng ajah takut.. takut meledak.. ternyata cireng ini no meledak".. seneeng bgt bisa berhasil buatnya...🤗🤗

4-5 porsi
20 menit