Serabi Kuah Kinca Khas Bandung

Dipos pada February 13, 2022

Serabi Kuah Kinca Khas Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Kuah Kinca Khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Kuah Kinca Khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Kuah Kinca Khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Kuah Kinca Khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kuah Kinca Khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kuah Kinca Khas Bandung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Jajanan favorit diriku banget ini 💜, dulu selalu beli serabi kalau habis joging pagi hari, sekarang karena selama pandemi terbiasa segala sesuatu nya bikin sendiri dirumah, alhamdulilah jadi males jajan diluar 😁. Hatur nuhun, neng @cook_windaskitchen untuk inspirasi resep dan sharing di event Spatula 3C ya 💜. Serabinya mantap, enak, lembut dan gurih. Source : @cook_windaskitchen #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kuah Kinca Khas Bandung:

  1. 150 gr tepung beras
  2. 50 gr tepung terigu
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 2 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam (aslinya 1 sdt)
  7. 2 butir telur
  8. 550 ml santan
  9. 2 tetes pasta pandan
  10. 2 tetes pasta vanila (tambahan saya)
  11. Kuah Kinca :
  12. 200 gr gula aren / gula merah
  13. 2 sdm gula pasir (aslinya 5 sdm)
  14. 1 liter santan
  15. 3 sdm fiber creme (saya skip)
  16. 1 lembar daun pandan
  17. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Kuah Kinca Khas Bandung

1
Buat dulu kuah kinca : didihkan semua bahan, sambil di aduk. Sisihkan.
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung - Step 1
2
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, tambahkan semua bahan kering aduk rata, lalu tuang santan secara bertahap. Aduk rata pakai whisk. Tambahkan pasta vanilla, aduk rata.
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung - Step 2
3
Diamkan sekitar 30 menit, lalu tambahkan baking powder aduk rata. Bagi 2 adonan atau sesuai selera, beri pasta pandan pada salah satu bagian, aduk rata.
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung - Step 3
4
Panaskan teflon atau cetakan serabi, tuang 1 sendok sayur adonan. Panggang sampai matang, permukaan nya kering. Angkat, lakukan sampai selesai.
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung - Step 4
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung - Step 4
5
Sajikan serabi dengan kuah kinca 💚
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung - Step 5
Serabi Kuah Kinca Khas Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Awalnya aku bener-bener anti banget sama oatmeal. Tapi semenjak nyobain resep nasi goreng oatmeal yang ternyata enak, jadi eksperimen lagi bikin bubur ayam. Dan wow ternyata rasanya persis kayak yang dijual abang-abang! Kalau masaknya bener, dijamin ketagihan dan nggak kerasa kaya makan oatmeal. Resep ini tentunya sudah dimodifikasi menjadi lebih sehat. Selamat mencoba!

1 porsi
45 menit
Sayur Asem rumahan

Sayur Asem rumahan

Salah satu menu favorit karena sehat segarnya. Sayur asem bagi saya dibanyakin asam jawa, gula jawa, dan kacang tanah. Isinya standar, tapi suka ditambah tempe sangrai buat sumber protein selain daging.

5 orang
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Karedok basreng

Karedok basreng

Musim hujan bawaannya pengen ngemil hehe

1 porsi
5 menit
Wedang Bajigur Fiber Creme

Wedang Bajigur Fiber Creme

Batam, 2021.11.29 ♥︎•••••••••♥︎•••••••••♥︎ Sehat selalu cookpader lovers , Minuman tradisional Bajigur ini berasal dari Priangan, Jawa Barat. Konon, asal mulanya dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air panas sebelum pergi bertani untuk menambah energi. Seiring berjalannya waktu Bajigur mulai di modifikasi dengan berbagai bahan tambahan antara lain kopi, santan kelapa, jahe, daun pandan juga irisan kolang kaling. Selain rasanya yang enak bajigur ini juga sangat dikenal sebagai minuman yang menghangatkan tubuh dan juga mencegah mual (sumber detikfood) Karena tidak boleh mengonsumsi minuman yang mengandung kafein, di resep ini itha menggunakan kopi sevel yang zero kafein, santan kelapa itha ganti dengan fiber creme. Bahan lainnya bisa disesuaikan ya sahabat, selamat mencoba, semoga bermanfaat ❤❤ 👩‍🍳CookingWithLove🤎 . . . #Wedangan #SehangatHatiku #herbaldrink #wedangbajiguralaitha #resepithasubekti #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

2 orang
10 menit
Ulukutek Oncom

Ulukutek Oncom

2 Orang
30 menit
Sambel leunca

Sambel leunca

4 orang
10 menit
Cheese Cireng

Cheese Cireng

Maaf untuk website yang punya resep ini aku lupa apa namanya:(,karena udah lama banget nyimpen resep ini di buku catatan..mohon keikhlasannya yaaa😊🙏

Masak Nasi metode kukus-aron-kukus

Masak Nasi metode kukus-aron-kukus

#TiketGoldenBatikApron Jamam sebelum ada megicom/ricecooker/magicjar, salah 1 cara menanak nasi adalah dengan cara di aron, kemudian di kukus. Berikut cara saya masak nasi aron kukus. Memang lebih ribet, apalagi 2x kukus, banyak makan waktu dan kerjaan. Tapi kalau dijalaninnya bahagia, gak seribet dan selama yg dikira koq. Yang pasti hasil nasinya pulen cenderung kering, apa ya bahasanya. Jadi si butiran nasinya seperti gak banyak mengandung air begitu. Dan sudah pasti awet, gak mudah basi walau di inapkan tanpa di hangatkan sebelumnya.

5 cup beras
2 jam
Es Bajigur

Es Bajigur

Kata ibuku, kalo minum bajigur ditambah es batu sama-sama enaknya sama yang hangat, tapi ini balik ke sesuai selera yaa.. Kebetulan pas buat itu, ada sisanya, akhirnya ini aku campur es batu & enakkkk! Suegeeer mantaps! 😍😍😍 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Ayam gepuk laos

Ayam gepuk laos

10 orang
1jam 10 mnit
Rujak Cireng Khas Bandung

Rujak Cireng Khas Bandung

Assalamualaikum wa rahmatullahi wa Barokaatuh. Selamat sore teman teman Paders.. Kali ini #CPBaliMelali_Bandung dengan teh @taniahelena semua makanan yang beliau share bikin gagal diet dan susah move one dijamin huhu. Untuk rasa terima kasih saya atas ilmu yg sudah beliau sampaikan saya me-Cooksnap Resep Beliau Cireng Crispy awalnya mau ikutan bikin seblak,ternyata orang rumah pada pengen dibikinin Cireng,baiklah terkabul sudah saya bikin Cirengnya. Judul resep Teh Tania Cireng Krispi ya disini saya tulis Rujak Cireng karena nama umumnya disini yaitu Rujak Cireng hehehe Apapun namanya intinya rasanya sama. Terima Kasih teh Tania🥰🤗❤️ #CPBaliMelali_Bandung #CookpadCommunity_Bali

2-3 orang
35 menit
Mie Kocok Khas Bandung

Mie Kocok Khas Bandung

Bismillaah, Mau ngumpulin orang-orang yang suka makan mie kocok maunya sambil gerogotin tulang doongg.. biar saya ada temennya gituu! 😂😂😂 Alhamdulillaah pekan lalu di discord cookpad bahas tentang mie kocok khas Bandung, langsung cuuss aja eksekusi kebetulan penjual daging langganan ada kaki sapi yang udah bersih dipotong sesuai kebutuhan. Resep ngintip dari @Desriayu_Ecy tapi ada yang saya modif sendiri, pertama kali buat dan Alhamdulillaah ngga gagal 😁 Semoga jadi inspirasi bagi para ibu-mama-mommy dimanapun berada, percaya deh, kehangatan keluarga dihadirkan dari dapur 😍😍😍 #cookpadcommunity_bandung #PekanInspirasi #Mie #MieKocokBandung #Rekreasi_Bandung

1 jam 30 menit
Jenang pati garut

Jenang pati garut

Bismillah.. Td pagi bikinin sarapan anak jenang.. sekalian buat misua yg kmren sempet perutnya bermasalah. Jenang Pati garut dipercaya bisa mengurangi gejala sakit perut seperti maag , diare dsb. Ini aq cuma bikin 1/2 resep mbak Ahmi aja. Biar gak kebanyakan. Hehehe.. Sumber @Yofaniar #KopijosArisan_Ahmi #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
15 menit
Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa)

Sayur Asem Ndeso (dengan asam jawa)

Favoritku 💕 Aku pecinta sayur asem. Mulai dari sayur asem kacang panjang, sayur asem campur-campur, sayur asem lompong (lumbu) pokoknya sayur asem aku sukak no debat. Ini salah satunya, sayur asem yang dicemplungi ikan asap (iwak panggang). Beuh, segerrrrrrr. Apalagi dimakan di suasana langit mendung gini, sama sambel tomat, tahu goreng, ikan asin/pindang goreng plus nasi jagung. Mashaa Allah, nikmat Allah mana lagi yang kau dustakan? 😘😘😘 Ini juga salah satu alternatif memasak ikan asap dengan menu berbeda, biasanya ikan asap identik dengan dimasak mangut/santan kan ya? Yuk masak yuk

4 orang
45 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

#potberbisik_anekapepes #cookpadcommunity_bekasi

Bajigur Berempah

Bajigur Berempah

Hey there 🥰 Terima kasih Bu @eyangbima inspirasi minumannya yaaa... saya bikin 1 gelas saja ditemani pisang rebus menikmati hujan dan dingin tadi pagi 💝 #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bali #Snacking

1 gelas
15 menit
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Ikan pesmol ini kalo di saya disebutnya acar ikan ya bund...sama rasa sama cara membuatnya pula cma beda namanya saja.. Ini masakan kesukaan anak"banget bund....

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Makanan anti penolakan.. Mw di apain aja mie nya tetap enak.. Emang dasarnya pecinta mie, selain buatnya mudah & cepat Source : @vinahimatur (Jember, Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Pais Sukun

Pais Sukun

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Kata pais dalam kosakata Bahasa Banjar merujuk pada ragam makanan olahan yang dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus. Maknanya mirip dengan kata pepes dalam bahasa Indonesia.... Dari resep asli berbahan dasar Waluh...tapi saya ganti dengan sukun....enaaggg💕🥰 Source : @mama Azka Kitchen #semangcook Hokya #cookpadCommunty_semarang