Pesmol ikan kembung

Dipos pada February 20, 2022

Pesmol ikan kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan kembung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan pesmol ini kalo di saya disebutnya acar ikan ya bund...sama rasa sama cara membuatnya pula cma beda namanya saja.. Ini masakan kesukaan anak"banget bund....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan kembung:

  1. Ikan kembung yang sdah digoreng
  2. Cabe rawit setan (optional)
  3. 1 bah cabe merah di iris miring
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lrmbur daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. Kaldu bubuk
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdt cuka masak
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 ruas kunyit 5cm goreng
  15. 1 ruas jahe uk jempol
  16. 1 ruas laos
  17. 2 butir kemiri goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan kembung

1
Haluskan semua bumbu halus,tumis dalam minyak panas,hingga matang bumbu harum dan minyak terpisah dari bumbu,masukan daun salam daun jeruk, sereh dan cabe tumis hingga layu,tambahkan kaldu bubuk gula pasir cuka masak,aduk rata.masukan ikan aduk rata tambahkan air sedikit
Pesmol ikan kembung - Step 1
2
Masak hngga air menyusut dan bumbu meresap dalam ikan koreksi rasa jika pas,matikan kompor dan sajikan dalam piring
Pesmol ikan kembung - Step 2
Pesmol ikan kembung - Step 2
3
Selamat mencoba semoga berkenanπŸ€—πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahun ikan tri

Pepes tahun ikan tri

Hari ini lagi pengen masak2 yang gak ribet,terlintas pepes tahu yang simple tapi enak.

5 bungkus
Sayur Asem Buah Dondong

Sayur Asem Buah Dondong

Resep sayur asam yang biasa di masak di rumah ibu, kalo biasanya pakek blimbing wuluh krn ndak ada sy ganti pakek buah kedondong. Rasanya tetap enak, suami sy suka sekali apa lagi pakek ikan goreng dan sambal terasi, bikin nambah 😁😁😁 #TiketGoldenBatikApron

Cireng Anti Meledak

Cireng Anti Meledak

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. Pertama x buat Resep ini, Cooksnap mba Ai Sumiati, ☺️☺️. Baru coba yg namanya Cireng buatan Sendiri, di Thn 2021 bln Des. . . Berhasil Alhamdulillah 🀲🀲🀲 Terimakasih Ya Allah SWT πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ™πŸ™πŸ™. Biasanya selalu beli di Abang Gorengan Mangkal hihihihi. Terimakasih mba Ai untuk Resep ini, πŸ‘πŸ‘. Ada beberapa yg saya Modif agar tambah nikmat dan ketagihan maem, β™₯️β™₯️.

Rame-rame
25menit
Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Sebagai penggemar oncom, jujur aja sy blm pernah mencicipi menu satu ini. Jadi, ini pertama kalinya juga aku makan Leunca. Setau saya Leunca banyak dikonsumsi sebagai lalapan atau sayuran, biasanya byk dipakai dalam hidangan khas Sunda (Jawa Barat). Hidangan ini biasanya disebut juga dgn Ulukutek Leunca. Tumis Oncom Leunca ini rasanya pedes gurih dan pastinya cocok jadi temen makan nasi putih hangat. Resep ini cooksnap dari mbak Wien, pemenang Arisan Cooksnap Kombes minggu ini. #CooksnapResep_MamaWien #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia

Bajigur

Bajigur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah semoga semuanya dalam keadaan sehat yaaa..πŸ€—πŸ€—πŸ€— Semoga Allah melimpahkan berkah dan melancarkan segala urusan kita..Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Robbal Aalamiin..πŸ™πŸ€² Di Batulicin hampir setiap hari hujan bun..jadi minuman hangat ini cocok banget utk menghangatkan suasana..eeaaa..πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Minuman hangat tantangan minggu ini "Bajigur" Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Β Wikipedia Makasiiihh inspirasi resepnya teh @opibun..dengan modifikasi semoga berkenan yaaa..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=tiEmU4c3ATbkj5bnXW9uwAbZ&shared_at=1637969363 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Lengkuas Empuk Gurih Wangi Rempah

Ayam Goreng Lengkuas Empuk Gurih Wangi Rempah

Ayam goreng empuk, dengan bumbu gurih melimpah, aroma yang menggoda, ah masyaAllah nikmatnya. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

9 potong
1 jam
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom makan nasinya aja tanpa lauk udah enak banget gaess... di tambah lauk makin sedaappp...hehhee

Serabi Kuah Kinca Khas Bandung

Serabi Kuah Kinca Khas Bandung

Bismillaah... Jajanan favorit diriku banget ini πŸ’œ, dulu selalu beli serabi kalau habis joging pagi hari, sekarang karena selama pandemi terbiasa segala sesuatu nya bikin sendiri dirumah, alhamdulilah jadi males jajan diluar 😁. Hatur nuhun, neng @cook_windaskitchen untuk inspirasi resep dan sharing di event Spatula 3C ya πŸ’œ. Serabinya mantap, enak, lembut dan gurih. Source : @cook_windaskitchen #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Pepes Udang

Pepes Udang

Ini menu darurat sipil πŸ˜‚, ceritanya dapur lagi dibenerin, jadi emak kehilangan playground untuk sementara waktu. Libur masak dong? Ohhh tentu tidak 😁. Berbekal pengalaman sebagai anak kos selama 10 tahun, yang serba alakadarnya, saya ngungsi masak di meja makan pakai kompor mungil dengan 'peralatan tempur' seadanya, karena sebagian masih di lemari dapur, agak rempong dan berdebu kalau mau ambil 🀭 Biar praktis, saya masak menu yg kukus2 saja. Hari ini saya bikin pepes udang dengan bumbu iris. Kemangi saya skip karena tidak punya stok. Biasanya saya masak pepes dengan cabai yang melimpah, berhubung anak saya belum begitu bisa makan pedas, supaya ngga perlu masak 2 versi (pedas & ngga pedas), akhirnya saya cuma pakai dua cabai keriting dan 3 rawit utuh. Untungnya saya masih punya sedikit daun pisang, jadi lumayan lah bisa buat mbungkus si udang, walaupun agak compang-camping 🀭 Karena properti foto (alas foto, serbet, piring, dsb) juga saya simpan di lemari area dapur, jadi agak repot untuk mengambilnya. Alhasil, motret si pepes pun tanpa properti, taruh meja trus langsung jepret 😁 #cookpadcommunity_bogor #pepes #udang #kukus

3 orang
30 menit
Sambal Dadak/ Sambal Mentah/ Sambal segar

Sambal Dadak/ Sambal Mentah/ Sambal segar

Bismillah.. Mau ikut berjuang di golden apron lg ahh.. Dimulai dengan si pedas sambal. Bakal jadi sambel andalan se ini, pedes segerrrr ama ayam bakar😁 Aku bikin setengah resep, tapi di sini aku tulis sesuai resep mbk Vy Source: Dapur Vy #TiketGoldenBatikApron

Pepes Ikan Kembung simple

Pepes Ikan Kembung simple

Resep ini menggunakan bumbu simple saja.

2 porsi
1 jam 30 menit
Mie Get Cirebon (Versi Kuah)

Mie Get Cirebon (Versi Kuah)

Banyak yg bilang ini enak banget. Penasaran deh. Dicoba donk, eh beneran enak 😍🀀 apa lg pake cabe rawit merah gini makin huuhaa makan nya 🀭🀀🀀 Saya bikin 2x resep. Tp saya tulis 1 resep. Resep by : @wulanandri #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookpadCommunity_Palembang

Empal Gentong

Empal Gentong

Salah satu kuliner khas dari Cirebon ini memang selalu ngangenin. Dulu saat berkunjung ke Cirebon, saya mengira Empal Gentong adalah daging yang digoreng seperti layaknya Empal 😁 Ternyata daging dan tetelan yang berkuah seger... Empal Gentong yang saya buat kali ini adalah Empal Gentong versi santan. Bila suka yang bening, santan bisa diskip yaπŸ™‚ #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #Empalgentong #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Empal goreng

Empal goreng

Pengen makan empal yg empuk manis tp apa daya dirumah adanya potongan daging dendeng, mager bgt ke pasar 😁 ya udah daging apaadanya aja #TiketGoldenBatikApron #Cookpad_CommunitySumbar

Karedok Kacang Panjang

Karedok Kacang Panjang

Bismillah.. Sayuran mentah dan buah-buahan itu kaya enzim ya mom. Baiknya di makan setiap hari, untuk tetap suplai enzim ke dlm tubuh. Nah kacang panjang ini salah satu sayur yg enak dikonsumsi mentahan, mau dilalap, dikaredok, dipencok jg enak. #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Masih share tabungan resep tahun lalu ihihi inget banget waktu bener bener fokus buat hamil lagi dan proses ngidam luar biasa ga sama sekali ngedapur sama aktivitas berat. Tpi pas jalan 5 bulan kehamilan pengen banget masak masak lagi alhasil masak dan coba coba lah foto ya walau seadanya dan se moodnya. Btw ini pepes kembung enak si mirip resep yang biasa ibuku bikin,cuma kurang pedas ternyata aku buatnya. Source: Xander's Kitchen #PejuangGoldenBatikApron #minggukedua #pepeskembung #pepesikan

Sayur Asem 🌻

Sayur Asem 🌻

Baru upload resep lagi karena mau ikutan golden apron batik, semoga dapat tiket masuknya, hehehehe.. selamat cooksnap ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepSayurAsem #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Bumbu Ayam Ungkep (Ekstra Lengkuas)

Bumbu Ayam Ungkep (Ekstra Lengkuas)

Ayam yang diungkep matang sempurna dan bumbu meresap sampe ke tulang, pas digoreng tuh aduhaaaaai masyaAllah wangi rempahnya, renyah gurih bumbunya, nikmatnyaaaa ayam goreng.. hihihi #IdeMasakku #OlahanAyam_MamaBirru #AnekaBumbu_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1/2 ekor
15 menit
Nasi Liwet RiceCooker

Nasi Liwet RiceCooker

Kumpul keluarga minggu ini, bocil request nasi liwet, baiklah kita bikin nasi liwet kebetulan udah lama juga ga bikin #CookpadCommunity_Depok

Tumis Genjer Oncom

Tumis Genjer Oncom

Masih muter2 di komunitas Bandung, recook2 makanan khas sana , kali ini saya cooksnap resepnya teh Yuli Tiarni dengan penyesuaian, bikin ga banyak, karena saya tau anak2 kurang suka makan oncom ini emaknya sih doyan πŸ˜„ #anjangsanakhas_Bandung #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #rekreasi_Bandung #cooksnap